Seblak Bandung

Dipos pada March 4, 2022

Seblak Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Bandung adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Bandung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Bandung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Bandung:

  1. 1 mangkok kerupuk seblak
  2. Bakso sapi 3 butir (diiris tipis)
  3. 1 butir Telur
  4. 2 sdm Minyak goreng
  5. 200 ml air putih (bisa lebih, tergantung kerupuknya)
  6. secukupnya Garam & kaldu ayam
  7. Bumbu Halus
  8. 1 siung besar bawang putih
  9. 1 ruas kencur (sesuai selera)
  10. 3 buah cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Bandung

1
Haluskan bahan-bahan bumbu halus
Seblak Bandung - Step 1
2
Tumis telur (bisa bumbu dulu, bebas), setelah itu tumis bumbu halus dan bakso
Seblak Bandung - Step 2
3
Masukkan air, kerupuk & tunggu sampai melembek, baru diberi garam & penyedap/kaldu. Untuk kerupuk saya, cukup bgt dgn 200ml air, karna tipe kerupuknya gampang bgt lumer/empuk.
Seblak Bandung - Step 3
4
Matikan kompor saat tingkat kelembekan kerupuknya sudah sesuai selera (saya tidak terlalu empuk supaya gak eneug)
Seblak Bandung - Step 4
5
Seblak siap disajikan
Seblak Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Kriyuk Kriyuk Endesss

Kerupuk Kriyuk Kriyuk Endesss

Ayah sama adek sama.. hobi bangettt sama yg namanya krupuk.. kalo beli muluuu borosss... mending goreng sendiri.. murah dan hasil banyak. Enak lagi.. heheheh...

10 porsi
20 menit
Seblak Kering Krupuk Tahu

Seblak Kering Krupuk Tahu

Sore sering hujan, enak makan yg pedes anget gurih, ya bikin seblak endes

Kerupuk nasi/gendar Tanpa bleng/borax

Kerupuk nasi/gendar Tanpa bleng/borax

Misi penyelamatan nasi sisa semalam walaupun hanya sepiring, padahal kalau dibikin nasi goreng langsung beres tapi itu udah biasa dan juga perut ini udah ga nampung ( kenyang )... Cari di cookpad nemu resepnya mba Widjie Astuti jadi penasaran...maaf ya mba Widjie sebelumnya karena nasi aku cuma sedikit jadi takaran dan caranya disesuaikan dengan versiku...dan cuaca waktu itu juga mendukng yang membuat saya jadi semangat untuk mencobanya...yuks kita mulai

Pepes Tahu Kerupuk (Tapuk)

Pepes Tahu Kerupuk (Tapuk)

Bosan dengan Goreng tahu ,lihat pohon pisang depan rumah kepikiran untuk dipepes aja....campur kerupuk rasanya pasti asyik

12 porsi 15 mnt
Kerupuk Nasi Rasa Udang

Kerupuk Nasi Rasa Udang

Anakq suka bgt mkn kerupuk,jd sering bgt beli kerupuk mentah di pasar trs goreng sendiri..klo goreng sndiri kn lbh tau kualitas minyakx,stlh dipikir2 knp gk bkin kerupuk sndri aja..lbh hemat dan sehat.. Nah aq ada nasi sisa yg msh bgs nih maux bikin kerupuk nasi berhubung suami suka kerupuk udang jd sklian cemplungin udang aj..😅 Yuk eksekusi..

Kerupuk pelangi nano-nano

Kerupuk pelangi nano-nano

Punya kerupuk gak laku, dimakan gitu aja bosen. Kepikiran sama oleh2 temen dari bogor,kerupuk yg disangrai pasir,tp ada gula2 pedes nya.. inget pernah bikin popcorn aneka rasa,ya aq coba tekniknya ke kerupuk dech..

Kerupuk

Kerupuk

Kerupuk enak renyah

1 porsi
Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Makanan khas asal Lamongan, Jawa Timur tapi "banyak dijual" di Surabaya. Biasa dipakai sebagai menu gubuk diacara nikahan dengan 7 macam printilannya guys,....perkedel singkong, tahu, mie, daun selada, kecambah, kerupuk, sambal......utk daging pakai sandung lamur/sejenis itu yang ada uratnya/agak kenyal/tulang muda, petis pilih yg enak ya krn pengaruh besar ke rasa kuah, kecuali Jika alergi... metode memasak aku pakai 5-30-7 spy lebih cepat empuk, atau bisa dipresto 30 mnt sebelum diolah.....markicob... #tahucampurlamongan #tahucampursurabaya #tahucampur

4-5 porsi
1-2 Jam
Kerupuk bantal pedas

Kerupuk bantal pedas

Terinspirasi.. :) resepnya aq ambil di internet lalu di praktekin jadi deh... Aq bikin yang agak pedas bisa juga ngak kok, sesuai selera.

2 tpls
30 menit
Krupuk nasi renyah dan gurih

Krupuk nasi renyah dan gurih

memanfaatkan sisa nasi dri pda mubajir mending d selamatkn, jdi lah s renyah nie d jamin gak bau nasi... jdi kaya krupuk bawang hehe...

Sambalado cangkuak teri feat kerupuk kulit

Sambalado cangkuak teri feat kerupuk kulit

Masakan resep orang tua jaman masih kecil2 dulu, sambil menanak nasi di periuk bikin sambal sekalian, makannya bisa nambah2 deh..apalagi tambah telur rebus atau lalapan, maknyuss.

Seblak kerupuk udang kornet simple

Seblak kerupuk udang kornet simple

Bahan seadanya. Kalau gak begitu suka bawang bisa dikurangin kok :)

1 porsi
30 menit
Krupuk Nasi No MSG Renyaahh (Buat Si Kecil)

Krupuk Nasi No MSG Renyaahh (Buat Si Kecil)

Beberapa hari lalu berseliweran resep krupuk nasi, tapi saya belum berminat untuk membaca resepnya Ehmm.. singkat cerita waktu saya sedang makan krupuk, tiba2 si kecil ikut2an minta pengen makan krupuk juga..🙈 berhubung saya takut si kecil batuk, saya g kasih makan krupuknya (tapi liat si kecil g d kasih & diem aja kok jadi kasian liatnya ..😢) Setelah itu ke inget resep krupuk nasi ini, langsung deh cari resepnya, baca 1 per 1 ternyata dari sekian banyak resep, yang nyantol di hati resep dari bunda Mahatul Lutvea Hasilnya uennaakk.. anakku syukak..😘 mamii papii nya juga sukak.. hihihi... NOTE: Klo bikin krupuk untuk orang dewasa takaran garam bisa ditambah ,bisa pake penyedap rasa juga biar lebih gurih atau kasih cabe halus biar ada pedes2nya..😋

Mie Kuning Basah Goreng

Mie Kuning Basah Goreng

Masak lagi setelah lama absen didapur mama. Semangat bikin mie goreng dari mie basah. Udah lama gak bikin berasa enak. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

Keto Snack (Kerupuk Kulit Pedesssssss..)

Keto Snack (Kerupuk Kulit Pedesssssss..)

Aha!... Satu lagi Mood booster para warriors!.. ini Mah pasti udah banyak Yang ngertos dan ahli banget bikinnya yah.. hehehe... Gapapa deh, mau share punya akuhhh boleh yaaaa...

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang🤭 Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi
50 menit
Tahu telur malang

Tahu telur malang

1 porsi
30 menit