Pepes Tahu Kerupuk #197

Dipos pada February 15, 2022

Pepes Tahu Kerupuk #197

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Kerupuk #197 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Kerupuk #197 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Kerupuk #197, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk #197 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk #197 adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Kerupuk #197 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk #197 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari bbrp hari yg lalu kangen makan pepes tahu, magernya minta ampun.. Meski kyknya simple tinggal ngukus, mepes itu persiapannya banyak pernak-perniknya.. Kudu bersihin daunnya, "dileumpeuh heula" alias layuin dulu.. Mungkus atu-atu... Lihat mbak Berlian bikin pepes tahu ada kerupuknya,, pas betul ini ada kerupuk putih juga,, lgs gercep..Gimana gak gerak, krn inget nikmatnya pepes tahu kerupuk yg prnh dikasih sodara, ada kenyal-kenyil gurih kerupuknya😋 Resep mbak Berlian, dimodif krn sy bikin porsinya lebih banyak.. Ada tambahan kunyit bubuk, daun salam dan kemangi Source : Berlian Soewandono- Madiun #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk #197:

  1. 8 buah tahu putih (500 g)
  2. 4 buah kerupuk putih
  3. 2 butir telur (dikocok lepas)
  4. ✅Bumbu iris :
  5. 7 butir bawang merah (iris)
  6. 3 siung bawang putih (iris)
  7. 1/2 buah tomat merah (iris)
  8. 5 buah cabe rawit merah (iris)
  9. 5 buah cabe kriting hijau (iris)
  10. 2 batang bawang daun (iris)
  11. 10 lembar daun salam
  12. 1 genggam kemangi
  13. ✅Bumbu seasoning :
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1,5 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Secukupnya daun pisang utk membungkus pepes
  19. Secukupnya semat lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Kerupuk #197

1
Bersihkan daun dan layukan di atas kompor. Potong2 selebar 20 cm. Sisihkan. Siapkan juga semat lidinya.
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 1
2
Siapkan bahan pepes. Pastikan sudah higienis.
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 2
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 2
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 2
3
Iris-iris bumbu yg diiiris, kecuali daun salam dan kemangi. Potong-potong kerupuk putih. Sisihkan
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 3
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 3
4
Tahu dihaluskan dg mngunakan garpu/ulekan. Kecuali daun salam, masukan semua bumbu dan kemangi, kedalamnya. Cek rasa dulu. Jika pas, tambahkan telur yg sdh dikocok. Aduk rata.
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 4
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 4
5
Ambil 2 lembar daun, satu lebar satunya lebih kecil, isi dg 2 sdm makan adonan tahu, tambahkan kerupuk kedlmnya, rapikan adonan tahu, tambahkan di atasnya daun salam. Bungkuskan daun dg rapi, semat ujung2nya dg semat lidi. Lakukan hingga adonan habis. Saya jadikan 10 bungkus pepes tahu.
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 5
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 5
6
Panaskan dandang kukusan. Kukus pepes tahu selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu agak hangat, biar tekstur pepesnya lebih set.
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 6
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 6
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 6
7
Siap disajikan dg nasi hangat.
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 7
Pepes Tahu Kerupuk #197 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Ceritanya bikin untuk bapak yg lagi sakit karena sudah di kurangi makan yang di goreng2, akhirnya bikin pepes tahu kerupuk, Alhamdulillah bapak menikmati syekali ampe abis 1 bungkus 😃

Sambel Kacang untuk Rujak Petis/Rujak Kucur dan Krupuk Sambel

Sambel Kacang untuk Rujak Petis/Rujak Kucur dan Krupuk Sambel

📝Sabtu11Januari2020 Sambel kacang untuk Rujak Petis, Krupuk Sambel bisa juga untuk Nasi lengko. Penggunaan cabai sesuai selera yaa👌. Cabai boleh direbus dulu ya 😀 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe15 #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA #KhasCirebon #OlahanKacangKikiRA 👈lainnya

Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit)

Sambal goreng kentang krecek(krupuk kulit)

Karena ada bahan aj..tapi ga ada kapri..jadi ga da ijo2nya..gpp lah #CookpadCommunity_Yogyakarta

Krupuk Opel

Krupuk Opel

Hidup di negara orang membuat saya lebih mandiri. Terutama dalam hal makanan. Dan makanan seperti ini jarang ditemui. 😁 #5resepterbaruku

Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit)

Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit)

Alhamdulillah sudah hari Jum'at saja nih, gak terasa sudah weekend lagi 🥰 Walau dirumah aja tetap Semangat yaa buat Bunda² dan Cookpaders semua.. Kali ini saya ikut meramaikan event #Cocomtangpost_Kupastuntaskulit, yaitu olahan dari kulit sapi yang diproses menjadi krupuk, ini salah satu pelengkap memu gudeg juga niih,, tapi di resep saya tidak memakai kacang tolo/tunggak, karna keluarga dirumah kurang suka dengan kacang²an. Jadi saya buat dengan bahan alakadarnya 😀 tetap enduul rasanya..👩🏻‍🍳 Happy Cooking #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian #Cocomtangpost_KupasTuntasKulit #CoookpadCommunity_Tangerang

Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit)

Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit)

Krecek/kerupuk kulit diapain aja enak, tp tipsnya nih kalo untuk dimasak pilihlah jenis kerupuk yg bantet hd dy lebih enak dan tidak terlalu meresap air/kuah... Mari eksekusi #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #DirumahAja #Resolusi2019 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Ramadhan #lombokijo #rebung #kerupukkulit #krecek #cemilansehat #cemilananak #KamuInspirasi #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia

Kerupuk Nasi Mata Sapi

Kerupuk Nasi Mata Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Senin 27 Juli 2020 . Source : Oliveia Faizin Modif by : Me . Saya namakan mata sapi karena bentuknya seperti telur mata sapi hehehe. . Dan Karena banyak kesibukan pada bulan ini saya pun menyempatkan waktu buat tulis resep setidaknya agar tidak bolos dan tetep berjuang di #PejuangGoldenApron3 semoga bisa istiqomah dan Lolos sesuai harapan . . . . . #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bali #TimGulaJawa #ResepMommyZu #Cookpadcommunity_Pasuruan #ResepLailaDawud #Clover #MasakItuSaya

250 gr krupuk
150 menit
Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

#Basidoncek lagiiii di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bertemakan #Maminang_Basayua Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan. #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #JelajahResep #OlahanSayurMamiFay

Seblak Kerupuk

Seblak Kerupuk

Pas banget punya kerupuk bawang nyobain resep @ellysopian cuma kolnya diganti ayam dan bakso biar rame

Seblak Kurupuk Goreng

Seblak Kurupuk Goreng

Toples kerupuk kok masih penuh aja, rasanya bosan liat, ada sebagian melempem juga😢 Kok rasanya #DiBuangSayang yo wes di #PosbarIdaman saja Ah mamah nih memang yang selalu mengertiku yang #CSDepok_OgahRugi 😍 Dan ini hasilnya, asalnya ga ada yang nanya nih si kerupuk, tetiba habis seketika🥰 bahagia rasanya😘 Yuk silahkan yang mau nyoba 🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Seblak bakso sawi kerupuk oren

Seblak bakso sawi kerupuk oren

Sekarang sudah punya kencur nih, makin mantap rasanya Kalau ditambah telur setelah bumbu harum dan kecoklatan akan lebih kaya rasa sedapnya

Seblak krupuk telur makaroni

Seblak krupuk telur makaroni

1 porsi
Krupuk pangsit ekonomis

Krupuk pangsit ekonomis

Cemilan tepung di goreng emang juara bingits ya.. Saya buat ini tanpa telur, jdi minyak nya bersih gak berbusa...Ini krupuk pangsit nya renyah padat gitu... bukan renyah yg gampang rapuh ya..krn gak pake telor...

Kerupuk ikan (patin)

Kerupuk ikan (patin)

Krupuk Nasi Simple (tanpa diblender)

Krupuk Nasi Simple (tanpa diblender)

Sering simpan sisa nasi dalam kulkas kebetulan da numpuk banyak, biasanya dibikin nasgor kali ini mau bikin " KRECEK KRUPUK " buat stok kalau lagi pingin krupuk tinggal goreng aja tanpa harus keluar rumah 😄

Kerupuk Gendar

Kerupuk Gendar

mau dapet kalender dari cookpad hehhehehee (masih dapet gag yaaa??) tapi niat bikin gendarnya udah lama Ngumpulin sisa nasi yg gag kemakan karena si mamah tiba-tiba bilang kamu nasi dibuangin terus.. sini mamah bikin gendar dulu mamah suka di bikinin embah. Tapi aku lsg eksekusi sendiri loo.. dan kata mamah rasanya enaaaak #SemuatentangIbu #masakankesukaanibu

06. Kerupuk Nasi

06. Kerupuk Nasi

Suka ga tega ajah kalo harus buang nasi sisa dr magicom, mau dimakan ga enak karna udah mulai keras, mau dibuang ga tega udah jauh2 dr kampung dikirimin beras masa sampe sini dibuang2.. Yaudahlah.. nyari resep dan taraaaa jadi kerupuk 🤭 #PejuangGoldenApron3

Kerupuk Amplang Ikan

Kerupuk Amplang Ikan

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

#MasakSekeluarga Saking seringnya bikin krupuk, saya sudah tidak pernah nimbang-nimbang lagi. Kuncinya adalah semakin banyak air yang digunakan untuk menghaluskan nasi, semakin banyak tepung tapioka yang dibutuhkan. Dan semakin banyak tapioka yang digunakan, krupuk nasinya seperti gak berasa ada nasinya. Tp kalau airnya terlalu sedikit dan tapiokanya juga terlalu sedikit, percayalah..krupuknya bakalan bantat dan keras banget.

Seblak kering kerupuk bawang

Seblak kering kerupuk bawang

Pengen makan yang kriuk-kriuk sambil nunggu suami pulang akhirnya aku buat ini