Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

Name: Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)
Yield: 4 orang
Ingredients: Minyak untuk menumis; 1 sdm bawang putih cincang; 1/2 bh bawang bombay, iris; 1 ruas jahe, geprek; 1/2 bh paprika merah, iris; 1/4 kg daging has sapi, iris tipis; 100 gr jamur merang, potong-potong; 1 bh wortel, iris serong; 6 bh putren ukuran sedang, iris serong; 1 mangkok kecil air; 1 1/2 sdt kaldu jamur bubuk; secukupnya Lada putih bubuk; 1 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm kecap ikan; 1/2 sdm gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Larutan maizena; 1 bungkus besar Kerecek (kerupuk kulit)

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 6- #dagingsapi #jamur #kerecek #putren #kerupukkulit #masakanmudah #masakanenak #enak #mudah #simple Udah lama bener ga masak ini.. Sebenernya pengen masak sayur Kerecek yang pedes, yang biasa temennya gudeg.. Tapi berhubung cuaca ga enak banget, jadi hindarin yang pedes-pedes dulu ahhh (padahal sih kalo masak kerecek gudeg pun ga pedes pastinya, karena ada bocah 🤭) Yukss ahhh makan.. Ehhh masak.. 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit):

Minyak untuk menumis
1 sdm bawang putih cincang
1/2 bh bawang bombay, iris
1 ruas jahe, geprek
1/2 bh paprika merah, iris
1/4 kg daging has sapi, iris tipis
100 gr jamur merang, potong-potong
1 bh wortel, iris serong
6 bh putren ukuran sedang, iris serong
1 mangkok kecil air
1 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
secukupnya Lada putih bubuk
1 1/2 sdt minyak wijen
1 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap ikan
1/2 sdm gula pasir
secukupnya Garam
secukupnya Larutan maizena
1 bungkus besar Kerecek (kerupuk kulit)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

Panaskan minyak untuk menulis, masukan bawang putih cincang, tumis hingga harum

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 1

Masukkan bawang bombay, jahe dan paprika, tumis sebentar

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 2

Tambahkan daging, tumis setengah matang

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 3

Tambahkan jamur, tumis sebentar

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 4

Tambahkan wortel dan putren, tumis setengah matang

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 5

Tambahkan air, kaldu jamur bubuk, lada putih bubuk

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 6

Tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap ikan

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 7

Tambahkan gula dan garam secukupnya (saya skip garam, karena sudah cukup asin bagi saya), masak hingga mendidih

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 8

Tambahkan larutan maizena sambil diaduk, sampai kekentalan nya pas

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 9

Tambahkan Kerecek, masak sebentar saja, lalu pas kan kembali rasa. Setelah masakan matang, siap disajikan. Selamat Mencoba. (NB : setelah masuk Kerecek, masaknya jangan lama-lama, supaya Kerecek tidak lembek, jadi dimakannya masih kenyal) 😉

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CIPUK (aci kurupuk) kriuk kriuk

Yang paling utama karena mood lagi baik 😆. Cuaca hujan ingin ngemil mulu, dan berpikirlah. Akhirnya, buat CIPUK karena simple dan bahan tersedia. Selamat mencoba yaaa 😍

5 orang

30menit

Krupuk nasi sisa

Pepes Tahu Kerupuk #197

Dari bbrp hari yg lalu kangen makan pepes tahu, magernya minta ampun.. Meski kyknya simple tinggal ngukus, mepes itu persiapannya banyak pernak-perniknya.. Kudu bersihin daunnya, "dileumpeuh heula" alias layuin dulu.. Mungkus atu-atu... Lihat mbak Berlian bikin pepes tahu ada kerupuknya,, pas betul ini ada kerupuk putih juga,, lgs gercep..Gimana gak gerak, krn inget nikmatnya pepes tahu kerupuk yg prnh dikasih sodara, ada kenyal-kenyil gurih kerupuknya😋 Resep mbak Berlian, dimodif krn sy bikin porsinya lebih banyak.. Ada tambahan kunyit bubuk, daun salam dan kemangi Source : Berlian Soewandono- Madiun #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

10 buah

Kerupuk pangsit isi bakso ayam

Enak buat cemilan sambil nonton tv😁 @golden

16.Krupuk Seblak Kering

Cemilan ini nampol bangett bund,, pedas,gurih,segerr dr daun jeruk purutnya hmmm,semuanya terasa jadi satuu.. Tentunya favorit banget dong dikeluarga akuu😁,camilan sambil nonton tv,dicampur dengan mie goreng/mkanan lainn yummyy bangettt... kalo masak bareng ibu selalu seru deh,selalu ada resep baru dan gak ktinggalan tips2 masak didapurr ..❤️ masakan emak emang paling enakk🥰 #MakananFavoritIbu #NgemilBarengIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #OnerecipeOneTree #BerburuCelemekEmas

Seblak krupuk bawang timun mie

1 piring

gak ngitung

Tumis tahu krecek(krupuk kulit) cabe ijo

Sebenarnya resep ini pakai kikil ya bund , berhubung gak ada kikil dan mager mau beli ,pake seadanya aja aku pakai krecek (krupuk kulit )

2 orang

Krupuk pangsit ekonomis

Cemilan tepung di goreng emang juara bingits ya.. Saya buat ini tanpa telur, jdi minyak nya bersih gak berbusa...Ini krupuk pangsit nya renyah padat gitu... bukan renyah yg gampang rapuh ya..krn gak pake telor...

Seblak Macaroni Kerupuk

Karena udah lama banget kepingin maem seblak tapibkalau beli takut pedesnya akhirnya bikin sendiri aja jadi tingkat kepedesan nya bisa suka suka saya hehehe bagi yg suka pedes cabenya bisa diganti cabe rawit semua

Kerupuk aci(tepung tapioka)

Di karenakan di rumah harua selalu ada kerupuk,temen makan,ngemil Jadi biar ga beli" bikin aja😁

banyak

1jam 30menit

Seblak Puk SoLor pedas simpel.(keruPuk,bakSo teLor)

Ujan ujan emang ya enak itu makan yg anget 2 juga pedas ss😅,, ya untung bahannya ada jadi langsung deh eksekusi ☺👏👏cus yuu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Kerupuk miskin

Entah siapa yang memberi nama itu,tapi yang pasti nama itulah yang melekat di cemilan ini..bahannya cukup mudah didapat dan mudah dibuat.

Seblak makroni kerupuk+toge

Ini masakanku keenam belas yang di post😁

Opor Ayam Kerupuk Kulit

Ini menu favorit Bapak 😁 memang enak banget gaes, Cobain yuk resepnyaaa Minggu ke-20 #PejuangGoldenApron3

Kerupuk Nasi

Skrg nasi sisa g kebuang lg deh..dibikin kerupuk aja,lebih hemat jd g usah beli kerupuk lg buat temen makan..terjamin bersihnya,rasanya jg enak,gurih,dan yg terpenting suami suka 😍😍 Source: kheyla's kitchen

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Krupuk jablay

3-4 orang

30 menit

Kerupuk Banjur

#GA_TheNextLevel

Kerupuk lontong

Iseng", msih ad lontong yg ngasih ibu, gk ad yg mkan, ya udah, q iris", d jemur, goreng dech, jd kerupuk, 😄😄

Sebring Kerupuk Bintang| Dapur Grendma

Assalamualaikum teman teman sekarang saya masak seblak kering kerupuk bintang, pasti tau atau pernah coba, yang ada di warung². Ini adalah resep ide²an saya. siapa tau ada yang mau jualan seperti saya? Atau untuk cemilan di rumah Enak pokonya di jamin👍 saya pun alhamdulillah tidak pernah menyangka banyak banget yang suka dengan sebring bintang buatan saya ini😊 Oh ya sebenarnya semua takaran bahan², minyak, dan bumbu2 lainya sesuai selera / dan di kira² aja. Mau cobain buatan saya boleh hehe kalian beli di shoppe ya nama akunya : shinta.27_

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba