Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok

Dipos pada February 21, 2022

Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit sejak SD sampai sekarang. Karena selain rasanya enak, harganya juga murah banget seribuan aja bikin kenyang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Kalau liat yg jualan kerupuk kuah pake mie ini di pinggir jalan, bawaannya langsung pengen berhenti dan duduk makan disana langsung Plus bungkus juga bawa pulang πŸ˜‚πŸ˜‚ Biasanya beli terus. Kemaren acara Market Day di sekolah Akira ada yg bikin ini dan diserbu emak-emak juga anak2. Paling laku dan perdana habis jualannya. Cuzzzz langsung tanyain resepnya ke bundanya. Ternyata usaha sampingan bunda ini juga jual kerupuk kuah mie. Yuk cobain bikin di rumah bunda. Simpel ternyata. Bikin kuahnya pake teflon aja biar gak lengket & gampang nyuci nya 😊 #SiapRamadan #MurahMeriah #KerupukKuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok:

  1. Kerupuk Ubi
  2. Bihun
  3. Bahan Kuah :
  4. Bumbu Kuning (beli dipasar aja 3ribuan)
  5. 1/2 sdt Cabe giling halus
  6. 1 batang Daun bawang
  7. 1/2 sdt Bumbu Kambing
  8. 1/2 sdt Royco Sapi
  9. 4 sdm Tepung Beras
  10. Secukupnya Garam
  11. 1 batang Serai
  12. Daun Kunyit
  13. 4 lbr Daun jeruk
  14. Bahan Kuah Cabe :
  15. 1 batang Daun Bawang
  16. 1 sdm Cabe giling halus
  17. 1 Tomat Kecil
  18. 1/2 sdt Royco Sapi
  19. 3 sdm Tepung Beras
  20. Daun Kunyit
  21. Secukupnya Garam
  22. Bahan Bihun Goreng :
  23. Bawang Merah
  24. Bawang Putih
  25. Cabe Giling Halus (aku skip karna Akira gak suka pedas)
  26. Daun Bawang
  27. Wortel/ sayuran (aku skip)
  28. Royco
  29. Merica
  30. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok

1
Tumis Bumbu Kuning sampai harum, tambahkan cabe, tomat & daun bawang. Tambahkan bumbu kambing, royco. Masukkan serai, daun kunyut, daun jeruk. Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan larutan tepung beras. Masak hingga kekentalan yg diinginkan. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok - Step 1
2
Tumis Daun bawang & cabe. Tambahkan air & daun kunyit. Masukkan royco, garam. Setelah mendidih tambahkan larutan tepung beras. Masak sebentar hingga kental.
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe halus, tambahkan daun bawang, merica, garam, royco. Jika ada sayuran masukkan sayuran terlebih dahulu. Setelahnya masukkan mie bihun. Aduk rata.
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok - Step 3
4
Ambil kerupuk ubi, oles kuah, tabur mie bihun di atasnya, kasih kuah cabe. Selamat menikmati.
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok - Step 4
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok - Step 4
Kerupuk Kuah Mie Bihun / Kerupuk Lemok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

231) Kerupuk Nasi

231) Kerupuk Nasi

Source : dapurVY Sore hari nasinya masih banyak, diniati mau buat sahur puasa sunnah senin. Pasang alarm, pas alarm berbunyi bangun deh. Lakok pas buka magiccom, nasix berair. Sedih ya,, biasax gk prnh gini. Akhire sahur seadanya,, bikin mie instan, makan pisang sma minum susu. Hehe. Puter otak nih ya, sayang kan kalo nasix dibuang. Alhamdulillah prnh cookmark resep krupuknya makvy. Cuslah budal ekskusi. Alhamdulillah resepnya makvy top bgt. Gk bkin kecewa. Hasilnya pun gurih, renyah dan pastinya kriuk2. Stok daun bawang tinggal sebatang, mau beli ujan dri pagi. Yaweslah ambil wortel aja buat tambahin daun bawangnya yg cuman sebatang. Sedep deh pokoknya. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_sby #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya

Seblak krupuk Jablay

Seblak krupuk Jablay

Sudah mulai musim hujan, mau keluar jajan takut dihantam hujan kenangan πŸ˜… Mending bikin seblak dengan kerupuk antimainstrem πŸ˜… Endess banget 😍

3 porsi
Seblak kerupuk dan selada keriting

Seblak kerupuk dan selada keriting

Malem malem suami minta seblak, biar sehat ditambah sayur telur dan bakso. Tak ada sawi hijau, selada keriting pun jadi..rasanya enaak

3 porsi
Sayur Krecek Kerupuk Kulit

Sayur Krecek Kerupuk Kulit

kalo orang betawi setiap lebaran pasti ada yg nama nya "antar rantang" nah dr antar rantang kmrn dapet pulangan 2bks kerupuk kulit.. 1 bks udh ludes dimakan suami 1bks lgs sengaja mau bikin krecek di makan ama kentang ikan gabus dan bakso balado mantull hehehe

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Mensiasati sisa nasi yang kadang suka ga habis dimejicom dan suka kering dari pada dibuang mending dimanfaatin bikin kerupuk...semoga resep ini bisa bermanfaat ya bu ibu...dan yang pasti untuk bikin ini butuh kesabaran

Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Kali pertama bikin seblak kering.. enak jadi temennya makan nasi pengganti kerupuk biasa. Resep saya buat disesuaikan dengan bahan yg tersedia di rumah #PejuangGoldenApron3 Source: aliyya ilma shafani

Kerupuk rubik (kerupuk cabe)

Kerupuk rubik (kerupuk cabe)

Dulu di Payakumbuh dikampung setiap ada baralek(pesta hajatan) selalu ada ini .. mie goreng jg .. semakin dimakan nagih LG .. sampai skrg pun ttp enak.. palagi mama mertua suka bikin lontong .. sllu goreng ini tuk krupuk cabe ny .. masak ny pun GK lama .. skrg pun kebetulan pas pulak ada event #PekanPosbarHidanganKering y udah upload aja !!!! 😁

Kerupuk mie kuah sate padang ala mimi Shidqya

Kerupuk mie kuah sate padang ala mimi Shidqya

kuah satenya multi fungsi bisa utk kuah sate ayam juga bisa utk cemilan karupuak kuah pake mie ❀❀❀ yg pasti sehat karna homemade penuh cinta, murah dan efisien waktu bikinnya😘

Krupuk pangsit gurih renyah

Krupuk pangsit gurih renyah

Anak saya paling hobby ngemil, jadi bundanya harus kreatif bikin jajanan, kali ini bikin krupuk pangsit 😊, Selamat mencoba. πŸ‘πŸ‘

Seblak kerupuk pedas (bisa untuk jualan)

Seblak kerupuk pedas (bisa untuk jualan)

Berhubung tukang seblak masih tutup akhirnya bikin sendiriπŸ˜‚

4 porsi
Krupuk seblak pedes kriuk

Krupuk seblak pedes kriuk

Ngemil lgi ngemil lgi .ini nih bwaan Bumil maunya ngemil yg kriuk pedes akhirnya bikin krupuk seblak aj. Dan kebetulan nda ad krupuk bawang krupuk udangpun jd..🀀🀀

Kerupuk Nasi Warna - warni

Kerupuk Nasi Warna - warni

Enak banget buat pendamping makan nasi / buat camilan.. Bikinnya mudah & sangat murah meriah..

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Banyak stok daun pisang akhrnya menu hari imi serba pepesan aj yuk Moms..

3bungkus pepes
30mnt
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

1 porsi
15 menit
421. Krupuk Bawang ASi (Aci dan Nasi)

421. Krupuk Bawang ASi (Aci dan Nasi)

Source : https://youtu.be/2r_o0zkfDjs Eeiit jagan salah fokus dengan judulnya ya... πŸ˜‚πŸ˜‚ #Krupuk Bawang ASi Kerupuk Aci Nasi ini bikinnya simpel dan tanpa di jemur.. Eeh iya tanpa air juga. Ulet ulet ulet πŸ˜‚ jadi deh .. tinggal di pipihkan dan goreng dgn minyak panas. Tp sepertinya saya bikin kurang tipis πŸ˜…πŸ˜…. Klo mo lengkapnya boleh ya buka di @https://youtu.be/2r_o0zkfDjs #KerupukASI #NasiSisa #

Krupuk kenyal simpel

Krupuk kenyal simpel

Ini resep cocok sekali untuk anak kost, yang bumbu dapur nya serba pas2an. πŸ˜„ Silahkan di coba.. πŸ˜ŠπŸ€— #5resepterbaruku

2 porsi
Kerupuk kuah sate padang

Kerupuk kuah sate padang

Source:Devi Hastuty makasih resep ny bun, idzin reshare yaaπŸ™ Udah beberapa kali buat, ini tu kesukaan zauji patang banget klo ngeliat ad tepung beras dirumah mesti deh langsung mnta bikinin ini walaupun bahan2 lainya gk ad yaa di cari sampai dptπŸ˜‚, udah cocok pake resep ini tp sy gk prnah pakai bumbu masak kambing, munkin klo pakai itu lebih enak yaa..dan untuk cabe merah ny menurut saya yaa itu lebih bagus pakai cabe giling krn sy pernah cb pakai cabe giling hasil warna ny lebih pekat, tpi di sini yg sy share pakai cabe bulat,.sy makan ny pakai mie goreng jg, klo mw gk pkai jg enak kok.. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_22 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Dumai #CookpadIndonesia

Seblak krupuk kering

Seblak krupuk kering

#5resepterbaruku