Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Spesial Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Spesial Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Spesial Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Spesial Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Spesial Jamur Kuping adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Spesial Jamur Kuping diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Spesial Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Spesial Jamur Kuping memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka sekali seblak, apalagi yang pakai bumbu uleg. Rasanya sedep, bikin keringat mengalir deras. Kalau biasanya cuma pakai kerupuk, wortel, dan telur; kali ini saya bikin spesial pakai soun, jamur kuping, dan labu siam. Walah enak juga ternyata. Seger banyak sayurnya. Kalau cabai, saya cuma pakai cabai rawit. Cabai merah besar bikin kuah seblak agak kecut. Saya kurang cocok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Spesial Jamur Kuping:
- 1 genggam kerupuk bawang mentah
- 25 gram soun kering, seduh sampai mengembang
- 1/2 buah labu siam ukuran sedang, potong dadu besar
- 1 buah wortel kecil, iris tipis menyerong
- 1 genggam jamur kuping basah, iris sesuai selera
- 1 sendok makan minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 8 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1/2 ruas jari kencur
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 1 lembar daun jeruk (opsional)
- secukupnya air