76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Dipos pada February 8, 2022

76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

Anda sedang mencari inspirasi resep 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Menu kesukaan budak² kocik, meskipun balita, mereka kalo disuapin menu ini pasti namboh 3 piring sambil bilang huh hah huh hah..pedas miii... xixixiiiii Masya Allah bahagianya mamak anaknya lahap 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit):

  1. 300 gr ikan (sy:dencis)
  2. 100 gr kerupuk kulit
  3. 6 bh kacang panjang
  4. 3 bh cabe hijau
  5. 2 siung bawang merah, iris
  6. 1 ltr santan
  7. 1 bh sereh, geprek
  8. 3 lbr daun salam
  9. 1 iris jeruk nipis
  10. Bumbu yg dihaluskan
  11. 7 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 bh cabe merah
  14. 10 bh cabe rawit
  15. 8 bh asam sunti
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 sdm kunyit bubuk
  18. 2 bh kemiri
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat 76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit)

1
Siangi ikan, beri kucuran jeruk nipis dan baluri garam. Diamkan 5 menit agar meresap. Rendam kerupuk kulit dg air hangat, sisihkan. Potong kacang panjang seukuran jari telunjuk, sisihkan. Patah²kan cabe hijau bisa bagi 3 atau 2 bagian, sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum juga daun salam dan sereh. Lanjut tuangkan bumbu halus masak hingga bau langu hilang. Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap.
3
Tuangkan santan sebagian saja, diikuti kacang panjang, cabe hijau dan kerupuk kulit yg sdh d rendam dg air hangat tadi. Biarkan ikan dan kacang panjang masak tdk perlu terlalu di aduk².
4
Lanjut tambahkan sisa santan hingga habis, lalu masukkan garam, gula dan irisan jeruk nipis. Aduk² permukaan atasnya sesekali agar santan tdk pecah. Koreksi rasa. Jika sdh mencapai komposisi kekentalan kuah yg diinginkan, matikan api. Sajikan
76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) - Step 4
76. Gulai Lombok Ijo (Kacang Panjang+Kerupuk Kulit) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Sate kerupuk basah

Sate kerupuk basah

Bismillahirrahmanirrahim... Kerupuk basah merupakan salah satu makanan khas Kalimantan barat... khusus nya kabupaten Kapuas hulu. Bahan dasar nya terbuat dari ikan belidak ( ikan sungai ) dan tepung tapioka atau kanji. Seiring nya waktu...sekarang ini orang membuatnya dengan menggunakan ikan tenggiri atau sejenis ikan lain nya...di karenakan ikan belidak susah di dapat...dari segi rasa masih tetap enak walaupun menggunakan ikan lain. Tetapi untuk emak pribadi menggunakan ikan tenggiri lebih enak. Kenapa di namai dengan kerupuk basah?...karena olahan ini adalah untuk membuat kerupuk yang di iris tipis,lalu di jemur sampai kering...dan di goreng menjadi kerupuk. Biasanya kerupuk basah ini di makan dengan cocolan sambal Atau saos kacang aja... Untuk menjadi tampilan yang menarik dan mudah sewaktu di makan...emak kreasikan menjadi sate...ternyata setelah di coba kata si kembar lebih enakan gini🤭...dan anak" pun suka nya di goreng...jadi emak buat dua versi...basah dan di goreng😋...begitu selesai di jepret si kembar pun langsung beraksi🤭 Yuk liat cara mengolah nya. #satekerupukbasah #Barampaan #makanankhaskalimantanBarat #kerupukbasah #Barampaan_serbatusukan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

8 gulung
1 jam
Krupuk puli

Krupuk puli

Setiap hari selalu ada sisa nasi, jd daripada mubazir sy bikin krupuk saja, so bisa di buat camilan jg 😄😄

Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit)

Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit)

4 orang
1jam 30 menit
Tauco Tahu + Kerupuk Kulit

Tauco Tahu + Kerupuk Kulit

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

di kulkas masih ada nasi udah 1 minggu pas di cek ternyata masih bagus, sayang kan kalo sampai kebuang, akhirnya dibikin kerupuk nasi aja source @nurikasari #CookpadCommunity_Depok

Tongseng daging sapi+kerupuk kulit

Tongseng daging sapi+kerupuk kulit

D ksih daging sapi ma mmah mertua perdana pngn bkin tongseng dan akhrnya ank2 qu suka bgt mkan sampe nmbah trus😍😄

Kerupuk Kulit Singkong

Kerupuk Kulit Singkong

Berawal dari #DibuangSayang kulit singkong sisa bikin keripik terus cari2 di CP ada resep dari mbak @silviana yulianti sari yang sangat menginspirasi akhirnya coba buat juga dan berhasil. Kerupuknya enak dan ngembang. Semoga bisa menginspirasi yang lainnya juga. Salam Inspirasi✌️ #MakananDariSingkong #OlahanSingkong #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #Minggu19 #MasakAlaYuniiiiInara #MasakSederhanaSemuaSuka

3-5hari
250 gram
Krupuk Nasi Bawang

Krupuk Nasi Bawang

Nasi sisa ada banyak,sayang kalo dibuang. Mau dibikin nasi goreng bosen hampir tiap jari makan nasgor. Dibikin krupuk aja, duo balita pada suka krupuk. Apalagi pak sua yang hobi nyemil krupuk. #PejuangGoldenApron3

Kerupuk Bantal

Kerupuk Bantal

Nemu resep ini spertinya mudah, akhirnya dieksekusi. Yg buat adonan dan goreng'y aku, tpi yg giling, pak Suami, soalnya aku gak ngerti soal giling menggiling 😁 (Klo gak suka asin, kurangin kaldu bubuk atau garam'y yah, soalnya bumbu balado'y jga asin. Thanks resep'y Mas @Rahmani 😊

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sebenarnya ga Ada nasi sisa buat kerupuk ini..saya buat dari nasi baru matang 🤣🤣 tapi hasilnya enak.wangi Dan garing.

Krupuk seblak kering

Krupuk seblak kering

Pedesnya bikin nagih. ..gak bosen bikin camilan seperti ini

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kerupuk Banjur

Kerupuk Banjur

Minggu, 26 Desember 2021.....Alhamdulillah, minggu ini di Coboy ada acara sharing kuliner Bandung ke Surabaya dengan Teh Adis Sabrina @hana_kitchen. Kebetulan karena saya juga aslinya dari Bandung jadi kangen pulang kampung deh😔. Dari banyak pilihan makanan Bandung yang saya suka, salah satunya kerupuk banjur cemilan yang saya kangeni. Yang di maksud banjur= siram= guyur. Biasanya banyak dijual saat puasa di bulan Ramadhan. Umumnya bumbu kerupuk banjur ada oncomnya. Karena di Surabaya belum pernah lihat oncom, jadi resep ini tanpa oncom. Tapi tetap terasa khas karena pakai kencur😊 Source : dina rizzm @dina_rizZm #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

295. Krupuk Seblak Pedas

295. Krupuk Seblak Pedas

Ternyata bikinnya gampang ya, klw beli se plastik kecil harganya 5 rb klw bikin sendiri dapat banyak banget jadi bisa puas makannya. Rasanya pun tidak begitu pedas bisa disesuaikan dng selera kita pedesnya, tapi klw beli pedes banget saya suka gak kuat pedesnya. Jadi sy lbh suka bikin sendiri #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_17

Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit

Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit

Ngiler dengan sambal goreng kentang hati sapi pete yang Mbak Nana Hanif bikin. Apa daya, kemaren stok yg saya punya cuma kentang, soun dan sedikit sisa kerupuk kulit. Langsung bahan yang ada itu saya eksekusi aja. Ini resep sudah saya modif sedikit dari resep nya mbak Nana. Menyesuaikan juga dengan porsi masak saya. Langsung yuuks kita lihat ☺️. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SambalGorengKentangSounKerupukKulit #KreasiDapurSaya

45 menit
Krupuk Bumbu Seblak

Krupuk Bumbu Seblak

Lagi pengen ngemil, tpi pas gk punya camilan. Pas bongkar2 dapur nemu krupuk bawang. Cuzz eksekusi buat camilan😋😋

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Memanfaatkan nasi sisa.. biasanya kalau ada nasi sisa seringnya di bikin nasi goreng.. biar ga bosen nasi goreng trs bisa jg nih di bikin kerupuk. stlh jadi kerupuk dan di goreng, langsung deh laris manis cepet habis.. kriuk kriuk, si kecil suka sekali 😊 Resep dari youtube: Monggo diorder

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng sambal Kacang

Kerupuk Mireng merupakan kerupuk khas daerah Jawa Tengah yang seperti mie dan dibentuk bundar, terbuat dari tepung singkong. Kerupuk mie ini banyak diproduksi dalam skala home industry. Biasanya kerupuk ini sebagai pelengkap saat makan pecel. #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit