Krecek kerupuk kulit & kacang merah

Dipos pada February 10, 2022

Krecek kerupuk kulit & kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek kerupuk kulit & kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek kerupuk kulit & kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek kerupuk kulit & kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek kerupuk kulit & kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek kerupuk kulit & kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek kerupuk kulit & kacang merah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek kerupuk kulit & kacang merah:

  1. 100 gr kerupuk kulit sapi
  2. 200 gr kacang merah
  3. 12 cabe rawit merah
  4. 2 bgks santan kara (2x65ml)
  5. 3 lbr daun salam
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 1 sereh (geprek)
  8. 2 ruas lengkuas (geprek)
  9. 2 sdm gula merah
  10. Secukupnya Gula pasir
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Penyedap
  13. Bumbu halus
  14. 10 Siung Bawang Merah
  15. 7 Siung Bawang Putih
  16. 4 buah Kemiri (goreng/sagrai)
  17. 10 cabe merah keriting
  18. 3 Cabe rawit domba
  19. 2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Krecek kerupuk kulit & kacang merah

1
Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender) + secukupnya minyak sayur
2
Rendam kerupuk kulit dalam air panas sampai kempes lalu buang airnya, kemudian sisihkan
3
Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai wangi/matang, tambahkan gula merah
4
Masukkan 500 ml air & 1 sachet santan kara tunggu sampai mendidih sambil di aduk sesekali
5
Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit, garam, penyedap, gula pasir, masak sampai bumbu meresap & kerupuk lembek
6
Setelah bumbu meresap, masukkan kacang merah & 1 sachet santan kara, lalu koreksi rasa
7
Setelah rasanya pas,dan bumbu meresap pada kacang merah & krecek, krecek siap diangkat & dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu cabe hijau+kerupuk kulit bumbu kecap

Tahu cabe hijau+kerupuk kulit bumbu kecap

Ini buat temennya kentang hati sapi tadi, ini rasanya pedas manis ya

1 mangkok
30 menit
Krupuk udang dan keripik singkong air fryer

Krupuk udang dan keripik singkong air fryer

Menggoreng kerupuk dan keripik singkong less oil. Pernah baca di salah satu blog orang singapur katanya gunakan 1 sdm minyak goreng untuk olesan pada 100 gr kerupuk utk menggoreng di air fryer

7 menit
Tumis kerupuk kulit teri dan tahu

Tumis kerupuk kulit teri dan tahu

Masakan ini simple banget. Awalnya aku bingung mau masak apa untuk makan malam. Yanga ada cuma stok kerupuk kulit, teri asin putih ( atau teri medan) dan tahu. Ya akhirnya aku eksekusi aja. Alhamdulillah eunakkk gurih dan keluarga makannya jadi nambah-nambah🤭😅.Ok ini resepnya ya friends Cookpad. Semoga sobat Cookpad suka😊

4 orang
30 menit
Pepes tahu jamur + krupuk

Pepes tahu jamur + krupuk

Kemaren pak su pgn pepes tahu pake krupuk kyk bikinan mama mertua Y udh cus bikin, krn gk dpet daun pisang ya udh langsung di kukus 😂

4 porsi
-
Seblak Kerupuk Udang Maknyos

Seblak Kerupuk Udang Maknyos

Seblak jajanan favorit

1 orang
30 menit
Cilok kerupuk (cipuk)

Cilok kerupuk (cipuk)

Seperti biasa 😂 ngarang sendiri

5 orang
1 jam
Kerupuk Seblak Kering Daun Jeruk

Kerupuk Seblak Kering Daun Jeruk

Waktu plesiran ke bandung nemu cemilan kerupuk seblak pedas kering , setelah di coba ternyata kerupuk nya yg biasa kami konsumsi di rumah, hanya saja diberi bumbu bubuk cabe kering,kencur dan daun jeruk jadi rasanya pedas dan gurih. Beberapa waktu lalu clover mengadakan event bakpia yg tema nya tentang usaha kecil menengah, event ini benar2 membantu bagi rekan2 yg punya usaha bakulan dan ingin memasarkan hasil usaha nya tersebut. Untuk postingan kali ini sy terinspirasi dari snack yg saya beli di bandung waktu itu, coba bikin sendiri dan rasa nya gak jauh beda....😚 #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

16. Kerupuk 3 Bahan Anti Ribet

16. Kerupuk 3 Bahan Anti Ribet

Aku cuma goreng 4 biji karena belum pada kering dan hasilnya bener-bener mantul dan enak.

Seblak Kurupuk Goreng

Seblak Kurupuk Goreng

Toples kerupuk kok masih penuh aja, rasanya bosan liat, ada sebagian melempem juga😢 Kok rasanya #DiBuangSayang yo wes di #PosbarIdaman saja Ah mamah nih memang yang selalu mengertiku yang #CSDepok_OgahRugi 😍 Dan ini hasilnya, asalnya ga ada yang nanya nih si kerupuk, tetiba habis seketika🥰 bahagia rasanya😘 Yuk silahkan yang mau nyoba 🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

🍥Cireng Kerupuk🍥

🍥Cireng Kerupuk🍥

Ini ide nya suami kata nya dia liat di Aplikasi FB , mau cobain bikin masyaAllah enak ternyata yuk sok dicoba bun 😁🤭 Minggu ke : 50 . #cookpadid #PejuangGoldenApron3 .

Seblak kerupuk pelangi🌈🧡🥰

Seblak kerupuk pelangi🌈🧡🥰

Bisa dijadikan ide jualan!! Ini jajanan fav smp-smk akuu😍 Seblak kerupukkkk ala-ala anak remaja 2000's🧡🥰 bikinnya mudah ga nyampe 30menit😍 Untuk tanya2 follow IG aku : @mrnistfatimah Siapa aja disini yang sering baca-baca resep cookpad? Gabung grup facebook yu untuk menanyakan apa yang kurang dan tidak mengerti😙 Nama grup : cookpad resep mudah & cepat

2 porsi
30 menit
Kerupuk Gendar

Kerupuk Gendar

mau dapet kalender dari cookpad hehhehehee (masih dapet gag yaaa??) tapi niat bikin gendarnya udah lama Ngumpulin sisa nasi yg gag kemakan karena si mamah tiba-tiba bilang kamu nasi dibuangin terus.. sini mamah bikin gendar dulu mamah suka di bikinin embah. Tapi aku lsg eksekusi sendiri loo.. dan kata mamah rasanya enaaaak #SemuatentangIbu #masakankesukaanibu

Kerupuk kulit

Kerupuk kulit

#kerupukkulitsapi #resepkerupukkulit#tipskerupukkulit #kerupukjangek Kerupuk Kulit homemade Kebetulan kulit sapi pembagian qurban kmaren masih ada di kulkas ,,bingung bikin apa ,,mau dijadikan gulai krucil & paksu gk terlalu suka,,terpikir lah ide bikin kerupuk ini yg utk percobaan pertama q gagal tapi setelah yg ke 2 ini berhasil..rasanya seneng bgt ya akhirnya!!daripada lupa mending simpan disini dulu ya resepnya

Krupuk pangsit

Krupuk pangsit

Assalamualaikum cemilan 3 M (murah meriah mantap) cemilan isi toples

Kerupuk Tepung Beras Super Renyah

Kerupuk Tepung Beras Super Renyah

Resep saya kutip dari makne Opick, tapi saya buat setengah resep. Hasilnya banyak 1 toples lebih ukuran besar. Rasa dan Renyahnya mantap, saya tambah 1 sdt terasi biar gurih. Ini versi setengah resep ya,, bisa ditambah pewarna makanan kalau suka😊