Anda sedang mencari inspirasi resep Soto lamongan ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto lamongan ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan ala saya memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto lamongan ala rumahan, dulu pas sekolah di jatim sering beli soto lamongan cuma ini versi tidak campur nasi saja. Kesukaan suamu banget😘😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan ala saya:
- 1 kg ayam
- 10 buah ceker ayam
- 6 buah tahu (goreng)
- Bihun (secukupnya)
- 5 butir telur (rebus)
- secukupnya Toge
- secukupnya Kubis
- Daun sop
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 buah serai
- secukupnya Kemiri
- Daun salam
- Daun jeruk
- Bunga lawang
- Bubuk koya
- Kerupuk udang dan bawang putih goreng di giling halus
- Cabe rawit merah di rebus dan giling
Langkah-langkah untuk membuat Soto lamongan ala saya
