Ketoprak

Dipos pada May 17, 2022

Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketoprak ini adalah salah satu makanan fav saya.. Kalo dirumah orangtua kalo pengen tinggal delivery order saja.. Tapi ditempat saya tinggal sekarang tidak mudah mendapatkannya, wal hasil harus buat sendiri 😊 Dan alhamdulillah rasanya gak kalah enak ma yg dijual diluaran sana 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. 1 Buah Lontong
  2. 3 Buh Tahu, Potong Kecil Kotak'
  3. Secukupnya, Taoge
  4. Bumbu
  5. 150 Gram Kacang Tanah
  6. 4 Siung Bawang Putih
  7. 20 Buah Cabe Rawit
  8. Secukupnya Gula Jawa
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Air
  11. Secukupnya Asem Jawa
  12. Taburan
  13. Secukupnya Bawang Goreng
  14. Secukupnya Kerupuk kecil ala abang' ketoprak
  15. Secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Rebus Sebentar Bawang putih Dan cabe rawit.
Ketoprak - Step 1
2
Cuci bersih Kacang tanah lalu di goreng crunchy Dan tiriskan
Ketoprak - Step 2
3
Haluskan bahan Bumbu Dan kacang tanah ke dalam blender. Untuk kekentalan sesuai selera ya.
Ketoprak - Step 3
4
Rebus tahu Dan taoge, sisihkan.
Ketoprak - Step 4
Ketoprak - Step 4
5
Penyajian.. Ambil piring, taro bumbu tambahkan kecap sesuai selera, tambahkan potongan lontong, tahu, taoge, lalu taburi bawang goreng dan kerupuk.
Ketoprak - Step 5
6
Ketoprak Siap Disajikan
Ketoprak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak mercon

Seblak mercon

Terinspirasi dari makanan favorit dan dari jajanan mamang2 komplek

3 orang
20 menit
Nasi Goreng Bumbu Kebuli

Nasi Goreng Bumbu Kebuli

3 Orang
15 Menit
Misop br. Lumbanbatu

Misop br. Lumbanbatu

Misop itu enak dimakan kalo pake ayam kampung, karna ada stok jd nyoba bikin buat suami yg kebetulan sukak bangt sama misop medan

4 Porsi
Seblak

Seblak

Ma java fav food guyss #PejuangGoledenApron3

2 orang
Bakmi Spesial

Bakmi Spesial

Tak banyak cerita ini benerΒ² nikmat,,,, takkan bs berpaling dari olahan mieπŸ˜… #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMieMamiFay

Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Sarapan pagi ini bikin yang simpel aja, nasi goreng cikur favoritku. Masih punya stok tahu dan tempe bacem dikulkas juga acar, tinggal tambah telur mata sapi , jadi deh sarapan nikmat. Nasi goreng ini dimakan pake kerupuk aja udah enak banget😍 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #NasiGorengCikur

2 orang
15 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡... Malam paksu nanyain besok masak sarapan apa? Kehabisan ide. Cek2 cookpad, keingat ada ayam 8 potong di freezer. Akhirnya terpilihlah bubur ayam bandungnya bunda suci nabbila. Makasih resepnya bunda. Enak... Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡...

4 - 6 porsi
Rujak Cuka Sayur

Rujak Cuka Sayur

Penasaran dengan resep Rujak Cuka ala Bu Restu dari diek @Wina Kartika, jd ingat dengan asinan buah yg pernah sy beli.apalagi kl dingin dimakan euunak banget. Ternyata sy ikutu step by step hasilnya enak banget,sayang tdk ada buah2an. Tetapi meski sayur dan timun rasa rujak cuka ini apalagi dingin eunaakk banget..recomended deh.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

perpaduan nasgor teri, acar timun dan amplang Palembang, bikin makan siang terasa nikmatnya.. Patut dicoba

Sambel goreng kentang krecek

Sambel goreng kentang krecek

Karena aku orang Jawa pasti pernah makan yg namanya Gudeg dan pastinya ada sambal goreng krecek nya, berhubung sekarang merantau jadi suka kangen sama sambel krecek, nah iseng deh bikin sambal krecek campur kentang... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
30 menit
Nasi ayam woku belanga

Nasi ayam woku belanga

sajian nasi ayam woku ala Manado πŸ€— Source : nugrahayu dewanti #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Bubur ayam tanpa ayam

Bubur ayam tanpa ayam

Pas lagi pingin banget bubur ayam, tapi cuma punya bahan seadanya di kulkas. Alias ga punya ayam.

Seblak Kuah

Seblak Kuah

5 Orang
Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Akibat dirumah aja jadi kangen jajan ketoprak. Selama ada niat apalagi untuk urusan perut pasti ada ACT aksi cepat tanggap😊

2 porsi
30 menit
Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Rawon salah satu sup daging berkuah hitam menggunakan kluwek, org mengenal menu ini dari Jatim. Aku sdh recook menu ini berkali kali, dan selalu jadi favorit keluarga kami. Daging pakai yg tekturnya lembek banyak urat spt sengkel/has dalam, jika suka yg agak berlemak pakai sandung lamur, hindari daging yg teksturnya padat/rapat spt daging rendang. Umumnya memakai sambal terasi, tapi kami lebih suka sambal bawang, silahkan dicoba resep rawonnya...enak.. #CookpadCommunity_Surabaya #Rawon

5 porsi
1 jam
Rawon iga sapi

Rawon iga sapi

Baru pertama kali bikin rawon. Sebenernya kurang bisa jg sih masaknya. Tp krn d rumah punya stok bumbu rawon instan jd ya d coba sj dl. Selain pakai bumbu instan sy tambahkan jg bumbu yg d blender. Biar rasanya lbh nikmat. Hasilnya ternyata enak, anakΒ² & suami suka. πŸ˜‹πŸ˜

Rawon Daging

Rawon Daging

Sedikit mengobati rasa rindu pak suami ke kampung halamannya, hari ini saya masakin makanan spesial Jawa Timur #rawondaging Dan katanya "tombo kangen kampung halaman" karena sudah lama ga pulang kampung ke Kediri karena pandemi Semoga pandemi ini segera berakhir agar segera bisa berkumpul lagi dengan keluarga yang jauh disana Aamiin Recook masakan sendiri karena suka lupa sama resepnya πŸ˜… #BanggaKirimRecook sekaligus ikut menyumbangkan suara di #PilkadaCookpad_Shanti #PejuangGoldenApron3

Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Salah satu makanan fav waktu ngekost, kebetulan ada bahan-bahan didapur cuslah coba buat sendiri, dan rasanya mirip sesuai ekspektasi. #PejuangGoldenApron3 #Resep5

4 porsi
40 menit
Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

pengen makan siang beda dari biasanya, gak pake nasi.. liat kulkas ada stok tahu putih sama tauge, liat di lemari ada stok bihun jagung sama kerupuk kecil putih, liat rak ada sisa kacang tanah goreng, hmmm yaudah dibikin ketoprak ajah.. cus beli lontong ke warung, tapi lupa beli telur.. tapi tetep endeus rasanya, padahal first time bikin.. hehe

3 orang
45 menit