Kerupuk Nasi Merah

Dipos pada February 22, 2022

Kerupuk Nasi Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Merah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi sisa semalam yg masih layak konsumsi.. Lets try itπŸ’› #sabtuproduktif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Merah:

  1. 1 piring nasi merah sisa semalam
  2. 250 ml air
  3. 1/2 mangkuk tepung tapioka
  4. Bumbu halus
  5. 3 sdm ikan teri kering yg telah digoreng
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt ketumbar
  9. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Merah

1
Blender bawang putih, ikan teri, dan ketumbar (saya menggunakan blender khusus bumbu krn porsinya kecil) Jika sudah halus, tembahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.. sisihkan
2
Masukkan nasi merah, air, dan bumbu yg telah dihaluskan tadi ke dalam blender yg ukurannya lebih besar.. blender hingga benar2 halus.. pindahkan ke bak / tempat yg bersih
3
Setelah adonan ada di bak, tambahkan tepung tapioka.. uleni hingga tercampur rata, lalu bentuk menyerupai silinder agar memudahkan proses pengirisan nanti
4
Rebus adonan yg telah dibentuk hingga matang.. jika sudah, tiriskan dan tunggu hingga dingin.. lalu iris tipis2
5
Adonan kerupuk yg telah diiris tipis2 kemudian di jemur di terik matahari, tata dengan rapi ya jangan bertumpuk tumpuk.. saat itu saya memakan waktu hingga 2 hari penjemuran (tergantung cuaca)
Kerupuk Nasi Merah - Step 5
6
Jika sudah, goreng kerupuk dengan api sedang (tunggu hingga minyak benar2 panas ya, setelah itu kerupuknya baru bisa dimasukkan)
Kerupuk Nasi Merah - Step 6
7
Tara... Kerupuk ekonomis siap disajikanπŸ’›πŸ’›
Kerupuk Nasi Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

Enak buat ngemil di saat musim ujan

4 person
+_30 minutes
Cipuk Rainbow (aci kerupuk)

Cipuk Rainbow (aci kerupuk)

Tinggal di negeri orang gak lantas bikin lupa sama jajanan pasar. Kebetulan nemu tepung aci dan kerupuk warna warni. Enak krispi diluar kenyel2 dalamnya #JemputRejeki

Krupuk ikan/Amplang original

Krupuk ikan/Amplang original

Kue Kering Klasik khas Ramadan #MomenManis #SiapRamadan Klo kmrn sdh bikin amplang kurma dan sdh hbs langsung buat cemilan hbs berbuka.kali ini buat amplang original unt isi toples buat lebaran.nyicil yg ini dulu gpp yah.krn biasanya yg laris manis dan cpt hbs selain coklat ya krupuk ikan ini.mumpung td pagi ke pasar ketemu dg ikan giling.jd pulang langsung eksekusi.unt nastar msh menunggu nanasnya masak dulu.krn baru di petik dr kebun kmrn.πŸ˜‰πŸ˜‰ menyusul ya resep yg manis2nya..ini jg termasuk snack favorit di setiap hari raya di daerah kami.

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Mensiasati sisa nasi yang kadang suka ga habis dimejicom dan suka kering dari pada dibuang mending dimanfaatin bikin kerupuk...semoga resep ini bisa bermanfaat ya bu ibu...dan yang pasti untuk bikin ini butuh kesabaran

Ayam Krupuk / Ayam Krispi

Ayam Krupuk / Ayam Krispi

kakak nay anak aku yg nomor 2 minta di buatin ayam upuk, maksudnya ayam krupuk karena saking kriuknya ayam krispi yg sering aku bikin.. yukk mom cuzzz..

3-5 porsi
Seblak kerupuk sederhana

Seblak kerupuk sederhana

Ini adalah cemilan kesukaan pak suami.. lets cook bunda dan panda..

Kerupuk mie (opak kuah sate)

Kerupuk mie (opak kuah sate)

Ini adalah jajanan waktu SD dulu ya, klo dikampung ku namanya kupuak mi(kerupuk mie) jajanan favorit krna selain enak jg mengenyangkan,ketika rindu akan masa2 kecil atau kampung halaman tinggal aku bikin sendiri deh😊

Seblak ceker kerupuk

Seblak ceker kerupuk

Pecinta pedas yuk bikin yg pedas seger dijamin ketagihan.....

3 porsi
Krupuk seblak pedes kriuk

Krupuk seblak pedes kriuk

Ngemil lgi ngemil lgi .ini nih bwaan Bumil maunya ngemil yg kriuk pedes akhirnya bikin krupuk seblak aj. Dan kebetulan nda ad krupuk bawang krupuk udangpun jd..🀀🀀

Seblak Kerupuk Babanggi

Seblak Kerupuk Babanggi

Minggu kemarin jogja lagi sering hujan sore-sore. Enaknya kalo lagi hujan sambil ngemil yg pedes-pedes apalagi yg berkuah, duh niqmat. Kebetulan ada kerupuk mentah dirumah enaknya dibikin seblak pake kuah yg super pedez, endulita jadi temen ngemil dikala hujan.

1 mangkok
Seblak Samyang Sosis Ayam Kerupuk Bawang level 30

Seblak Samyang Sosis Ayam Kerupuk Bawang level 30

Ini adalah kreasi pertama saya yang saya bagikan di Cookpad. Saya sangat menikmati proses pembuatan ini dan sedikit menyesal tidak dapat membagi seblak masakan saya dikarenakan keluarga saya sedang berlibur hingga saya tinggal di rumah seorang diri. Akan lebih nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman terkasih. Kesan lainnya, ini pertama kalinya selama 27 tahun kehidupan saya, saya memegang daging ayam secara mentah hahaha. Saya akan mencoba untuk levelling up kemampuan masak saya. Wish me luck!

1-2 porsi
20 menit
Nasi goreng magelangan, sosis goreng+krupuk

Nasi goreng magelangan, sosis goreng+krupuk

Masih dalam rangka 1 piring 3 menu, malam ini bikin nasi goreng yang di beri mi, biasanya di sebut nasi goreng magelangan+goreng sosis+pake krupuk #intipisipiringku #cookpadcommunity_yogyakarta

Kerupuk jengkol

Kerupuk jengkol

Kerupuk jengkol terbuat dari olahan jengkol yang dipipihkan setipis mungkin.

Kerupuk Basah khas Kapuas Hulu ala KakWil

Kerupuk Basah khas Kapuas Hulu ala KakWil

Kerupuk Basah merupakan makanan khas Kapuas Hulu Kapuas Hulu adalah salah satu daerah di Kalimantan Barat Cara memakan Kerupuk Basah biasanya di campur dengan bumbu kacang Selamat mencoba 😘

20 Batang
19. Kerupuk Keju / Cheese stick

19. Kerupuk Keju / Cheese stick

✏ Jum'at, 20 September 2019 Bismillah.... Assalamu'alaykum momies.... Sudah lama tak berjumpa,, hihihii Kemarin kehabisan stok cemilan, masih punya tapioka dan keju. Cuzz bikin Kerupuk Keju ajaa.. Ini cheese lovers banget lho momsπŸ˜™ bikinnya gampang buangeeet Yuk disimak resepnya... cekidoot Source: tastemade indonesia #PejuangGoldenApron2 #DapurCNdo

1 toples sedang
+/- 30 menit
Pepes Tahu Krupuk Kulit ekstra Cabe Rawitttt

Pepes Tahu Krupuk Kulit ekstra Cabe Rawitttt

Lagi enak2nya me time ( c kecil lg sama akinya), tiba2 suami datang ngasi kode " ehemmmm kayaknya pepes tahu enak nih". C aku pura2 tidak dengar... hihihi Trus setengah berteriak suami blang "PEPES TAHU...PEPES TAHU... PEPESSSS TAHUUUUUUUU" Dan akhirnya mau tidak mau tapi harus mau bikin deh pepes tahu, alhamdulilah di kulkas bahan2nya lengkap, siap eksekusi... πŸ˜πŸ˜‹

Seblak ceker+makaroni+krupuk+telor,makyuss

Seblak ceker+makaroni+krupuk+telor,makyuss

Menu simple dan enak bgt kalau pedes jeletot,anak" doyan bgt tp pastinya ngga pedes,kalau anak" seblak makaroni+bakso

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Sebenarnya males banget mau bikin krupuk sendiri, ribetπŸ˜€ aku pikir sih mendingan beli aja, tapi aku penasaran liat resep krupuk nasinya @dapurVY rame banget yang recook, kayaknya patut di coba ni resep biar gak penasaran. Dan Alhamdulillah ya..πŸ‘πŸ‘πŸ˜ƒ pertama kali bikin langsung sukses renyah dan gurih ...