Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling suka makanan yg banyak sayurnya...dan selalu berusaha menularkan itu ke anak2 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- Lontong
- Telur rebus,bisa ayam atau puyuh
- Kentang direbus utuh lalu kupas dan potong2
- Wortel direbus utuh lalu kupas dan potong2
- Buncis potong2 dan rebus
- Toge rebus sebentar
- Tahu putih goreng potong2
- Tempe goreng potong2
- Kol, timun dan tomat iris2
- Krupuk mini
- Bahan saus kacang :
- 250 kacang tanah goreng
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 5 lb daun jeruk buang tulangnya dan iris tipis
- 3 sdm air asam jawa
- 2 buah gula jawa (kecil)
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 200 ml santan
- 500 ml air
