Kerupuk Nasi

Dipos pada February 20, 2022

Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28°12°18 [5] #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Paling PR dan sedih kalo udah punya sisa nasi kemarin yg ga habis. Mau di makan udah ga nikmat, mau di buang sayang Naaah~ salah satu solusi paling tepat adalah nasi sisa kemarin di bikin kerupuk 😍😍😍 So.. ga ada lagi kata nasi kemarin berakhir di bak sampah Source : Frielingga Sit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

  1. 550 gram nasi kemaren (dlm kondisi msh bagus)
  2. 450 gram tepung tapioka/sagu/kanji
  3. 250 ml air
  4. 10 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt ketumbar, haluskan
  6. 2 sdm garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdm merica bubuk
  9. secukupnya Kaldu bubuk (optional)
  10. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

1
Rendam nasi selama 1 jam lalu blender nasi dg air, masukkan air sedikit2, kurang lebih 1 gelas (250 ml air). Blender sampai menjadi bubur ya
2
Tambahkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan tepung tapioka sedikit2 sampai adonan cukup kalis/bisa dipadatkan
3
Bentuk lonjong adonan dg membaluri tangan dg sedikit tepung tapioka supaya rdk lengket dan rebus adonan dalam air mendidih yg sdh diberi sedikit minyak
4
Rebus adonan sampai mengapung. Tiriskan lalu masukkan ke dalam air biasa. Tiriskan dan setelah dingin, masukkan ke dalam kontainer plastik dan simpan di kulkas selama 1 malam, supaya adonan keras, memudahkan untuk dipotong
5
Potong2 tipis adonan dg pisau yang tajam dan tata di atas tampah. Jemur sambil dibolak balik selama minimal 2 hari. Goreng dlm minyak panas sampai matang, tiriskan. Sajikan
Kerupuk Nasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk seblak bantet

Kerupuk seblak bantet

Kangen makan yang pedas, akhirnya buat cemilan yang super simple, pedasnya mantap 😂😋👍

Kerupuk nasi renyah

Kerupuk nasi renyah

Kerupuk no micin bagus buat si kecil.murah meriah pakai nasi sisa.bisa juga buat usaha #SiapRamadan #JemputRejeki #MurahMeriah

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Lama banget nggak share resep di kukped ya.. kangen rasanya😆 Memanfaatkan sisa nasi semalam yg tinggal semangkuk, kepikiran buat nyari resep yg pake nasi sisa. Eh kebetulan banget baru buka kukped langsung muncul resep kerupuk nasinya mba vy_viya, nggak jadi search lagi laaah, uda langsung ketemu jodohnya.wkwk resep asli pake daun bawang+cabe bubuk, tapi disini sy skip karna nggak ada stok daun bawang & nggak pake cabe bubuk biar krucil bisa ikut maem. Resep asli pake daun bawang tp aku skip karna stoknya kosong.

Kerupuk Gendar / Legendar / Kerupuk Nasi

Kerupuk Gendar / Legendar / Kerupuk Nasi

Note : Harus menggunakan nasi yang panas ya supaya mudah menghaluskannya.

Seblak krupuk tahu pedas

Seblak krupuk tahu pedas

Bismillahhirohmanirohin

Kerupuk Amplang Bandeng Khas Kota Tarakan

Kerupuk Amplang Bandeng Khas Kota Tarakan

#AmplangAnnaswa Krupuk amplang ini memang mirip dengan kerupuk kuku macan/beruangnya Samarinda. Cuma beda di bahan ikannya. Tapi percayalah rasanya ga kalah yang terbuat dari ikan bandeng lo. Cara membuatnya mudah ko, cuma sedikit ribet iya sih 😊. Tapi sebandinglah hasilnya. Perlu diperhatikan cara penggorengannya ya, biar ga gagal. ... Yuk .. cobain

600 gr
120 menit
8. Seblak Kerupuk

8. Seblak Kerupuk

Untuk 4 porsi

Krupuk Nasi sisa tanpa borak

Krupuk Nasi sisa tanpa borak

Daripada banyak nasi dibuang2, sebelum basi mending diolah lagi supaya lebih bermanfaat. #berburucelemekemas #resolusi2019

Krupuk Nasi No Blender

Krupuk Nasi No Blender

Punya lebihan nasi nih, biar gak kebuang dibikin krupuk ajaa 😃.. makasih resepnya my mom 😍😘

Seblak kuah tahu mie kerupuk

Seblak kuah tahu mie kerupuk

Ketagihan seblak bikinan adik tercinta 😘 Doi doyan banget jajan jadi tau mana yg endess menurut dia 😅 Karena sang kakak pengiritan ga pernah tertarik untuk jajan seperti ini akhirnya belajar bikin sendiri dengan resep lungsuran si adik 😂

Kerupuk Seblak Kering (Kerupuk Bantat Pedas)

Kerupuk Seblak Kering (Kerupuk Bantat Pedas)

Membuat cemilan pedas, untuk teman nonton tv dirumah.... Oia,untuk merendam kerupuknya harus lama -+3jam biar bantat pas di goreng. #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_subang #masakitusaya #masakgakpakeribet

Seblak Kerupuk dan Sosis

Seblak Kerupuk dan Sosis

Hari minggu sedikit panas dan agak selow, akhirnya bikin seblak dengan bahan seadanya di rumah.

4 orang
Seblak kering❤️Kerupuk bantat

Seblak kering❤️Kerupuk bantat

Gurih,,kriuk kriuk endessss,,,seuhahh huh hahh pedasnya bikin nagih💖 Buat camilann dirumah aja...

45 menit
Seblak Kerupuk Nyemek

Seblak Kerupuk Nyemek

Lagi nostalgia kulineran jaman kuliah di Undip tembalang nih ceritanya

1 porsi
Kerupuk bakso renyah dan gurih

Kerupuk bakso renyah dan gurih

Kepingin ngemill ya langsung buat kerupuk bakso super renyah... Renyah..apalagi dicocol sama saus tambah enak...

Krupuk nasi home made no bleng/formalin

Krupuk nasi home made no bleng/formalin

Kami sekeluarga pecinta krupuk makan tanpa krupuk rasanya ada yang kurang😁 jadi mesti sedia krupuk sudah jadi tinggal ngunyah atau beli mentah dan n digoreng yummy.. Akhirnya saya tau krupuk bukanlah makanan yang sehat karena pengembangnya dari bleng atau formalin jelas gak sehat dong .. Oleh karena itu mak saya sempatkan Kali ini membuat sendiri dengan bahan yang ada di rumah. simak yuk anti ribet pokoknya cocok dengan sekarang panas sekarang #siapramadhan #murahmeriah

sebaskom besar
30 menit