Krupuk Nasi Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk Nasi Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk Nasi Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk Nasi Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk Nasi Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk Nasi Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk Nasi Bawang memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi sisa ada banyak,sayang kalo dibuang. Mau dibikin nasi goreng bosen hampir tiap jari makan nasgor. Dibikin krupuk aja, duo balita pada suka krupuk. Apalagi pak sua yang hobi nyemil krupuk. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk Nasi Bawang:

1. 2 mangkuk (gambar ayam jago)nasi sisa, rendam sekitar 6 jam
2. 40 gram bawang putih
3. 500 gram tepung tapioka
4. 1/2 sdt penyedap
5. 1/2 sdm garam
6. 150 ml air
7. 2 sdt ketumbar bubuk
8. 10 tetes pewarna merah cabe (kupu2)

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk Nasi Bawang

1

Tiriskan nasi yang sudah direndam.

2

Blender nasi dan bawang putih, tambahkan air tuang sedikit demi sedikit.proses hingga halus.

3

Bumbui, garam, penyedap, ketumbar bubuk,lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Uleni hingga semua merata.

4

Ambil sedikit adonan kira2 1/3 adonan, beri pewarna merah.

5

Didihkan air dalam panci, ambil sedikit adonan putih lalu pipihkan, isi adonan merah yang sudah dibentuk memanjang. Lalu gulung dan rapikan. Masukkan dalam air mendidih.

6

Jika adonan sudah mengapung, angkat, tiriskan. Biarkan dingin

7

Jika sudah dingin, tata di loyang yang dioles minyak goreng tipis, masukkan dalam kulkas. Diamkan semalaman.

8

Lalu potong tipis tipis, dan tata diloyang. Lalu jemur hingga kering.

9

Jika sudah kering, siap digoreng.