Kerupuk gendar

Dipos pada February 9, 2022

Kerupuk gendar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk gendar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk gendar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk gendar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk gendar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerupuk gendar adalah Sesuai selera. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk gendar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk gendar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk gendar memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo ada sisa nasi kemarin suka dibuang gitu aja. Tapi kalo nasinya masih banyak banget, sayang juga kalo dibuang2 terus. Akhirnya kepikiran buat coba bikin kerupuk gendar biar ga mubazir. Selain bahannya simpel, cara buatnya juga gampang banget. Yuk liat resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk gendar:

  1. Nasi sisa kemarin/boleh nasi baru
  2. Garam gendar, haluskan
  3. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk gendar

1
Aduk nasi dengan garam gendar dan sedikit air sampe rata. Soalnya aku masak nasinya pake rice cooker. Biasanya kalo nasi kemarin udah agak kering. Jadi ini cuma buat ngelembabin aja. Pake garam secukupnya aja jangan sampe terlalu berwana kuning banget atau bisa koreksi rasa
2
Masak nasi sampe matang. Diamkan sampe hangat. Lalu angkat
3
Tumbuk nasi sampe halus/ sampe lengket, Menggunakan baskom kecil dan batu ulek yang sudah dibungkus plastik yang sudah dilumuri sedikit minyak. Bentuk lonjong bulat. Atau sesuai selera. Tips: saat pembentukan masukan tangan menggunakan plastik dan olesin bagian permukaannya dengan sedikit minyak. Tujuannya agar memudahkan saat membentuk, tidak lengket dan agar tidak pecah saat di masukan kulkas
Kerupuk gendar - Step 3
4
Masukan gendar yang sudah jadi kedalam kulkas selama 1hari, sampe bagian luarnya mengeras. Balik bagian sisi yang belum mengeras. tujuannya biar gampang diiris. Hasil irisannya seperti ini
Kerupuk gendar - Step 4
5
Iris gendar tipis2. Jemur sampe kering. Kalo udh jadi hasilnya seperti ini
Kerupuk gendar - Step 5
Kerupuk gendar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Seblak Bantat Gurih Cocok Usaha

Kerupuk Seblak Bantat Gurih Cocok Usaha

Sekedar untuk cemilan keluarga bisa dan juga bisa untuk usaha kecil kecilan di rumah. Selamat mencoba.

Krupuk puli (krupuk nasi)

Krupuk puli (krupuk nasi)

Memanfaatkan nasi Dari pada mubazir daripada kebuang percuma, carinya susah. nasinya biar awet dijadikan krupuk aja za 😄. Diresep ini untuk takaran tepung tergantung kelembapan nasi kalo terlalu berair biasanya lebih banyak tepung tapioka sampai 500gr /lebih dekit.Klo tidak ada blender nasinya bisa ditumbuk,beri bumbu dan tepung tapioka lalu lanjut step no 3,untuk hasilnya permukaan kasar gak halus. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

± 550 gr
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Agar minyak tidak terlalu banyak, saat meniriskan kerupuk yang sudah matang bisa di alasi dengan kertas koran atau minyak 👌

1 jam
Kerupuk ubi ungu

Kerupuk ubi ungu

Dapat ubi ungu dari bapak ku banyak banget sampe dah dijual, trus kepikiran gimana kalo di buat kerupuk kan bisa tahan lama , ya dah langsung di buat di bantu suami ,😀😀😱 Olive Olsu

Kerupuk Bantet Pedas

Kerupuk Bantet Pedas

Pengen nyemil pedes, kriukkk tp budget minim,, nah bunda ini dy solusinyaa... Yuk masak krupuk bantet pedas balado.. Dgn bahan alakadar seadanya bener2 se-adanyaaa ya tmn2.. #kerupukbantet #kerupukbantetpedas #cemilan #SutilCookpad #kedapuraja #BelanjaIdedipasarcookpad #CookpadCommunity_Depok

8 Orang
20 menit
Kerupuk Tahu

Kerupuk Tahu

Source : Youtube THV Masih ada tahu dikulkas karena mau ditinggal balik sby dibikin camilan biar anak2 suka. Cukup pake 2 bahan sana lumayan langsung ludes setelah digoreng. Maap fotonya seadanya krn emang lagi di desa 😊 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon

Krupuk seblak Hott

Krupuk seblak Hott

Hi emak² jadi aku ini Masi kls 9 karna temen ² ku itu pada jualan online krupuk ini jadi ya aku kepo donk apa si krupuk seblak trus aku beli de 1 oh ternyata kek gini krupuk seblak trus kali ini aku mau nyoba bikin ..... Ya karna aku tu hobi banged masak oke 🤙👇

keluarga
Aci Kerupuk - Cipuk

Aci Kerupuk - Cipuk

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini ? Kali ini aku bikin aci kerupuk, per Aci an emang virall lagi beberapa tahun ini ya , Rasanya yang gurih , kenyel kenyel , bikin siapa aja sukaaa , Dan pastinya kudapan ini hemat uang banget karena bahanya murah dan mudah didapatkan, bikin yuk #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

143. Kerupuk Nasi Sisa

143. Kerupuk Nasi Sisa

Ada nasi sisa dikulkas, masih bagus... Dibuans sayang... Nemu deh resep kerupuk... Dulu pernah nyoba buat dan gatot haha.. Sekarang diberani2in nyoba lagi... Daaaan kata si mbak "hmmmm enak banget siih maa syaa Alloh" Source : @Dapur_Cimoetz terimakasih buanyak2 mbak... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #KeringKentangKacang

Seblak kerupuk usus pedas

Seblak kerupuk usus pedas

resep olahan rumah

Seblak Basah (Tanpa Kerupuk)

Seblak Basah (Tanpa Kerupuk)

Ini Seblak versi saya ya bun. Saya suka yang basah dan gak suka kerupuk basah. Hehe ✌️

3 porsi
1 jam
104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus)

104. Kerupuk Nasi Tapioka (Rebus & Kukus)

Rabu, 16•12•2020💦 di rumah wajib ada yg namanya kerupuk😁 beli mulu lama-kelamaan kok rasanya aneh ya di lidah, jdi mumpeng musim panas yg walau tetiba mendung dan hujan teteplah kita semangat bebikin kerupuk👩‍🍳 bahan murah meriah dan bikinnya juga mudah, selamat mencoba🙏🏻 • Di sini ada 2 cara pembuatannya, rebus & kukus. Kalo yg di pict atas versi yg kukus, jadi silahkan mau nyoba make cara yg mana👌🏼😉 • Bikin kerupuk ini salah satu cara meringankan tugas ibu yg selalu setia beli kerupuk seminggu 2x😁 selamat hari ibu walaupun stiap hari adalah hari ibu😘 • #Week29 #MingguKe29 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakanUntukIbu

± 1jam
Seblak kerupuk oren dan sosis tanpa kencur

Seblak kerupuk oren dan sosis tanpa kencur

Pengen seblak, tapi ga punya kencur, yaudah gapapa, lagi pengen banget hehe Ini sebenarnya terinspirasi dari resep teman, sewaktu tukang seblak belum menjamur seperti sekarang.. Dia buat bumbu pakai bawang putih, kencur ,cabe rawit segenggam, dan bahan utamanya kerupuk oren yang direndam( yang biasa buat gado gado atopun nasi uduk itu lho) Nah kalo yang saya buat ini ada setengah siung bawang bombay, dan sosis, juga daun bawangnya

17. Seblak Pedas (No krupuk)

17. Seblak Pedas (No krupuk)

Pengen makan seblak pedas, tapi gak ada krupuk. Mau beli, jauhhh ke toko Indo, ya udah buat dengan bahan seadanya. Tetap maknyuss 🤤🤤 Maaf, gak sempet foto cara memasak, tapi simpel koq buatnya 😅 ditunggu reecook ya Bun🤗 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

1/4 jam
Kerupuk seblak kering daun jeruk

Kerupuk seblak kering daun jeruk

Orang bandung pasti favoritnya seblak ya kan?entah itu seblak kuah,seblak kering Ayo ngaku🤭 Ini salah satu seblak kesukaan aku,seblak kering

2 porsi
10 menit
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Halo Cookpaders. Tetiba kepengen ngemil yang pedes2. Cus ke dapur bikin kerupuk seblak kering. Bahan kerupuk dan tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing2 ya. Cus buat 🤭.