Santan Ayam Vs Kerupuk

Name: Santan Ayam Vs Kerupuk
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 200 gr ayam; 2 butir telor rebus; 20 keping kerupuk mentah; 1 buah wortel (potong tipis persegi panjang); ~bumbu halus~; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit (opsi); 1/2 sdt kunyit; sedikit merica; 2 cm jahe; 2 buah kemiri; ~bumbu pelengkap~; 1/2 buah cabe merah (potong serong); 1 buah tomat kecil (potong kotak2); 1 batang serai (tali simpul); 2 lembar daun salam; 1 batang daun bawang; 1 bgks ~ santan (sun kara); secukupnya ~ air untuk memasak; secukupnya ~ minyak untuk menumis; secukupnya ~ gula; secukupnya ~ garam

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Santan Ayam Vs Kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Santan Ayam Vs Kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Santan Ayam Vs Kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Santan Ayam Vs Kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Santan Ayam Vs Kerupuk adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Santan Ayam Vs Kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Santan Ayam Vs Kerupuk memakai 24 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini masak ala kadarnya.. seadanya bahan yg ada di rumah.. (soalx blom smpt blnja.. hihi) ya wes, akhirnya ana paduin deh ayam n kerupuk (ikan) mentah.. lebih terasa ayamx apa kerupuk ikanx yaa..?? penasaran kn.. Yuuk dicoba.. 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Santan Ayam Vs Kerupuk:

200 gr ayam
2 butir telor rebus
20 keping kerupuk mentah
1 buah wortel (potong tipis persegi panjang)
~bumbu halus~
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 buah cabe merah
3 buah cabe rawit (opsi)
1/2 sdt kunyit
sedikit merica
2 cm jahe
2 buah kemiri
~bumbu pelengkap~
1/2 buah cabe merah (potong serong)
1 buah tomat kecil (potong kotak2)
1 batang serai (tali simpul)
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang
1 bgks ~ santan (sun kara)
secukupnya ~ air untuk memasak
secukupnya ~ minyak untuk menumis
secukupnya ~ gula
secukupnya ~ garam

Langkah-langkah untuk membuat Santan Ayam Vs Kerupuk

Rebus kerupuk hingga setengah matang..

Tambahkan ayam.. masak hingga setengah matang

Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum

Lalu tambahkan serai n daun salam..

Trus masukkan bumbu pada panci ayam n kerupuk td..

Masukkan wortel, n aduk sesekali..

Tuang santan.. aduk..

Beri garam n gula secukupnya..

Masukkan telor rebus,tomat,cabe merah n daun bawang.. aduk n tunggu hingga meresap

Setelah bumbu meresap n matang.. matikan kompor,, n ayam kerupuk siap untuk dihidangkan.. 👍

Nb: Jika menggunakan ayam kampung, maka langkah no 1 & 2 bertukar tempat 😊

Nb:tekstur kuah kental y.. kan pakai kerupuk 😋

Wow.. g sabar kan pingin makan ayam yg bumbunya lumer.. (ice cream donk 😊) lebih terasa mana,, ayam atw kerupuk ikanx? ☺️

Selamat mencoba.. 🙃

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk kuah sate + bihun kuning

Kangen kampung yang diobati jajanan masa kecil ini ;)

Kerupuk Nasi Empuk, Gurih & Enak (homemade)

Arsakha suka banget makan kerupuk. Dr pada dia slalu makan kerupuk buatan dr luar yg entah gimana gorengnya. Saya buat deh kerupuk yg bergizi buat dia. Campurin udang cincang dikit. Karena ada dried oregano, saya tukar deh seledrinya pake dried oregano. Hmmmm.. Enak. Source: DapurVY

Seblak KreMi (Krupuk Mie)

Cocok buat cemilan di sore hari yg suka tiba2 hujan ;)

Seblak Sheuhah

Bikin seblak aroma daun jeruk manteeppp🤤😍 Apalagi dgn cuaca bogor yg seharian ujan ini 😍sheuhaaaahhhhhh 🥵 Duuhh ini si bungsu dah mulai doyan seblak kyk emaknyah 😜 pedesss jg kandasss dia 😩 #CookpadCommunity_Bogor

Seblak kerupuk bawang bakso

Iseng iseng jadi demen. Berawal dari waktu jaman suami masih kerja di bandung, penasaran sama tulisan "SEBLAK"disetiap pinggir jalan kota kembang. Pertama kali mencoba seblak entah kenapa saya langsung tidak suka 😢. Mumpung lagi ada sisa stok kerupuk bawang yg belum digoreng, akhirnya saya penasaran membuat seblak, sambil mengingat kembali rasanya bumbu dan tahapan memasak si abang seblak yang saya beli waktu itu, pas sudah jadi dan saya cicipi kok jadi habis 1piring ya?! 😅 "jadi doyan dan nagih"

#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)

Bismillahirrahmanirrahiim . . Ini judulnya bingung, mau gimana namainnya... Resep dari mrs.culinairy dengan judul cara membuat rabokki.. Sekalinya lihat gambarnya langsung gerak ke dapur, masyaAllah menggiurkan hee . Buatan saya ini, Kalau dibilang rabokki engga bisa juga, karena bahan2nya banyak yg ga sesuai.. seadanya bangett Bahkan pemakaian tteok, diganti krupuk aja #biarpraktiss. Jadi seblak mungkin ya?? . Bikinnya simpell sekali, aduk, rebus, jadi.. cocok buat masa2 ujian kemarin. Alhamdulillah panas gurih2 manis pedess 👍 nagiiih.. Pengen bikin lagi 📝 Bahan2 sesuaikan stok aja ya, plus sesuaikan dengan lidah masing2.. Di saya ini dah pass banget ^^ Yukk bikiin 🌸 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang

30 menit

Krupuk Kaktus Renyah

ceritanya waktu kita berkumpul mengadakan pelatihan untuk para guru TK.kita dulu ngumpul ngopi dan ngebahas pembelajaran untuk disampaikan.satu toples krupuk kaktus yg aku bawa tidak tahunya para bunda doyan dan abisin karena garing dan renyah.jadi selain ngebahas materi yang dibawakan .eh....para bunda jg ambil pulpen dan buku catat resep krupuk kaktus ini.bersyukur karena selain berbagi ilmu kita jg bisa berbagi makanan.KKG dilanjutkan dgn lancar.

60 menit

Soto Padang

yang membedakan soto padang ini dengan soto daging yg lainnya adalah dagingnya yg diiris tipis kemudian digoreng ( seperti dendeng ) dan kuahnya yg kaya akan rempah, pas banget dinikmati saat cuaca sedang hujan mengguyur kota depok #CookpadCommunity_depok

Gado-gado

Makanan favorit semua kalangan dan sehat

3 orang

2 jam

Seblak (versi nyemek)

Seblak nyemek Bumbu : 2 buah cabe kriting 3 buah cabe rawit (sesuai selera) 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ruas kencur 2 genggam krupuk bawang (siram air panas) 1 bungkus mie gelas (siram air panas) 1 genggam makroni (rebus sebentar) 2 buah sosis 1 bonggol pokcoy 1 butir telur Pelengkap : Siomay kering Krupuk tahu Cara membuat bisa dilihat di channel youtube @dapur RaQuine https://youtube.com/channel/UCpAYJlZey_vvunGQzCxNYJQ

2 orang

20 menit

Seblak Simple

Seblak ini adalah makanan favoritku banget, tapi nemu seblak yang enak cuma dideket rumah mertua. Jadi daripada jauh2 iseng aja ngulik resep sendiri dan alhamdulilah suami bilang enak. 😁

2 orang

20 menit

18. SEBLAK KERUPUK #seninsemangat #BikinRamadanberkesan

#BikinRamadanBerkesan hari ke 18 mencari celemek sakti hehe...(28.05.18) Alhamdulillah bisa incip2 yg pedeess...hehe...enak juga buat buka puasa..jadi semangat buat tarawih nih hihi..

Kerupuk bayam

Iseng bikin kerupuk karena mamah mertua suka banget sama kerupuk, daripada beli terus sekali kali bikin sendiri aja

Krupuk Getas

Makanan yg wajib ada buat saya saat lebaran, rasanya yg gurih dan teksturnya yg renyah jd bikin ngga mau berhentii kalo udah ngunyah😃😃

Nasi Goreng Padang (Cabe Idjo)

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah...nasgor agaaiinnn.....kali ini beda asal nasgornya🤭🤭😅 dari padang.... Terinspirasi dr resepnya Dapur halal @indriana.. emagnya si utun...ups....emagnya yaya ma moni🐱🐈😅😅 Low diresep asli kn merah tuch ya warnanya....low di Q mah kuning keijoan gt...karna Q pakenya cabe ijo😅😅.... #TiketGoldenBatikApron #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Bubur Ayam Samarinda

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah tiba2 jadi pngen bikin bubur ayam samarinda setelah liat postingan mba @yulianamenjoi ... Icip2 buburnya orang kalimantan....🥰😊 Kebetulan pas ada bahan dirumah.... Tapi stok ayamnya ga bagian dada...tapi sayap...tak apa lah...tak kan menyurutkan niat untuk bikin....😅😅 Bubur ayam khas kota Samarinda punya ciri khas bubur dengan kuah yang sangat banyak, seperti sop atau soto. Biasanya bubur ayam Samarinda disajikan dengan suwiran ayam, irisan tomat, irisan telur, serta taburan bawang goreng, dan seledri. Nah, jika kamu ingin mencobanya, berikut adalah resep bubur ayam Samarinda yang bisa kamu buat di rumah. #lihaiCooksnapNov_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba