Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kacang Merah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kacang Merah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kacang Merah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kacang Merah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kacang Merah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kacang Merah Pedas memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kerupuk ini memerlukan kesabaran karena adonan harus benar2 kering dan tipis ya dalam memotongnya. Oiya ini untuk kalian pencinta pedas. Untuk amannya ganti garam dapur dengan garam Himalaya atau Garam Nutrisalin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kacang Merah Pedas:
- 100 gr kacang merah empuk
- 200 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 50 ml air putih (apabila dirasa kurang bisa ditambah ya)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Tampah/ wadah untuk menjemur kerupuk
- Bumbu halus
- 1 sendok makan garam himalaya/ garam nutrisalin
- 12 siung cabai rawit atau bisa dikurangin ya (ini hasilnya akan sangat pedas bisa high level)
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh totole jamur
- 3 siung bawang putih
- 1 siung ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kacang Merah Pedas
