Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Puyuh Krupuk Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Puyuh Krupuk Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Puyuh Krupuk Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Puyuh Krupuk Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Puyuh Krupuk Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Puyuh Krupuk Kulit memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krupuk kulit yang digunakan untuk masak antara sini dan dikampung beda ya ternyata.. saya muter muter cari disini susah banget, sekali ada gak ngecer, harus beli seball. Wow, buat apaan coba. Yaudah, beli krupuk kulit yang buat cemilan itu, yang penting sama sama krupuk kulit. Tapi untuk rasapun bedanya jauh, sejauh kampung-jakarta π ga bisa kenyal kenyal gitu (mirip kikil tapi lebih ringan), disini lembek banget π tinggal nelen aja udah π Menurut hallosehat.com, Telur puyuh mengandung kolesterol yang cukup tinggi, lho. The American Heart Association (AHA) menyatakan bahwa 50 gram telur puyuh atau sekitar 4 butir, mengandung 350 miligram kolesterol. Nah, sementara asupan kolesterol dalam sehari tidak boleh lebih dari 300 miligram, supaya mencegah risiko penyakit jantung. Maka itu, bisa disimpulkan bahwa Anda sebaiknya membatasi makan telur puyuh hanya 1-2 butir saja per hari. Bisa ga ya makan 2butir doang? 2butir sekali lahap iya kalii πππ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JCCo #OlahanTelur #TelurPawonsari #BaladoPawonsari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Puyuh Krupuk Kulit:
- 20 butir telur puyuh (kira kira), rebus
- 3 raup kerupuk kulit
- 3/4 buah tomat, potong
- Secukupnya air matang
- Secukupnya gula garam kaldu dan penyedap
- Bumbu halus :
- 15 buah cabai keriting dan rawit (campur)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu Aromatik :
- 2 batang sereh geprek
- 4 slice lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (saya skip, tak punya)
Langkah-langkah untuk membuat Balado Puyuh Krupuk Kulit