Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Kerupuk Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Kerupuk Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Kerupuk Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Kerupuk Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Kerupuk Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Kerupuk Khas Palembang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber : @desfita_rozzen Pengen banget buat pindang kerupuk, cari2 resep dapat resep ini yang mudah banget masaknya dan syeger rasanya. Takaran bumbu saya sesuaikan dg jumlah kerupuknya.. Yok dicoba. #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Kerupuk Khas Palembang:
- 250 gr kerupuk keriting / kerupuk kemplang
- 5 bh cabe merah keriting
- 4 bh cabe rawit merah besar (cabe setan)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 bh tomat ceri / cung potong2
- 1 sct terasi ABC
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 1/3 sdt gula pasir
- 1/4 bh nanas potong2 buang tengahnya
- 2 btg bawang daun potong2
- 1.2 ltr air
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Kerupuk Khas Palembang