Kerupuk Ayam Homemade

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Ayam Homemade memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..,si kecil yg baru 2 th,mulai suka banget ma kerupuk,setiap kali bude sayur datang selalu saja kerupuk jadi pilihan utamanya wlpn ga di makan semua,tapi itu cukup membuat saya sebagai emak risau karena rasa kerupuk di pasaran rasa vetsin nya tajam bgt..blm lagi teguran dari suami Krn di kira sy yg pilihin jajan kerupuk..hihi,sy pikir knp ga coba bikin kerupuk sendiri aja,yg insyaa Allah lebih aman krn kita bisa atur sendiri bumbunya..,ahire jatuhlah pilihan pada ayam sebagai bahan utama dgn campuran tapioka,Krn selain suka kerupuk dia jg suka bakso yg di iris tipis lalu di goreng kriuk2,dan itu menginspirasi sy untuk bikin adonan seperti bakso tp di banyakin tapiokanya..sedikit ngintip resep kerupuk udang mba ashih my untuk perbandingan bahan jazaakillahu khaer,dan alhamdulillah..eksperimen bikin kerupuk homemade berhasil, kata si kakak lebih enak drpd kerupuk bude sayur..,maasyaa Allah senengnya..,setelah susah payah bikin dan penuh kesabaran Krn waktu penjemuran sampai 3 hari ahirnya menghasilkan sesuatu yg spesial..,pas bgt sama tema program Minggu ini.. #CABEKU #AyamInLopWithYu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Ayam Homemade:

±125-150 gr ayam fillet bag.dada
500 gr tepung tapioka
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
Secukupnya garam
Secukupnya Kaldu bubuk/kaldu jamur (skip)
Secukupnya daun seledri iris
Secukupnya daun pisang
Potongan Lidi untuk menyemat
Secukupnya air mendidih untuk bikin adonan

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Ayam Homemade

Cuci ayam fillet yg sudah di potong kecil2, blender sampai halus,lalu campurkan ayam dengan tepung tapioka,bumbu halus,kaldu bubuk(skip)potongan daun seledri

Setelah semua bahan tercampur rata,tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di uleni dan di pulung,bentuk adonan bulat memanjang seperti lontong,oh iya bisa di icip dulu sedikit ya bund.. koreksi rasa sblm di bungkus

Ambil selembar daun pisang,bungkus adonan seperti lontong,lalu semat dgn lidi dibagian ujung2nya,lakukan sampai adonan terbungkus semua.

Panaskan kukusan,lalu kukus adonan yg sudah terbungkus daun ±1 jam,setelah matang angkat dari kukusan dan dinginkan,stlh dingin saya masukan ke dalam freezer,agar nantinya mudah di potong Krn adonan sudah mengeras tp tidak sampai jadi es

Langkah terahir adalah pemotongan,potong tipis2 adonan yg sudah mengeras,lalu jemur di panas matahari sampai kering

Sesudah kerupuk kering,lalu siap di goreng dan di nikmati,Selamat mencoba bunda,bisa buat lauk,camilan dan di cocol pake saus cabe atau sambal tomat sesuai selera aja ya bund..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shirataki tabur keju kerupuk udang ala debm

1 porsi

Krupuk Nasi sisa tanpa borak

Daripada banyak nasi dibuang2, sebelum basi mending diolah lagi supaya lebih bermanfaat. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kerupuk nasi ala mbak NiniGowir

#SiapRamadan Kali ini Saya buat olahan #MurahMeriah recook Dari mbak NiniGowir Ada banyak nasi kalau musim megengan sebelum puasa Dari pada mubazir Saya buat krupuk bahannya murah banget cuman tepung tapioka n Bumbu dapur. Sebenarnya Saya Sudah pernah membuat Kerupuk nasi sebelumnya Tapi di resep mbak NiniGowir ini plus Pewarna jadi hasilnya lebih cantik

Krupuk bantet pedas renyah

Seblak Tulang Kerupuk

Seblak favorit!. Ga pernah order lain kalo beli seblak di luar. Tapi kalo buat sendiri pastinya lebih maksimal ya😉 Foto cepet2 ya, asal jepret, ngga pakai hias2 soalnya lagi proofing roti terus pengen seblak jadilah rusuh. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #seblak #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #seblaktulang #seblaktulangkerupuk #seblakfavorit #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cipuk (Aci Krupuk)

Cemilan tanggal tua 😁 tp enak ko.. murah meriah tp enak

Sambel goreng krecek (krupuk kulit)

5porsi

45menit

Krupuk bakso

Kerupuk seblak goreng

Dapat resep ini dari temen di Lampung

Kerupuk Kentang / French Fries 2000 KW

Anak pertama klo ke supermarket Dy suka ke tempat kerupuk2, kadang yaa milih, nimbang, beli kerupuk yg aslinya c Dy g doyan.. cm Krn suka liat bentuk & warna.. Tp td Dy ambil yg udah kemasan gtu, tumben, pas sy liat tulisannya kerupuk kentang.. sy pikir GPP lah kerupuk kentang.. Wualah.. ternyata pas digoreng bentuknya KY French Fries 2000 haha.. Tp rasa agak mirip singkong yaa klo tanpa bumbu tabur 🤔😁 Buat anak c cocok yaa.. Ga usah PK taburan apa2.. Tp klo buat dicemilin emaknya..enaknya dkasih bumbu tabur LG.. Atau klo untuk dikemas & dijual bisa ditambahkan saos sachet. Kemasan 200 gram seharga 9ribuan JD setoples 5liter lho.. Lumayan buat temen nonton tv.. . #resolusi2019 #berburucelemekemas

Kerupuk siram sambal oncom

#siapramadhan #murahmeriah #masakanjadul #khassunda

Kerupuk banjur sambal oncom 🌸

Nongki di tempat kopi ternama di bandung menunya simple2 bala-bala, pisang bakar keju , dan kerupuk banjur. Tertarik lihat menu kerupuk banjur pesan 1 porsi. Hanya hitungan menit habis ludessss.hihihi.... Sepulang kerumah jadi penasaran buat bikin kerupuk banjur sambal oncom ala2 bubu. Uleg uleg..ditemani si kecil yg selalu nempel kaya perangko. Taraaaaa tringggg jadiiii..harusnya pake kerupuk rujak yg warnanya kuning,tapi apa daya kerupuk yg ada dirumah cuman kerupuk putih. Cara makannya kerupuk bisa dicoel ke sambal atau kerupuknya dibanjur sambal....maknyussss.. Icip icipppp mirip lah sama buatan di cafe , bikin sendiri tentunya puas, murah ,dan buanyakkkkkk hasilnya hihihihi #cookpad #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron2 #mingguke2

Kerupuk pangsit coklat

Cemilan yang disenangi anak2 kerupuk dan coklat.. jadi saya padukan kerupuk dengan coklat #kapsulajaib

Kerupuk kulit pangsit saus pedas manis

Karena msih #dirumahaja kita manfaatkan apa yg ada 😁

Seblak Kerupuk Aci

Sebagai orang sunda asli, seblak merupakan camilan favorit. Mudah dibuat dan enak pastinya.

1 porsi

Keripik Seblak Kerupuk udang

Dapat oleh2 1 kantong kerupuk dari saudara, sudah di goreng sebagian tp bosen akhirnya d baut varian yg berbeda di buat seblak dg bumbu kencur dan daun jeruk, ehh rasanya kok enk saudara2 lainx jg pd suka, katanya di jual pasti laku ini.. #JemputRejeki