Kalio jengkol telur + kerupuk kulit

Dipos pada March 17, 2022

Kalio jengkol telur + kerupuk kulit

Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio jengkol telur + kerupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio jengkol telur + kerupuk kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio jengkol telur + kerupuk kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio jengkol telur + kerupuk kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio jengkol telur + kerupuk kulit adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio jengkol telur + kerupuk kulit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio jengkol telur + kerupuk kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio jengkol telur + kerupuk kulit memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi rindu kampuang nan jauah di mato~~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio jengkol telur + kerupuk kulit:

  1. 1 buah kelapa parut
  2. 2 batang serai (geprek)
  3. 1/2 lengkuas (geprek)
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. Air hangat
  7. 5 butir telur
  8. Kerupuk kulit yg sudah di goreng
  9. 25 buah jengkol yang sudah di rebus sampai empuk
  10. Garam
  11. Royco
  12. Bahan yang di haluskan
  13. 5 buah bawang merah
  14. 3 buah bawang putih
  15. 10 cabe keriting
  16. 20 cabe kecil
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kalio jengkol telur + kerupuk kulit

1
Langkah pertama, blender semua bahan-bahan yang di haluskan.
2
Setelah halus tumis tanpa minyak hingga mendidih, sudah mendidih masukan minyak goreng secukupnya. Dan bahan” seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
3
Sembari menunggu tumisan harum mewangi. Remas santan kelapa secukupnya sesuai seleraa. Setelah itu masukan santan ke dalam tumisan lalu tunggu hingga mendididih.
4
Setelah mendidih masukan garam & Royco. Lalu di aduk aduk dan masukkan Jengkol biar tambah empuk dan bumbunya meresap
Kalio jengkol telur + kerupuk kulit - Step 4
5
Setelah mulai mengental masukkan telur dan tunggu sampai sangat kental baru masukkan kerupuk kulitnya dan di aduk hingga merata.
Kalio jengkol telur + kerupuk kulit - Step 5
6
Tunggu 1 menit matikan kompor lalu sajikan dengan nasi dingin lebih maknyooss!!
Kalio jengkol telur + kerupuk kulit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi/ karak

Kerupuk nasi/ karak

Source : dapur ivy Versi lain membuat keruouk nasi, untuk saya biasanya kalo sisa nasi agak banyak. Saya pake cara ini, karna cepet dan gak ribet

Stick keju/kerupuk keju

Stick keju/kerupuk keju

Seblak kerupuk sederhana

Seblak kerupuk sederhana

2 porsi
Seblak mie,krupuk udang+sosis,telur pedas yoslones

Seblak mie,krupuk udang+sosis,telur pedas yoslones

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sering kali memasak nasi kebanyakan alhasil besok paginya gag kemakan nasi jadi terbuang sia-sia deh apa lagi kalo lagi musim selametan pastinya dapet dr tetangga2 juga ..agar tidak terbuang sia2 begini nih caranya,,dbikin kerupuk..dijamin gag terbuang lagi deh..😂😁😀

60 menit
SEBLAK SEDERHANA ALA MOMMY AL FATIH🥰

SEBLAK SEDERHANA ALA MOMMY AL FATIH🥰

5 org
30 Menit
Soto ayam kuning koya krupuk

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi
60 menit
Santan Ayam Vs Kerupuk

Santan Ayam Vs Kerupuk

Ceritanya ini masak ala kadarnya.. seadanya bahan yg ada di rumah.. (soalx blom smpt blnja.. hihi) ya wes, akhirnya ana paduin deh ayam n kerupuk (ikan) mentah.. lebih terasa ayamx apa kerupuk ikanx yaa..?? penasaran kn.. Yuuk dicoba.. 😉

4-5 porsi
Kerupuk Basah Pontianak

Kerupuk Basah Pontianak

Cuma makan menu ini klo lagi pulang ke Ponti. Dari dulu penasaran pengen coba buat sendiri, tapi belum nemu tekstur yang pas. akhir nya setelah trial n error berapa kali, dapat juga dech Tekstur yang di inginkan. Kata hubby dah mirip sama yang di Ponti.

Seblak pedas

Seblak pedas

Pengen nyobain makanan khas kota bandung ini, karena kita di pulau sumatera dan masih jarang yang jual akhirnya cobain masak sendiri

Seblak kerupuk bakso

Seblak kerupuk bakso

Seblak Mie Low Budget

Seblak Mie Low Budget

Hallo semuanya😍 kembali lagi sama aku kali ini aku akan bagi resep cara membuat seblak low budget ini sih bisa dibuat anak kos loh(・o・) yuk baca sampai selesai ya supaya tidak salah buatnya 😍

3 porsi
Cilok kuah kerupuk ala anak kost

Cilok kuah kerupuk ala anak kost

jadi tepung kanji dan cabe rawit garing sisa bikin cimol di postingan sebelumnya masih ada, lagi pengen makan pedes lagi. pengen nyoba dibikin yang lain kepikiranlah cilok kuah 😅😅

1 porsi
Krupuk Ikan Khas Palembang

Krupuk Ikan Khas Palembang

4 porsi
60 menit
Pindang Kerupuk

Pindang Kerupuk

Salah satu varian pindang yang simple dalam pembuatan dan nikmat menemani sepiring nasi hangat..

45 menit
Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Assalamu'alaikum... Happy weekend semua.. Mamake udah mulai protes nasi kebuang terus nih..mesti cari cara biar mamake ga marah2 mubazir nasi..akhirnya searching di @cookpad dan nemu resepnya..jadj sekarang ga khawatir lagi ga akan ada lagi nasi sisa yang kebuang..untuk mamak2 ini solusinya..buat cemilan si kecil juga sehat tanpa pijer, bleng, pengawet atau apapun yang bikin kita cemas..

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Bubur Ayam Kaldu Kuning

Bubur Ayam Kaldu Kuning

Bubur ini terinspirasi dari keluarga yang ga suka makan bubur ayam pakai bawang daun mentah.. Jadilah buat bubur ini, dan semua suka

6-8 orang
2-3 jam
Kerupuk Nasi Ceria

Kerupuk Nasi Ceria

#bikinramadanberkesan Menyiasati sisa nasi sahur di magic com, yg ga mgkin lagi disediain buat buka nanti. Jadii .. disulap aja lah jd kerupuk biar bisa buat temen lauk buka nanti sore.. ☺

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Sebenernya untuk setoran #Anjangsanakhas_Semarang saya udah bikin mochi, cuma saya kurang puas dengan hasilnya gegara pitak-pitak karena kehabisan wijen, jadi batal saya posting 😂 Alhasil saya banting setir nyari resep lain yang khas Semarang. Sampai akhirnya saya kecantol dengan resep mie kopyok Semarang milik Mba @cook_9961427, karena saya memang penyuka aneka olahan mie kuah dan kebetulan saya punya krupuk gendar sebagai pelengkap mie kopyok 😍 Dikutip dari portwarta.blogspot.com, mie kopyok biasa dijual dengan cara berkeliling di daerah-daerah tertentu. Pada tahun 1970-80an ke bawah, para penjual menggunakan pikulan dan berkeliling. Seiring berjalannya waktu pikulan kemudian berubah menjadi gerobak. Mie kopyok sendiri merupakan menu yang di dalamnya menyajikan campuran mie, irisan lontong dan tahu pong, serta taoge, yang diseduh dengan air panas. Untuk menambah gurih, mie kopyok biasanya ditaburi kerupuk gendar dan bumbu lainnya. Kemudian kaldu bawang putih yang ditempatkan di sebuah botol dikocok dan dituangkan ke dalam menu. Sedangkan nama mie kopyok berasal dari cara memasak mienya. Mie yang masih mentah dimasukkan ke dalam air mendidih dan dikopyok-kopyok, begitu pula dengan taogenya. Saya sedikit melakukan modifikasi dengan menghilangkan penggunaan lontong karena tidak punya stoknya, serta menambahkan suwiran ayam dalam olahan mie supaya lebih bergizi. #CookpadCommunity_Bogor #pekanrekreasi #rekreasi_semarang

3-4 orang
30 menit