Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 400 gr daging sapi
- 3 lembar daun salam
- 1 buah serai, peprek
- 1 ruas lengkuas, peprek
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya air untuk merebus daging
- Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
- Bahan dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 buah daging kluwak
- 1/2 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap :
- Tauge pendek
- Telur asin
- Sambal
- 3 lembar Daun bawang, iris
- 1 ikat daun kemangi (bisa diskip)
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi
