Seblak Pasta (Fusilli)

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Pasta (Fusilli) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Pasta (Fusilli) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Pasta (Fusilli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Pasta (Fusilli) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Pasta (Fusilli) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Pasta (Fusilli) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Event cookpad community bandung selama bulan Desember adalah mengenalkan makanan khas kota Bandung, ditutup dengan live IG oleh teh @taniahelena menu-nya seblak pasta. Seblak ini sepertinya happening di Bandung kurang lebih sejak 10 tahun terakhir, saya dulu sebagai tukang jajan ngga mau ketinggalan cicip juga. Walau dengan pesan: "tong nganggo vetsin", tetap aja setelah jajan itu saya sakit tenggorokan 😂 Setelah tau bumbu-bumbu dan cara pembuatannya (ngintip sewaktu jajan), saya ngga pernah beli lagi. Ditambah pandemi, banyak sekali yang bisa di explore dari dapur kita apalagi ini memang mudah sekali. #CookpadCommunity_Bandung #Rekreasi_Bandung #Seblak #SeblakPasta #Fusilli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Pasta (Fusilli):

1. 250 gr Pasta (bisa apa saja)
2. 150 gr Kerupuk (jenis kerupuk bawang)
3. 5 bh Bakso
4. 2 butir Telur
5. 2 lembar Daun Jeruk
6. Secukupnya Minyak Goreng
7. Secukupnya Daun Bawang
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya Kaldu Jamur
10. Bumbu Halus:
11. 3 siung Bawang Putih
12. 3 bh Cabe Keriting Merah
13. 3 bh Cabe Rawit Merah
14. 5 ruas kencur (saya lebih, suka bau yang strong)

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Pasta (Fusilli)

1

Siapkan bumbu halus dan daun jeruk. Iris bakso dan rendam kerupuk di air selama 10 menit. Air biasa saja.

2

Begitu juga dengan fusilli saya rendam dulu di air sebentar.

3

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan bakso lalu telur orak-arik. Daun jeruk jangan lupa ya.

4

Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan fusilli, tunggu sampai matang.

5

Setelah itu masukkan kerupuknya. Saya pakai 2 jenis kerupuk. Sesekali diaduk karena setelah masuk kerupuk airnya akan cepat sekali susut, tambahkan bumbu-bumbu dan test rasa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, matikan kompor.

6

Sajikan hangat. Musim hujan cocok banget 😍