Kerupuk Nasi Ebi Pedas

Dipos pada February 25, 2022

Kerupuk Nasi Ebi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Ebi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Ebi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Ebi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Ebi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Ebi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Ebi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren anak anak dirumah males bgt makan Kareena ngemil trs. Jadinya nasi masih ada. Akhirnya uprek di dapur. Si mertua biasanya juga buat kerupuk tapi sll pake blenk. Sedangkan saya masih punya anak kecil dan mereka hobi makan kerupuk. Akhirnya buat sendiri aja. Karena biasa ngeliat mertua buat. Jadi aku juga bisa. Soal rasa, hasil tiap orang pasti berbeda yaaa... Karena tingkat gurih nya tergantung selera. Oke langsung aja ya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Ebi Pedas:

  1. 200 gram Nasi
  2. Air secukupnya untuk merendam
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 1 sdm Ketumbar
  5. secukupnya Garam
  6. 50 gram Ebi
  7. 5 buah Cabe merah keriting
  8. 300 gram Tepung tapioka (secukupnya/tidak lengket di tangan)
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. PEralatan
  11. pisau Talenan
  12. Panci kukusan
  13. Chopper
  14. Baskom
  15. Loyang (untuk menjemur kerupuk)
  16. Wajan penggorengan+susruk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Ebi Pedas

1
Rendam nasi dalam air. Lalu haluskan dengan food processor. (Kenali jenis beras masing2)
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 1
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 1
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 1
2
Haluskan bawang putih ebi dan ketumbar. Lalu masukkan dalam bubur nasi
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 2
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 2
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 2
3
Pindahkan baskom beri ulekkan cabe merah sesuai selera. Jangan lupa beri garam. Lalu tuangkan tepung tapioka ke dalamnya. Ulen hingga bisa dibentuk. Alasi loyang dengan tepung tapioka
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 3
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 3
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 3
4
Kukus adonan kerupuk ke.dalam panci dandang. Masak hingga matang. Setelah uap hilang masukkan dalam frezeer
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 4
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 4
5
Keluarkan dari frezeer lalu iris iris hingga selesai
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 5
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 5
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 5
6
Jemur irisan kerupuk. Letakkan pada loyang atau bidang dasar. Hingga kerupuk kering. Biasanya kerupuk yg mengiris jya tipis. Dalam sehari bisa langsung kering bila cuaca panas. Beda jika hujan. Jadi cuaca ber pengaruh terhadap cepat keringnya kerupuk yg dijemur
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 6
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 6
7
Goreng dalam minyak yg sudah panas. Angkat bila sudah matang. Sajikan bisa buat camilan atau pun untuk lauk makan.
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 7
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 7
Kerupuk Nasi Ebi Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kerupuk Mie

Seblak Kerupuk Mie

Seblak kerupuk enak .. kesukaan semua orang dirumah, apalagi kalo kumpul keluarga besar ..

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Deket2 bulan ramadhan wajib banget bisa bikin sambel ini,, Kerupuk banjur sambel Oncom khas Bandung.. Ini enak banget apalagi pake irisan daun bawang yang banyak,, sampe habis bersih tak bersisa.. Pokoknya bakal jadi menu favorit di bulan Ramadhan.. 😍

Krupuk nasi#5resepterbaruku

Krupuk nasi#5resepterbaruku

Kadang kt memasak nasi g abs tp buat bsok ud kering kt bs memanfaatknya buat bkin krupuk

Kerupuk ikan Tenggiri homemade

Kerupuk ikan Tenggiri homemade

Klu ke mall saya tdk lupa membeli kerupuk ikan. Terpikir utk buat sendiri dan ada ikan Tenggiri di pasar.

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

28°12°18 [5] #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Paling PR dan sedih kalo udah punya sisa nasi kemarin yg ga habis. Mau di makan udah ga nikmat, mau di buang sayang Naaah~ salah satu solusi paling tepat adalah nasi sisa kemarin di bikin kerupuk 😍😍😍 So.. ga ada lagi kata nasi kemarin berakhir di bak sampah Source : Frielingga Sit

Sambel pecel kerupuk

Sambel pecel kerupuk

cocok untuk bersantai dengan keluarga

Seblak kerupuk kering simpel

Seblak kerupuk kering simpel

#PejuangGoldenApron3

Sambel jengkol muda mix kerupuk kulit/krecek/jangek

Sambel jengkol muda mix kerupuk kulit/krecek/jangek

Kerupuk kulit/krecek/jangek ini vavorite aku banget, Disantan enak, di sambal juga enak, πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Kalo lauknya kerupuk ini yg dimasak aku sampe nambah terus makannya, jd kalo mau diet menu ini salah πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚krn makan bisa berkali kali #marimasak #masak

Krupuk nasi/puli enak dan sederhana tanpa bleng

Krupuk nasi/puli enak dan sederhana tanpa bleng

Ceritanya eman aja nasi kmren banyak krn lagi banyak tetangga selametan/kenduri. Daripada di buang juga ga basi,di goreng jg ampun banyaknya... di buat krupuk aja deh pas musim jg lg panas2 nya jd insyaalloh cpt keringnya...dapet resep dr uti nya dek kirana... makasiiih uti(semoga sehat selalu) cuzzzz bikin

15menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Ada sisa nasi kemarin, biasa dibikin nasgor tp kali ini aku pingin praktek bikin kerupuk. Alhamdulillah jadi😁😁 #PejuangGoldenApron2

Sambal Kerupuk Kemplang

Sambal Kerupuk Kemplang

Beli kerupuk kempalng tpi sambelnyaa gak kyk biasanya. Jdii inisiatif buat sambal ala ala restu yaa sist 😊 #ikutinakunku #masakansederhana #homemade

Bakso kerupuk mercon

Bakso kerupuk mercon

Karena ada bahan nyah seadanyah jadi masak yang ada ajh yang penting mantulπŸ˜‹πŸ€€

1porsi
Plecing Kangkung Sambal Kacang Kerupuk Pasir

Plecing Kangkung Sambal Kacang Kerupuk Pasir

Saya beli 5 ikat kangkung hijau dipasar harganya hanya Rp 5.000 karena ini dagangan terakhir si mbok yang ada di Pasar

5 Porsi
15 menit
Seblak kerupuk basah

Seblak kerupuk basah

Kemaren dinas di daerah Pangkalan Bun Kalimantan Tengah,sekalian deh tuh beli makanan khas disana kerupuk basah.. sedeeeppp

1 porsi
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Berawal ketika bulan puasa selalu ada nasi sisa.

Kuah krupuk bakwan (krupuk bulet)

Kuah krupuk bakwan (krupuk bulet)

Dingin dingin enak nya makan yang hangat hangat kenyal dan renyah tadi sudah buat krupuk bakwan sekarang buat kuahnya karena nyari bakso dekat rumah tutup ya sudah buat sendiri saja kuahnya πŸ˜„

Cipuk (aci kerupuk)

Cipuk (aci kerupuk)

Pagi2 gini bikin sarapan dulu aahh wlwpun sarapannya gak sehat yaa maklum sukanya sarapan gorengan sihh πŸ˜„πŸ˜„

Ayam Krupuk Mandala

Ayam Krupuk Mandala

Masakan ini dulu sempat terkenal di kota q.. tapi bahan dasarnya udang. Berhubung mahal ganti aja dengan dada ayam bisa jg diganti dengan ikan fillet...