Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur:
- 2 buah timun potong kotak2
- secukupnya Tauge
- kol secukupnya iris2 sesuai selera
- 1 buah wotel iris2 memanjang
- 10 buah cabe merah rebus
- 1/2 sdt terasi bakar/goreng
- 10 sdm gula pasir (sesuaikan dgn selera)
- 2 bungkus asam
- 1 sdm garam
- 700 ml air
- Pelengkap:
- Kacang tanah goreng
- Kerupuk merah / kerupuk kanji