Kerupuk Nasi Renyah

Dipos pada February 11, 2022

Kerupuk Nasi Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Renyah memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari ada aja nasi sisa. Bukan basi ya.. Tp sisa nasi. Drpada kebuang mending dimanfaatkan jd kerupuk kakakk.. Hihihi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Renyah:

  1. 1 Piring Nasi
  2. 1 Piring tepung kanji / sesuaikan
  3. 2 sdm ketumbar bubuk
  4. 3 siung bawang putih
  5. Secukupnya royco
  6. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Renyah

1
Siapkan nasi. Boleh nasi sisa, nasi baru jg boleh. Lalu rendam 2-3 jam. Sisihkan
2
Setelah direndam lalu blender nasi bersama bawang putih dan ketumbar. Bisa diiris kecil dulu bawang putihnya agar halus wktu di blender. Disini saya tdk tambahkan air ya krn sudah agak lembek. Klau kaku boleh tambahkan sedikiit saja air asal bisa ter blender ya.. Jgn bnyk2.
Kerupuk Nasi Renyah - Step 2
3
Setelah nasi halus campurkan dengan tepung kanji dan garam + royco. Uleni sampai tdk menempel di tangan. Tepung kanji saya gak pakai takaran ya.. Tergantung kelembekan nasi masing2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚Selama adonan blm bisa dibentuk maka tambahkan kanji lagi, jika adonan sdh tdk lengket dan sudah bisa dibentuk maka stop dan bentuk memanjang sprti pempek lenjer.
Kerupuk Nasi Renyah - Step 3
Kerupuk Nasi Renyah - Step 3
4
Didihkan air. Setelah mendidih rebus adonan sampai matang (mengapung). Setelah itu angkat dan diamkan hingga set / hingga dingin. Setelah dingin masukkan kulkas selama 1 malam. Atau bisa juga diberi pewarna seperti dibawah ini, baru masukin kulkas ya..
Kerupuk Nasi Renyah - Step 4
5
Kalau saya cara mewarnainya pakai plastik/kresek. Kemudian beri beberapa tetes pewarna lalu balurkan ke adonan.
Kerupuk Nasi Renyah - Step 5
6
Masuk kulkas dulu 1 malam ya agar mengeras. Bsoknya baru dipotong2 kemudian dijemur. Sampai benar2 kering. 1 hari cukup kalau cuaca panas.. Kalau kerupuk di lengkungkan bisa patah berarti siap goreng yaa
Kerupuk Nasi Renyah - Step 6
Kerupuk Nasi Renyah - Step 6
Kerupuk Nasi Renyah - Step 6
7
Ini hasilnya.. Maaf yg warna warni blm digoreng hehehe
Kerupuk Nasi Renyah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#6 Kerupuk Pecel Madiun

#6 Kerupuk Pecel Madiun

Cemilan praktis dan ekonomis dr Jawa Timur,.. Makan rame2 lebih enakk๐Ÿคค

10 menit
Kerupuk banjur mamah firaz

Kerupuk banjur mamah firaz

Cerita nya lagi belanja diwarung trs liat kerupuk mie ini,jdi ke inget deh kalau buka puasa takjil nya kerupuk banjur hhe

Kerupuk Nasi Daun Bawang

Kerupuk Nasi Daun Bawang

Ini adalah kreasi kerupuk nasi daun bawang hasil percobaan ketiga kalinya, dulu pernah bikin ini tapi gagal karena nasi diblender menggunakan air sehingga adonan terlalu lembek tdk bs dibentuk, yg kedua adonan terlalu keras, nah kali ini adalah resep kerupuk nasi yg saya buat bumbu dan takarannya sangat pas, dengan penambahan sedikit air panas dan dihaluskan secara manual. Setelah bbrp kali mencoba dan ternyata resep inilah yg rasanya cocok dan berhasil, rasanya jg enak karena ditambahkan daun bawang, untuk berhasilnya ikuti sesuai resep dan prosesnya ya. Kebetulan di #CloverCookingLovers ada #SemarakGA_NasiKuAnggurin dng tema #GANasiKuanggurin ide tema oleh mba Anif Agustina, semoga mba Anif @dshh_29060818 berkenan ya mba, sehat selalu, diberi kelancaran rezeki. Yuuk.. dicoba membuat kerupuk dari memanfaatkan nasi sisa semalam, membuatnya mudah, rasanya enak dan hasilnya pasti puas, bisa juga lho.. kerupuk mentahnya untuk ide jualan, pasti sangat menjanjikan, modal sedikit menghasilkan kerupuk mentah yang lumayan banyak, jangan lupa kirim foto cooksnapnya ya, silahkan mencoba...๐Ÿ™๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜ #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #dapoer_eva

Krupuk seblak kering

Krupuk seblak kering

Bisa dibuat ide jualan lumayan untungnya ๐Ÿ˜

1 jam
Kerupuk seblak kering

Kerupuk seblak kering

Ada kerupuk tapi mau di jadiin apa terus liat liat cookpad dapet resepnya, langsung saya buat deh

260 gr
1 jam
Seblak Kerupuk Bawang

Seblak Kerupuk Bawang

Hujan-hujan butuh cemilan pedas & nyegerin. Akhirnya masak seblak dengan bahan utama kerupuk bawang yang gurih. Kenapa saya pakai kerupuk bawang? Jujur sih, karena kebetulan stok kerupuk di rumah cuma tinggal kerupuk bawang ini, hehehe. Tapi ternyata rasanya lebih nikmat lho. Yuk simak resepnya๐Ÿ˜‰

2 s/d 3 Porsi
Seblak kering kerupuk daun jeruk

Seblak kering kerupuk daun jeruk

Jd ceritanya tuh punya kerupuk dirumah.. Beli udah 2 hari mau bilin seblak basah bosen ditambah ga ada temen makannya ๐Ÿ˜‚ jd bikin ini deeh

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat

Kerupuk Kuah Sate Khas Sumatera Barat

Hi bund! hayo yang orang sumbar mana suaranya? pasti udah nggak asing kan sama jajanan khas taplau (tapi lauik) / tepi pantai satu ini? selain itu juga bisa kita temukan di destinasi wisata lainnya contohnya di Jam Gadang, Bukittinggi. Berhubung saya di rantau dan rindu sama jajanan ini, ya sudah yuk bikin sendiri. Btw resep kuah sate ini dari mertua saya dan berhubung salah satu bahan yaitu kerupuk ubi nya susah di temukan di rantau, jadi minta dipaketin deh sama mertua hihi ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #MasakanNusantara #MasakanSumateraBarat

1 jam
Seblak Kerupuk kering

Seblak Kerupuk kering

Hallo temanยฒ,, kali ini Mandamiog berkreasi sama seblakยฒan nih... Semoga bermanfaat ya..

Karupuak taleh balado (kerupuk talas balado)

Karupuak taleh balado (kerupuk talas balado)

Belakangan banyak yg ngasih hasil kebun.. Alhamdulillah hari ini d kasih talas sama mama... Selain diolah jadi kerupuk ga tau lagi d olah jadi apaan si talasnya

45 menit
Krupuk gendar tanpa bleng & msg๐Ÿ‘Œ

Krupuk gendar tanpa bleng & msg๐Ÿ‘Œ

Banyak sisa nasi..mau dikasihkan ayam terlalu banyak..jadilah camiln ini..cek yuuk caranya teman..๐Ÿ’ช #CookpadCommunity_Yogyakarta

4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit)

4. Seblak kuah DEBM (kerupuk kulit)

Kemarin aku lagi kepengen banget makan seblak.. tapi galau krn lagi ikut DEBM, kan kerupuk juga mengandung karbo jadi bingung bagaimana bikin seblak tanpa kerupuk atau mie. Pas sorenya posting resep Bola Ubi yang kubuat eh nemu resep seblaknya Mba Lisna Watti. Dia buat seblak pakai kerupuk kulit sapi. Wow... kenapa juga aku ga inget kerupuk kulit sapi... trima kasih Mba Lisna untuk inspirasinya. Resepmu saya modivikasi versi saya hari ini. #5resepterbaruku

3 porsi
Kerupuk mie guyur sambal gowang

Kerupuk mie guyur sambal gowang

Klo pas bulan puasa cocok untuk takjil ,,ternyata pas mau bikin bumbu nya ga ada oncom ga ada kacang ini bisa jadi alternatif ,, #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_bandung #masakitusaya #dirumahaja #ramadanpenuhidemasakan #2

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Punya nasi sisa dan bingung mau diapain selain dibuat nasi goreng? Ada cara memanfaatkan nasi sisa biar jadi cemilan yang gurih yaitu dibuat kerupuk nasi ๐Ÿš

15 Menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Banyak nasi sisa kemarin sayang kalau cuma di jemur.

Cipuk (aci krupuk)

Cipuk (aci krupuk)

Anak gadis udah 2 hari ini minta terus dibikinin ini dan karena emaknya mager setelah buat cake kemarin, jadi baru dibikinin sore ini Sambil nungguin waktu mengaji juga biar ngemil ini dulu โ˜บ๏ธ