Kerupuk Jengkol

Dipos pada February 25, 2022

Kerupuk Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Jengkol memakai 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerupuk jengkol adalah camilan yang sangat populer di Sumatera Barat. Terlepas dari efek bau terhadap urin, rasanya sangat enak. Tidak cukup satu atau dua. Bahkan setoples pun bisa habis sekali duduk. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Jengkol:

  1. Jengkol tua
  2. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Jengkol

1
Belah jengkol, bilas dengan air, biar saat digoreng kulit arinya mudah lepas
Kerupuk Jengkol - Step 1
2
Goreng dengan minyak panas sampai matang/agak kecoklatan, jangan lupa diaduk, biar kulit arinya terlepas
Kerupuk Jengkol - Step 2
Kerupuk Jengkol - Step 2
Kerupuk Jengkol - Step 2
3
Siapkan plastik. Ambil sekeping jengkol yang masih panas, letakkan di atas plastik, tutup, lalu geprek pelan hingga melebar
Kerupuk Jengkol - Step 3
Kerupuk Jengkol - Step 3
Kerupuk Jengkol - Step 3
4
Lepaskan dari plastik, lalu susun di wadah lebar, jemur hingga kering. Goreng bila ingin dinikmati, atau simpan dalam plasti/kotak dan simpan di tempat kering. Bisa tahan berbulan-bulan.
Kerupuk Jengkol - Step 4
Kerupuk Jengkol - Step 4
Kerupuk Jengkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kerupuk opel/pasir

Sambal kerupuk opel/pasir

Ini resep orang tua, dan kakar ipar slalu bawa sambal ini klo pas lagi beli krupuk pasir. jadi nya nagih deh 😍

2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah

2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah

Ini adalah resep seblak kerupuk ori tanpa topping yg macem2. Rasanya kencur nya berasa. Buat yg suka seblak ori silakan dcoba πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Krupuk tanpa dijemur, enak dan murah meriah

Krupuk tanpa dijemur, enak dan murah meriah

Ceritanya beli mie ayam ada kerupuknya , dan slalu nambah , akhirnya bikin sendiri. Cocok buat camilan , dan di barengin dgn makanan apapun . Hehehe

Kerupuk stik no telur ala wani

Kerupuk stik no telur ala wani

Hmmm baru kali ini berhasil buat kerupuk ini, setelah menggabungkan dua resep dari tante hafsah dan adek meli.... Terima kasihπŸ˜˜πŸ’•

Krupuk jablay

Krupuk jablay

assalamu'alaykum permisi kawan kawan pengguna cookpad semoga resep kali ini ber manfaat untuk para punyuka kerupuk jablay

Krupuk Bawang Nasi

Krupuk Bawang Nasi

Daripada dibuang sisa nasi.x aku buat krupuk 😊

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Ada nasi sisa di buat kerupuk nasi.. 😊😊

Seblak Kerupuk Sosis Makaroni

Seblak Kerupuk Sosis Makaroni

Bisa jadi cemilan malam

2-3 porsi
Sambal Kerupuk Palembang

Sambal Kerupuk Palembang

Teman dikala beraktifitas maupun tidak salah satunya yaitu kerupuk. Alhamdulilah dapat oleh-oleh ini, tapi tidak ada sambalnya. Cobain buat juga yuk biar makin mantab makan kerupuk ini 😁

Seblak Mie sedap tanpa krupuk

Seblak Mie sedap tanpa krupuk

Diluar lagi hujan, makan anget-anget pedas enak sekali, pas malam hari, nyam nyam #CABEKU #Telur3in1

Seblak Cilok mix kerupuk, macaroni, dan ceker

Seblak Cilok mix kerupuk, macaroni, dan ceker

Semuanya suka ceker jadi masak apapun itu mesti ada cekernya apalagi ceker dipedesinn. Hmmm nikmatnya bikin lupa udah abis 3 piring nasi.

Seblak Tanpa Kerupuk

Seblak Tanpa Kerupuk

2 orang
30 menit
Seblak mie telor Tulangan no kerupuk

Seblak mie telor Tulangan no kerupuk

Ada Tulangan dan ceker ayam abis bikin kaldu,,,mo dibikin seblak aja nih enak,,tanpa kerupuk...yukk mom bikin,,,no ribet tapi endolista rasanya .. #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmasCookpad

Kerupuk atom haruan/gabus

Kerupuk atom haruan/gabus

Sering beli cemilan dr ikan,, kata suami sekali2 bikin sendiri lah, cobain lah bikin dr ikan gabus (klo org Banjar bilang nya ikan haruan☺️) Source: amei #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru