Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngiler dengan sambal goreng kentang hati sapi pete yang Mbak Nana Hanif bikin. Apa daya, kemaren stok yg saya punya cuma kentang, soun dan sedikit sisa kerupuk kulit. Langsung bahan yang ada itu saya eksekusi aja. Ini resep sudah saya modif sedikit dari resep nya mbak Nana. Menyesuaikan juga dengan porsi masak saya. Langsung yuuks kita lihat ☺️. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SambalGorengKentangSounKerupukKulit #KreasiDapurSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit:
- 5 buah kentang uk sedang, potong kotak, goreng setengah kering
- 1 bungkus soun (saya soun kaca), rendam air panas, tiriskanan
- 1 kotak uk besar (20*15cm), kerupuk kulit
- Potong kotak, rendam air panas sampai layu, tiriskan
- 65 ml (1 bungkus) Santan Instan
- Air 350 ml (campurkan dengan santan)
- secukupnya Garam, Gula pasir, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menggoreng kentang dan menumis bumbu
- ✓Bumbu yang dihaluskan :
- 20 buah cabe merah kriting
- 8 siung bawang merah uk sedang-besar (saya uk.kecil)
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri utuh (saya pakai yg belah)
- ✓Bumbu pelengkap :
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, potong 2, geprek (saya skip, ngga ada stok)
- 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- 3 buah cabe keriting, iris serong
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang, Soun Kerupuk Kulit
