74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…

Dipos pada February 12, 2022

74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…

Anda sedang mencari inspirasi resep 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi kangen jajanan masa kecil ketika pulang mengaji di Surau (Mushola). Biasanya selalu beli kerupuk kuah sate pake bihun dan di makan sepanjang perjalanan sampe kerumah bareng temen2 πŸ˜… ( makan sambil jalan ini jangan ditiru lagi Yeorobun ✌️) Kalo lagi apes , kuah sate nya bisa belepotan ke Baju Kurung ato ke jilbab dan sampe rumah di marahin mama karna seragam pergi mengaji kotor πŸ˜… Ada yang pernah punya kisah seperti saya ?🀣🀣🀣 Kerupuk kuah sate ini bumbu kuah nya ga se lengkap kuah Sate Padang beneran.. tp sedikit mirip2.. hihihihi.. tetap enak pastinya.. 😜 Bihun nya pun padahal cuma di tumis doank ga pake bumbu macem.. tapi koq bisa enak yaaa yang dijual orang2. ahahahaa. 🀣🀣 makanya untuk mengenang nostalgia masa kecil, saya niatkan pake banget bikin kerupuk kuah sate ini beserta printilan2nya 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…:

  1. 10 keping kerupuk singkong bulat ukuran sedang (seperti opak)
  2. minyak untuk menggoreng
  3. Bahan Bihun:
  4. 3 siung bawang putih, iris
  5. 1 siung bawang merah, iris
  6. 2 batang daun bawang, iris
  7. 1/2 bungkus bihun beras, rendam air panas, tiriskan
  8. secukupnya kaldu ayam bubuk
  9. seujung sdt merica bubuk
  10. 1 sdt saos raja rasa
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. BAHAN KUAH SATE:
  13. 5 siung bawang merah, iris
  14. 3 siung bawang putih, iris
  15. 1 sdm cabe merah keriting giling
  16. 1 ruas jari kunyit, ulek halus
  17. 1 ruas jari jahe, ulek halus
  18. secukupnya kaldu ayam bubuk
  19. 1 sdm munjung kari bubuk khas padang (boleh yang biasa)
  20. 1/2 sdt merica
  21. 3 batang seledri, iris tipis
  22. 350 ml air
  23. 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
  24. KUAH MERAH:
  25. 1 sdm cabe merah giling
  26. 1 sdm saos tomat
  27. secukupnya air panas, jangan sampai terlalu encer
  28. sejumput garam
  29. sedikit gula pasir
  30. (aduk semua sampai rata)

Langkah-langkah untuk membuat 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜…

1
Goreng kerupuk singkong sampai mengembang, sisihkan
2
Bihun goreng: tumis bawang merah bawang putih sampai wangi, masukkan daun bawang, aduk rata, tambahkan minyak wijen, saos raja rasa, merica dan kaldu bubuk. aduk. masukkan bihun, aduk cepat. masak sebentar. koreksi rasa. matikan api.
3
Kuah sate: tumis bawang merah bawang putih bawang sampai wangi, masukkan cabe merah giling, jahe, kunyit, tumis sebentar. tambahkan air dan bubuk kari. masak sampai mendidih. masukkan kaldu bubuk, merica, seledri. tuang sedikit2 larutan tepung beras. aduk cepat. masak sampai mengental. koreksi rasa.
74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… - Step 3
74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… - Step 3
4
Matikan api, salin kuah sate ke wadah, biar kan dingin, nanti akan mengental sendiri.
74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang πŸ˜… - Step 4
5
Oleskan kerupuk singkong dengan kuah sate. tata sedikit bihun goreng di atasnya lalu siram sedikit kuah merah. siap dinikmati
6
SELESAI πŸ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kering kerupuk daun jeruk

Seblak kering kerupuk daun jeruk

Jd ceritanya tuh punya kerupuk dirumah.. Beli udah 2 hari mau bilin seblak basah bosen ditambah ga ada temen makannya πŸ˜‚ jd bikin ini deeh

Seblak Ceker Kerupuk

Seblak Ceker Kerupuk

Awalnya cuma pengen makan sampe mesan gofood tapi nyatanya ndak sesuai ekspektasi. Jadi, coba-coba bikin sendiri dengan sedikit kreasi 😁

5 Orang
Krecek Kerupuk Kulit

Krecek Kerupuk Kulit

Memenuhi permintaan gadis tengah saya yang hobby banget sama krecek ini. Tapi ngga mau dipakain campuran yang lainnya, seperti kacang atau tahu. Kerupuk kulit aja maunya. Yuuks langsung kita buat aja. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_KrecekKerupukKulit #KreasiDapurSaya

30menit
Bakwan Kerupuk Mie

Bakwan Kerupuk Mie

Bismillah... kebetulan hari ini aku bikin bakwan kerna anak aku sulung suka banget bakwan gorengan, kerna masih ada kerupuk yang belum sempat ta goreng,jadi aku bikin aja bakwan bercampur kerupuk ,kerna kerupuk ini teksturnya agak keras jadi aku rebus terlebih duhulu,, kalau kerupuk sesuai selera ya.. #Rekreasi_Semarang #PekanPosbar #CookpadCommunit-Balikpapan

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Terkadang nasi sisa hanya jadi nasi goreng. Tapi sebenarnya nasi sisa juga bisa jadi aneka olahan, salah satunya dijadikan kerupuk nasi. Berbeda dengan legendar ato lempeng, ini rasanya bisa di variasikan, baik yg original, rasa bawang maupun yg pedas.

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 6- #dagingsapi #jamur #kerecek #putren #kerupukkulit #masakanmudah #masakanenak #enak #mudah #simple Udah lama bener ga masak ini.. Sebenernya pengen masak sayur Kerecek yang pedes, yang biasa temennya gudeg.. Tapi berhubung cuaca ga enak banget, jadi hindarin yang pedes-pedes dulu ahhh (padahal sih kalo masak kerecek gudeg pun ga pedes pastinya, karena ada bocah 🀭) Yukss ahhh makan.. Ehhh masak.. πŸ˜†

4 orang
30 menit
Seblak Tulang ayam,telur dan kerupuk

Seblak Tulang ayam,telur dan kerupuk

Bosan, masakan menu itu” saja, tadi pagi ditukang sayur ada tulang ayam/balung, ke pikiran dimasak bumbu seblak...,nyamiii dg nasi juga...selamat mencoba.

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Cipuk (Cireng Kerupuk)

Enak dicocol saos sambal, bumbu kacang atau bumbu rujak..

Cireng Kerupuk (Cipuk)

Cireng Kerupuk (Cipuk)

Lagi tongpes tapi pengin ngemil. Trus inget ada stok kerupuk bawang mentah. Buka cookpad deh. Ada resepnya mbak Ati Dewanthi yang kebetulan dari #cookpadcommunity_depok dan pas minggu ini juga warga #cookpadcommunity_sumbar diajak me-recook resep cookpader depok. Resep ini beneran low budget deh. Jadi keluarga kecilku tetap bisa ngemil di saat dompet sedang menipis. Ya emang kudu diakalin supaya dapur tetap ngebul. Source : πŸ‘‰ Ati Dewanthi https://cookpad.com/id/resep/14927206-cipuk-cireng-kerupuk-cuko-mpepek?invite_token=jp5FRKGDKi9M5JJgLhchbhEM&shared_at=1622296459 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Basidoncek #Babako_Kadepok #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadIndonesia #Sabtu_22521

Krupuk puli

Krupuk puli

Punya nasi sisa , mau dibuang sayang, akhirnya aku olahin jadi krupuk aja... Alhamdulilah anak anak pada suka

1/2kg
24 jam
10. Kerupuk bantat

10. Kerupuk bantat

Ujan ujan enaknya nyemil yaaa .. yuk buat kerupuk bantat

Tumis Kerupuk Kulit Kikil Praktis

Tumis Kerupuk Kulit Kikil Praktis

Ini enak bgt loh. Buatnya mudah, bahannya pun jg sederhana. Dijamin bikin boros nasi😁Cobain ya Cookpaders❀️❀️ #kerupukkikil #kulitsapi #kerupukkulitsapi #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi

3 - 4 orang
30 menit
48. Kerupuk Tahu

48. Kerupuk Tahu

Bosan dengan olahan tahu yang sudah dibuat ini itu, jadiin cemilan sekalian teman lauk saja. Bisa dibuat stok cemilan pun tinggal goreng nnti. #PejuangGoldenApron3

Banyak
Kerupuk kulit

Kerupuk kulit

#kerupukkulitsapi #resepkerupukkulit#tipskerupukkulit #kerupukjangek Kerupuk Kulit homemade Kebetulan kulit sapi pembagian qurban kmaren masih ada di kulkas ,,bingung bikin apa ,,mau dijadikan gulai krucil & paksu gk terlalu suka,,terpikir lah ide bikin kerupuk ini yg utk percobaan pertama q gagal tapi setelah yg ke 2 ini berhasil..rasanya seneng bgt ya akhirnya!!daripada lupa mending simpan disini dulu ya resepnya

Sambel Oncom Kurupuk Banjur

Sambel Oncom Kurupuk Banjur

Berhubung ga sempet goreng kurupuknya, Saya bikin sambel oncomnya aja. Kurupuknya beli 🀭. Aduuh Bund teu kuat eta cengekna... Menggoda iman. Pasti segeeer ngajeleger. πŸ”₯πŸ”₯🀣 #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
40 menit
Krupuk nasi

Krupuk nasi

Sayang mau di buang sisa nasi magicom semalem...