Soto Babat kuah bening

Dipos pada May 14, 2022

Soto Babat kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Babat kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Babat kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Babat kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Babat kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmm..lagi2 kangen sama semua hal di solo,termasuk makanannya.. biasanya dlu waktu msh pacaran sama suami,sukanya sarapan soto babat di daerah solo baru,skrng masak sendiri krn jauh hihi๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat kuah bening:

  1. 500 gram babat
  2. 1.5 liter air
  3. 1 batang sere
  4. 7 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 5-7 cengkeh
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 ruas kunyit
  9. Seruas jahe
  10. Garam,lada,penyedap sesuaikan
  11. Sedikit minyak utk.menumis bumbu
  12. Pelengkap;
  13. Tauge
  14. Bawang goreng,sledri rajang, jeruk nipis
  15. Jangan lupa sambal dan tempe mendoan,terakhir kerupuk kriting ๐Ÿ˜

Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat kuah bening

1
Pertama sy presto dulu babatnya kira2 30-40menit biar empuk. Jangan lupa diberi garam biar g anyep rasanya.kemuadian sy buang air rebusannya, disiram air dingin,baru diiris babatnya.
2
Didihkan lg air,beri daun jeruk,cengkeh,sere digeprek,dan jahe digeprek,masukan irisan babatnya,beri garam,penyedap dan lada,tambahkan 2 helai sledri (gak usah dipotong) masak dg api besar,
3
Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kunyit..kemudian tumis hingga harum..masukan bumbu ini dalam panci kuah sotonya.. setelah kuah mendidih kecilkan apinya,masak sampai bumbu benar2 merasuk di babatnya..
Soto Babat kuah bening - Step 3
4
Sambil nunggu,bs siapkan tauge rebus,bawang goreng utk taburan, dan lauk pelengkap seperti tempe, tahu goreng,atau perkedel dan sambal. Selamat memasak soto ๐Ÿ˜„๐Ÿ’ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Sarang Lebah

Mie Sarang Lebah

Disekolah anakku (sebelum pandemi) ada lomba kreasi makanan yang unik. Makanan sudah disusun dari rumah. Cariยฒ resep unik di google...tp lupa resep milik siapa ya. Terimakasih susah menginspirasi๐Ÿ’–. Alhamdulillah dapat juara 2

Mie Belitong

Mie Belitong

Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep ke-31 #MenuNusantara spesial saya persembahkan Mie Belitong untuk Kepulauan Belitung. Source : Ricka Erlyani #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DutaRecookSamarinda

Nasi goreng cinta ๐Ÿ˜โค๏ธ

Nasi goreng cinta ๐Ÿ˜โค๏ธ

Setiap Minggu pagi sebelum jam 7,selalu masak sarapan nasi goreng untuk suami sarapan sebelum berangkat kerja.jadi namanya nasgor cinta deh ๐Ÿ˜‚

1 orang
20 menit
Sup Daging Bening

Sup Daging Bening

Banyak banget resep buat sup daging, dari yg bening sampai yg keruh, semua rasa nya sama2 enak.. Berhubung ini buat balita ku jadi bikin yg bening aja tanpa lemak tanpa tulang, yg penting gurih gurih seger. Oh iya untuk merebus daging nya saya pakai metode 5.30.7 ya,jd irit gas๐Ÿคญ

Seblak jadul endul..

Seblak jadul endul..

Saling cerita sma temen saat pertama kali kenal menu masakan yang satu ini dan terbesit untuk membuat menu ini td mlm.... #PejuangGoldenApron3 W -10

2 orang
30 menit
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Sebagian diri saya itu mengalir darah Betawi karena nenek atau Ibunya Nyokap itu asli Betawi dari daerah Jombang Sudimara dekat Bintaro, Tangerang. Kebetulan Idul Adha kemarin Nyokap kurban sapi dan anak-anaknya mendapatkan bagian ๐Ÿ˜. Alhamdulillah. Baru sekarang dieksekusi karena mood masaknya sudah naik lagi.

Gado Gado sambal Kacang

Gado Gado sambal Kacang

Recook dari nya Faridaida_ .. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #week3

36. Nasi Goreng Bawang Putih

36. Nasi Goreng Bawang Putih

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Kali ini belanja Kategori seafood : udang Kategori pendukung : nasi Pagi ini sebelum subuh saya membuat nasi goreng bawang putih (bawang putih), selamat mencoba ya

2 porsi
30 menit
Seblak

Seblak

Jajanan dari indonesia yang nikmat dan pedas

2 orang
1 jam
Seblak sayur

Seblak sayur

Pak su lg ngidam seblak, dari semalam pulang meeting minta dibikinin seblak baru lunas sekarang hihi

1 orang
20 mnt
Pangsit goreng viral ala saia

Pangsit goreng viral ala saia

Saat ini lagi nge-hits banget pangsit goreng Le Gino, para food vlogger berbondong2 menyicipi nya. Sampai2 waiting list untuk pemesanan nya. Buat kalian yang pingin sekali nyobain tapi jauh dan males antri kalian boleh order di Pawon Sinten atau buat sendiri di rumah. Insyaa Allah tanpa ngantri y gaes

5-6 orang
30-45 menit
Tahu Gimbal (Semarang-Kudus)

Tahu Gimbal (Semarang-Kudus)

Didedikasikan untuk para perantau yang gak bisa pulkam

3 orang
30 menit
Seblak Nasi

Seblak Nasi

Memanfaatkan sisa nasi semalam, kebetulan banget udah lama gak bikin Seblak. Idenya Bunda Ela โœ… yang udah lama di Cookmark langsung dieksekusi. Source : Bunda Ela โœ… #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Seblak Ayam Tahu

Seblak Ayam Tahu

#cabeku

2 porsi
Seblak goreng

Seblak goreng

Saya dan ipar suka sekali dengan seblak makanya kita mencoba buat sendiri dari pada beli terus hihi ๐Ÿ˜ selamat mencoba

2orang
45menit
Gado gado

Gado gado

Paling suka makanan yg banyak sayurnya...dan selalu berusaha menularkan itu ke anak2 ๐Ÿ˜Š

Seblak pedas

Seblak pedas

Hai, ini postingan resep pertamaku. Jadi aku kalo makan / masak sesuatu kebanyakan berasal dari โ€œpengenโ€ atau karena makanan itu terlintas difikiranku, sehingga aku memutuskan untuk memasak. Hari itu aku lagi ga enak badan dan kepengen makan seblak / bakso aci tapi karena udah malam jadi aku memutuskan untuk nggak makan. Besoknya aku masak seblak aja karena mudah dibuat dan bahannya simple.

1 jam
Soto Padang Ayam

Soto Padang Ayam

Biasa nya soto padang pakai daging sapi yg di goreng seperti dendeng, berhubung di kang sayur daging nya sudah habis kita ganti ayam aja ya๐Ÿ˜œ Pantang menyerah pokoknya hari ini judul nya pengen mkn soto padang, walaupun di ganti ayam tetep enak kok rasanya ๐Ÿ˜„ Maaf semua step by step gak sempat ke foto, lupaaa, hanya hasil akhir yg ada foto nya.