Kerupuk Bawang

Dipos pada February 21, 2022

Kerupuk Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Bawang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi tinggal diluar negeri, ga ada yang jual kerupuk , jadinya buat sendiri supaya bisa stok kapan mau tinggal goreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Bawang:

  1. Bawang putih cincang
  2. secukupnya Air
  3. 2 1/2 gelas Tepung tapioka
  4. 1/2 gelas Tepung terigu
  5. 1 1/2 sdt Garam
  6. secukupnya Royco /bumbu penyedap
  7. secukupnya Ketumbar yg sudah ditumbuk
  8. Pewarna merah (cabe bubuk+air biasa 2 sdt)
  9. Pewarna biru (bunga butterfly 5-6 pcs +air panas 3sdt)
  10. Pewarna kuning (kunyit bubuk+air 2sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Bawang

1
Masak air bersama bawang putih sampai mendidih dan harum lalu saring bawangnya.
2
Taruh kedua tepung di wadah bersama garam, ketumbar dan royco/penyedap, lalu tuang air bawang tadi, uleni sampai bisa dibentuk memanjang seperti buat pempek lonjong/lenjer.
3
Sementara itu masak air sampai mendidih, lalu tuang adonan yang sudah dibentuk tadi. Sambil menunggu adonan mengapung matang, siapkan pewarna di wadah kecil.
4
Setelah mengapung angkat taruh dipiring dan warnai keliling. Lalu dinginkan. Saya dinginkan semalaman di kulkas.
5
Esoknya adonan sudah agak mengeras. iris-iris sebisa mungkin tipis. Setelah itu jemur beberapa hari sampai mengering dan siap di simpan setelah kering.
6
Dan ini kerupuk yang sudah digoreng. Perhatikan tingkat kepanasan minyak ya...jangan terlalu panas...
Kerupuk Bawang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Masih edisi #dirumahaja pengen seblak yuk kita buat aja bahan simple dijamin enaq!

Kerupuk nasi simple

Kerupuk nasi simple

Bnyak nasi yg ga bsa d makan lg gatau knpa basah gtu..mungkin salah beli beras biasanya gak..sayang bgt kan beras mahal klo di buang..yg ini resep kerupuk lebih simple dan cepat kering tergantung mataharinya siih

Kerupuk cireng

Kerupuk cireng

Inget masa SD jajan ini sukaaaa banget apalagi kalo ada yg alot2 nya tuh enaaak haha jadi coba2 aja bikin

Seblak kuah tahu mie kerupuk

Seblak kuah tahu mie kerupuk

Ketagihan seblak bikinan adik tercinta 😘 Doi doyan banget jajan jadi tau mana yg endess menurut dia πŸ˜… Karena sang kakak pengiritan ga pernah tertarik untuk jajan seperti ini akhirnya belajar bikin sendiri dengan resep lungsuran si adik πŸ˜‚

Gulai udang pete kerupuk kulit

Gulai udang pete kerupuk kulit

Kebetulan udang nya cuma 250 grm jd tambahin bahan2 yg ada drmh aja biar banyak..

4-5 orang
235) Kerupuk Buah Naga

235) Kerupuk Buah Naga

Punya buah naga 2kg ngk abis2, coba2 bebikin krupuk deh ya. Ternyata hasilnya enak nih, bisa jadi tambahan cemilan. πŸ˜„πŸ˜„ Sekalian buat setoran #pekanispirasi yg temanya #KetikaBuahMasukDapur #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #tidakaekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya

Seblak hati ampela ayam kerupuk kulit (Debm)

Seblak hati ampela ayam kerupuk kulit (Debm)

Assalamualaikum.. Ceritanya udah beberapa hari ini saya mulai debm lagi setelah 2 bulan off πŸ˜…. Kebteluan pas pengen makan seblak akhirnya bikin seblak deh yang aman sesuai jalur debm.

2 orang
30 menit
Kuah krupuk bakwan (krupuk bulet)

Kuah krupuk bakwan (krupuk bulet)

Dingin dingin enak nya makan yang hangat hangat kenyal dan renyah tadi sudah buat krupuk bakwan sekarang buat kuahnya karena nyari bakso dekat rumah tutup ya sudah buat sendiri saja kuahnya πŸ˜„

Kerupuk atom haruan/gabus

Kerupuk atom haruan/gabus

Sering beli cemilan dr ikan,, kata suami sekali2 bikin sendiri lah, cobain lah bikin dr ikan gabus (klo org Banjar bilang nya ikan haruan☺️) Source: amei #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kerupuk nasi renyah

Kerupuk nasi renyah

Kerupuk no micin bagus buat si kecil.murah meriah pakai nasi sisa.bisa juga buat usaha #SiapRamadan #JemputRejeki #MurahMeriah

Kerupuk popia nestum

Kerupuk popia nestum

Gurih garing renyah 😍 #siapramadhan

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Cuaca hujan enaknya makan yang pedes pedes dan berkuah. Tapi disini saya bikin seblak nya becek becek gak terlalu banyak kuah. Kalau ibu ibu suka yang banyak kuah boleh di tambahin sesuai selera, selamat mencoba πŸ€—

Kerupuk Nasi Ebi Pedas

Kerupuk Nasi Ebi Pedas

Kemaren anak anak dirumah males bgt makan Kareena ngemil trs. Jadinya nasi masih ada. Akhirnya uprek di dapur. Si mertua biasanya juga buat kerupuk tapi sll pake blenk. Sedangkan saya masih punya anak kecil dan mereka hobi makan kerupuk. Akhirnya buat sendiri aja. Karena biasa ngeliat mertua buat. Jadi aku juga bisa. Soal rasa, hasil tiap orang pasti berbeda yaaa... Karena tingkat gurih nya tergantung selera. Oke langsung aja ya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Seblak krupuk telor

Seblak krupuk telor

Daripada beli terus, mending masak sendiri di rumah karena sangat mudah.

Kukus tahu kerupuk

Kukus tahu kerupuk

#5resepterbaruku Ada kerupuk agak melempem Lalu kangen sama pepes tahu pakai sumsum Karena sumsum langka Dan pasti mahal pula Di ganti lah pakai kerupuk

1 porsi