Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Kerupuk diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Kerupuk memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu varian pindang yang simple dalam pembuatan dan nikmat menemani sepiring nasi hangat..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Kerupuk:
- 250-300 gr kerupuk ikan mentah, kualitas bagus
- 4-8 bh cabe merah (tergantung tingkat pedas yg diinginkan)
- 5-8 butir bawang merah
- seruas telunjuk telunjuk kunyit
- seruas telunjuk jahe
- seruas telunjuk lengkuas
- 2-3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit
- 1 batang serai
- 1 bh tomat merah
- 2 lbr daun jeruk, opsional
- 1000-1200 ml air
- secukupnya garam, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Kerupuk
