Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Pasta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Pasta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Pasta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Pasta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Pasta adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Pasta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Pasta memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Merupakan jajanan khas Bandung dengan cita rasa gurih pedas serta aroma khas dari bumbu aromatik kencur. Umumnya seblak berbahan dasar kerupuk oren mentah yg direbus dengan tambahan protein hewani, seperti : sosis, telur,ceker ayam, tulang ayam, dan berbagai jenis protein hewani lainnya. Terkadang ada juga yg menambahkan sayuran, sesuai selera dan kreatifitas. Tapi yg sesungguhnya disebut seblak terletak pada bumbu kencurnya itu . Kali ini saya menyajikan resep dengan sedikit modifikasi tambahan pasta. #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Pasta:
- 1 genggam kerupuk oren
- 3 genggam pasta (jenis bebas)
- 3 buah sosis
- 1 butir telur ayam
- 700 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu :
- 12 gr kencur (2 ruas jempol)
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit / sesuai selera
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica halus (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Seblak Pasta