Tekwan Kemplang Kering

Dipos pada March 5, 2022

Tekwan Kemplang Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Kemplang Kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Kemplang Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Kemplang Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Kemplang Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Kemplang Kering adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Kemplang Kering diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Kemplang Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Kemplang Kering memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dipalembang banyak sekali toko yg menjual kemplang atau kerupuk yg sudah siap santap. Tapi ada jg yg kering, bisa kita goreng sendiri dirumah. Nah selain digoreng, kemplang dan kerupuk ini bisa dijadikan tekwan loh... Ala ala nya mirip seblaklah... Cuma beda jenis kuah sm jenis kerupuknya saja. Pakai kerupuk ikan gabus lebih mantull... #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Kemplang Kering:

  1. 200 gram kemplang/ kerupuk kering
  2. 1 bks bumbu tekwan cap ayam
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 batang daun sop

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Kemplang Kering

1
Rendam kemplang atau kerupuk kering hingga lembut. Selama 2 jam. Untuk beberapa jenis yg lebih tebal akan membutuhkan waktu lebih lama.
Tekwan Kemplang Kering - Step 1
2
Goreng 2 bawang. Angkat lalu haluskan. Tumis lagi bersama bumbu tekwan cap ayam. Bumbu ini praktis krn sdh mengandung beberapa rempah yg dibutuhkan (lada, pala, bunga lawang, kayu manis dll)
Tekwan Kemplang Kering - Step 2
Tekwan Kemplang Kering - Step 2
3
Tambahkan air. Masukkan kemplang/kerupuk yg sudah direndam. Tambahkan daun bawang. Jika sudah mengembang dan mengapung, artinya sudah matang.
Tekwan Kemplang Kering - Step 3
Tekwan Kemplang Kering - Step 3
Tekwan Kemplang Kering - Step 3
4
Sajikan, taburi daun sop dan daun bawang jg cabe bila suka.
Tekwan Kemplang Kering - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek / Tahu Campur

Tahu Tek / Tahu Campur

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #dikacangin Tahu campur kl orang semarang menyebutnya.. Tahu tek kl org surabaya menyebutnya.. Mungkin ada beda2 dikit ya..sy hy menyesuaikan stock bahan yg ada di rumah.. Heheh...

2-3 orang
45 menit
Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

4 orang
1 jam
Krupuk sederhana

Krupuk sederhana

Krupuk super sederhana🤣🤣🤣

Krupuk nasi sisa rasa balado

Krupuk nasi sisa rasa balado

Ada nasi sisa bikin krupuk tapi ditambahin bubuk balado, rasanya enak ada pedes" dikit kayak opak gitu lah.. fotonya malam" jadi agak gelap ga cerah warnanya..

Kerupuk Nasi Homemade Non MSG

Kerupuk Nasi Homemade Non MSG

Bocah suka banget sama kerupuk, suka agak was was klo beli kerupuk soalnya takut ditambahin bahan yang aneh aneh. Lihat resepnya dapur Vy kok kayanya gampang ya, ywdh dicoba aja deh, cuma memang agak lama karena harus dijemur sampai kering. Senangnya bisa bikin kerupuk sendiri & nasi sisa ga kebuang deh. Rasanya kriuk kriuk mirip kerupuk kerupuk yang dijual. Di resep asli pakai daun bawang & cabai bubuk cuma tidak aku pakai.

Seblak ceker + kerupuk

Seblak ceker + kerupuk

hujan-hujan... pengennya yg pedas-pedas... euuummm. untuk seblak... kerupuk yg enak di masak, lebih enak kerupuk yg pinggirnya warna-warni.

5 porsi
cipuk (aci kerupuk) meriam

cipuk (aci kerupuk) meriam

Saat arisan disuguhi kaka ipar cipuk buatan sendiri,dan habis ludes

5 porsi
20 menit
Nasi goreng 💛kuning

Nasi goreng 💛kuning

Ketika orang rumah tidak suka menggunakan kecap atau sedang kehabisan stok kecap alternatif menggunakan kunyit tetap nikmat dan warna yg menggugah selera, nasi goreng kuning, tanpa minyak bisa menggunakan margarin.

2 porsi
30 menit
Tumis Bunga Pepaya + Kerupuk Rambak

Tumis Bunga Pepaya + Kerupuk Rambak

Berawal dr dapat oleh2 kerupuk rambak dr kakak ipar kmd terlintas untuk dimasak tumis bunga pepaya.

30 menit
Seblak Kerupuk Mudah Simple

Seblak Kerupuk Mudah Simple

Resep seblak dari jaman SMA sering bikin bareng temen-temen sekolah karena mending bikin dari pada beli. Lebih bersih, lebih banyak, ga perlu ngantri 😁

3-4 porsi
30 menit
Nasi cikur

Nasi cikur

Cuaca dingin enaknya makan yang anget-anget ya moms. Makan nasi cikur ini ada sensasi hangat ke tenggorokan lho.. Cocok banget buat menu sarapan praktis, bikinnya gampang, no ribet-ribet

4 orang
30 menit
Kerupuk basah makanan khas kapuas hulu (kalimantan barat)

Kerupuk basah makanan khas kapuas hulu (kalimantan barat)

Ini adalah makana khas kapuas hulu kalimantan barat

Tumis pokcoy tahu kerupuk kulit

Tumis pokcoy tahu kerupuk kulit

tumisan enak simple dan masak nya cepet

Seblak mie sayur

Seblak mie sayur

Hujan-hujan enak makan yang seger 😍

3 porsi
30 menit
Sega (Nasi) Lengko

Sega (Nasi) Lengko

Resep by @viavie Nasi Lengko salah satu makanan khas dari Cirebon. Cita rasa makanan ini mirip pecel tapi ada penambahan kecap manis dan tanpa sayuran hijau. #Cooksnapresep_Viavie #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
Soto Ayam Seger Simpel

Soto Ayam Seger Simpel

Hari Minggu pagi, pengen masak sedikit berbeda. Cari2 resepnya mb @dapurmomji , pas banget soto ayam. Ini simpel sekali, rasanya juga segeeerr. Ahh, cucok sekali. Terimakasih even #KopijosArisan , udah kasih kita ide2 masakan baru dari temen2 regional Jogja. ❤️❤️❤️ #ArisanKopijos_Imelda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sayur Asam Kerupuk Ikan

Sayur Asam Kerupuk Ikan

5 porsi
30 menit
Krupuk Nasi warna-warni

Krupuk Nasi warna-warni

Udah sering buat tapi yang sekarang lagi pengen yang warna-warni.