Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit sejak SD sampai sekarang. Karena selain rasanya enak, harganya juga murah banget seribuan aja bikin kenyang πππ. Kalau liat yg jualan kerupuk kuah pake mie ini di pinggir jalan, bawaannya langsung pengen berhenti dan duduk makan disana langsung Plus bungkus juga bawa pulang ππ Biasanya beli terus. Kemaren acara Market Day di sekolah Akira ada yg bikin ini dan diserbu emak-emak juga anak2. Paling laku dan perdana habis jualannya. Cuzzzz langsung tanyain resepnya ke bundanya. Ternyata usaha sampingan bunda ini juga jual kerupuk kuah mie. Yuk cobain bikin di rumah bunda. Simpel ternyata. Bikin kuahnya pake teflon aja biar gak lengket & gampang nyuci nya π #SiapRamadan #MurahMeriah #KerupukKuah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok:
- Kerupuk Ubi
- Bihun
- Bahan Kuah :
- Bumbu Kuning (beli dipasar aja 3ribuan)
- 1/2 sdt Cabe giling halus
- 1 batang Daun bawang
- 1/2 sdt Bumbu Kambing
- 1/2 sdt Royco Sapi
- 4 sdm Tepung Beras
- Secukupnya Garam
- 1 batang Serai
- Daun Kunyit
- 4 lbr Daun jeruk
- Bahan Kuah Cabe :
- 1 batang Daun Bawang
- 1 sdm Cabe giling halus
- 1 Tomat Kecil
- 1/2 sdt Royco Sapi
- 3 sdm Tepung Beras
- Daun Kunyit
- Secukupnya Garam
- Bahan Bihun Goreng :
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Cabe Giling Halus (aku skip karna Akira gak suka pedas)
- Daun Bawang
- Wortel/ sayuran (aku skip)
- Royco
- Merica
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok