Krupuk Ikan Khas Palembang

Dipos pada March 19, 2022

Krupuk Ikan Khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk Ikan Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk Ikan Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk Ikan Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk Ikan Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krupuk Ikan Khas Palembang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krupuk Ikan Khas Palembang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk Ikan Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk Ikan Khas Palembang memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk Ikan Khas Palembang:

  1. 1 mangkok kecil (kobokan) ikan tengiri atau ikan gabus fillet, giling halus
  2. 1 mangkok kecil (kobokan) air
  3. 3 mangkok kecil (kobokan) tepung tapioka
  4. 1 sdm garam
  5. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk Ikan Khas Palembang

1
Dalam wadah, campur ikan tengiri fillet yang sudah digiling halus tadi dengan garam dan air. Aduk rata.
2
Kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata.
3
Bentuk adonan menjadi bulat lonjong. Kemudian rebus hingga mengapung.
4
Setelah mengapung, angkat dan tiriskan serta biarkan dingin dan mengeras.
5
Setelah keras, potong tipis-tipis lalu jemur dibawah panas matahari hingga benar-benar kering.
6
Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
7
Masukkan dalam toples dan tutup rapat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AyamPanggangMadu SEhatBumbu Jahe Cahaya Jiwa Maju πŸ€πŸ™πŸ»πŸ˜‡β˜οΈπŸ€©πŸ‘

AyamPanggangMadu SEhatBumbu Jahe Cahaya Jiwa Maju πŸ€πŸ™πŸ»πŸ˜‡β˜οΈπŸ€©πŸ‘

Menu ini diriku masak ulang di "Dapur Adaptasi" milik keluarga kami di Studio47 & well, aku terinspirasi dari Resep "Ayam CharSiu" yang biasa sering kusimak di #YouTubeChannel lalu diriku, sangat tertarik untuk memasak menu ini tanpa Saus Charsiu, bagaimanakah rasanya? ternyata lumayan sangat enak juga lho, PENcinta CookPad! Nah, jika anda penasaran ingin mencicipi langsung rasanya...silakan deh mulai belajar mencoba memasak di "Dapur Modern" SEluruh "PENcinta CookPad" khususnya yang gemar sekali memasak & selalu ingin mencicipi segala jenis menu hidangan yang sangat lezat! Ayo tunggu apalagi, siapkan seluruh peralatan memasak favorite kalian, Mariiiiiii, Tetap Semangat Memasak yuk! πŸ™πŸ»πŸ€πŸ€—πŸ’šπŸ˜πŸ‘

5 Orang
2 jam 27 Menit
Kerupuk ikan patin

Kerupuk ikan patin

Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.

Cilok kuah kerupuk ala anak kost

Cilok kuah kerupuk ala anak kost

jadi tepung kanji dan cabe rawit garing sisa bikin cimol di postingan sebelumnya masih ada, lagi pengen makan pedes lagi. pengen nyoba dibikin yang lain kepikiranlah cilok kuah πŸ˜…πŸ˜…

1 porsi
Krupuk Ikan Tenggiri

Krupuk Ikan Tenggiri

Tanpa msg dan soda/borak

Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)

Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)

Dapat oleh2 dr Jepang n rasanya enak bgt jd ja cari resepnya di Jepang center n dpt duech, wl bentuknya beda tp rasanya mirip.

Krupuk pangsit isi sosis kenyol kenyol

Krupuk pangsit isi sosis kenyol kenyol

Bisa jadi teman ngemil dengan dicocol saos ataupun lauk dengan nasi panas dan sayur πŸ˜‹πŸ˜‹

Sambal Goreng Kerupuk Krecek Pete

Sambal Goreng Kerupuk Krecek Pete

Akhirnya setelah vakum berbulan bulan karna fokus ngurus anak dan memilih katering (Akhirnya bosan juga sama rasanya), saya balik lagi ke dapur dengan bahagiaaaπŸ˜‚ kenapa bahagia? Karna akhirnya bisa masak sesuai selera. Walaupun bukan menu yang wah, tapi ini cukup buat saya nambah nasi buat makan 😁 oh iya, untuk kerupuknya ini ada kok yang jual udah di goreng, tapi saya beli mentahannya biar bisa di simpan lama kalau tiba tiba pengen makan ini 😁

5-6 porsi
Seblak

Seblak

Gara-gara telornya diceplok, looknya jadi kaya indomi, tapi ini beneran seblak kok πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Bubur ayam cina simpel pakai magic com

Bubur ayam cina simpel pakai magic com

Ini adalah resep bubur favorit terinspirasi dari resep buburnya @pawon_ibuk Resepnya simpel banget. Kadang nggak pakai ayam walau namanya bubur ayam 😁 Jadi bisa dimodifikasi sesuka. Hati tapi semua keluarga suka pas bikin ini. Dan saya bikinnya cuma pakai magic com yang kecil itu.

4 orang
1 jam
Seblak Spaghetti Pedas

Seblak Spaghetti Pedas

Masih ada stok spaghetti tapi lagi pengin seblak, akhirnya coba buat seblak spaghetti deh.. Cara beda nikmatin spaghetti enak juga ternyata ^^

1 orang
15 menit
Gudeg Jogja Ala Pawon Qulo @Anik (Pakai Daun Jati)

Gudeg Jogja Ala Pawon Qulo @Anik (Pakai Daun Jati)

Perdana masak gudeg 😌. Terniat banget ini demi jadi tim hore di PILKADA Tim lokal Tangerang. Saya pakai 1 suara untuk mendukung mbak @AnikSulistyowati69 menjadi tim local berikutnyaπŸ€—. Resep aslinya disini ya πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/15757313?invite_token=7dJec3 Dulu sih nggak terlalu minat sama gudeg jogja Karena rasanya cuma manis aja. Eh ternyataaa Gudeg jogja yang manis itu bisa pas banget rasanya jika berpadu dengan sambal goreng krecek yang pedas dan gurih. Makanya aku hanya buat dua item ini supaya rasanya jadi sempurna😍. Aku pakai daun jati, yang kebetulan ada disekitar rumah dan tinggal petik. Kata ibuku, daun jati inilah yang bikin gudeg berwarna merah. Aroma daunnya pun makin bikin sedepppπŸ˜‹. #CookpadCommunity_Tangerang #LTTangerang_Anik

5 orang
1 jam 45 menit
Krupuk nasi

Krupuk nasi

Dapat resep dari mbk linda purwasih,,tapi di sini bumbunya saya tambahin sendiri.

Kerupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng No Penyedap (renyah bgt)

Kerupuk Nasi Sisa Tanpa Bleng No Penyedap (renyah bgt)

Skrng kalo ada nasi sisa ahhh don't worry .. jngn di buang bisa buat camilan loh πŸ˜‚πŸ˜‚ bikinx gampang , keringx cpt , dan yg penting hasilx .. sangat memuaskan .. Untuk bumbux sesuaikam selera ya.. Sya biasax mnmbhkn jml bawang n ketumbar dr yg di resep.. Biar tmbh gurih.. Untuk kanjix g bs di takar ya... Cz kbutuhanx di sesuaikan kebenyekan nasix pas di blender.. Lbh sdikit airx pas ngehalusin lbh bagus di adonan Source : mbak cinta bunga

Cwimie Malang

Cwimie Malang

Salah satu varian mie ayam khas Kota Malang. Biasanya disajikan kering tanpa kuah. Tapi di resep ini saya menggunakan kuah.

10 porsi
1-2 jam
Pasta Gomak Goreng

Pasta Gomak Goreng

Di Indonesia banyak sekali hidangan mie yang lezat salah satunya Mie Gomak . Mie Gomak mempunyai rasa yang unik dan lezat . Mie Gomak dikenal sebagai 'Spagetti nya Indonesia'. Nah, kebetulan lagi Pilek jadi butuh yang seger dan pedes, buatlah Pasta Gomak Goreng. Biar lebih seger badan. #MieGomak #ResepFavoritKeluarga #CookpadCommunity_Sumut #udang #pasta #sanremo

2 orang
45 menit
Krupuk pedas gurih

Krupuk pedas gurih

Bs di sesuaikan kemekaran krupuk dari minyak nya yah,jika ingin mekar minyak harus panas,jika ingin tdk trll mekar ,sblm di goreng minyak di panasin tp anget dikit baru masukin krupuk hasil nya akan sperti di ft ini (setngh mekar) ,dan agar krupuk tidk cpt melempem stlh trcampur rata matikan api,aduk trs hingga berasa ringan/dingin,baru masukan toples,simple dan enak buat cemilan😁 Cabe bs di campur dngn cabe keriting/sesuai selera aja,api pake api sedang cenderung kecil☺️bikin beberapa x dan gak bosen2πŸ˜