Seblak

Dipos pada March 21, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. Cilok (beli di warung)
  2. Segenggam bayam (bisa diganti sawi hijau)
  3. 1 buah telor
  4. Segenggam kerupuk
  5. 400-500 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 3 buah cabe merah
  8. 2 buah cabe setan
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 buah kemiri
  11. Sedikit kencur
  12. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan air dan rebus cilok.
2
Masukkan kerupuk, aduk2, rebus 5-10menit.
3
Masukkan bayam dan telur sambil terus diaduk. Koreksi rasa, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Mie Ayam

Dari Kecil suka banget mie pangsit...mie ayam...untuk mengobati kangen mie ayam ala kotaku... Bikin sendiri dech ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

6 porsi
1 jam
Kerupuk seblak ๐Ÿ™…

Kerupuk seblak ๐Ÿ™…

Mikirin cemilan yang garing, gurih, pedes pedes gimana gitu ๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜ž ada kerupuk nganggur tuiingggggg๐Ÿ˜ž๐Ÿ’ฌ๐Ÿ’ก...... kerupukkk sebalakk๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ beranggkatttt dapurrrr ๐Ÿ™…๐Ÿ™…

Sayur Rebung Kerecek

Sayur Rebung Kerecek

kerupuk kulit emang gak ada dua nya... bisa di makan langsung atau di buat sayur santan campur rebung dan tempe..

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

#14 #bikinramadhanberkesan Kalo puasa pasti banyak nasi yg tersisa yah Bun kadang sayang dibuang mau makan untuk buka puasa pengenya yg serba fresh ๐Ÿ˜ Sambil santai tunggu waktu kita ngopraklah didapur yah.. Drpd tidur mulu Mentang2 puasa si ibu wkwkwkwk

Krupuk Tahu

Krupuk Tahu

Karna krupuk yang biasa di makan habis..di ganti dengan Tahu. Enak mantap ๐Ÿ˜‹

1 Porsi
Rujak Mie Palembang

Rujak Mie Palembang

Jajanan satu ini jarang dijumpai disini. Kalo di kota palembang mah banyak. Makanya aku bikin sendiri aja. Meskipun namanya rujak, makanan ini tidak menggunakan buah seperti rujak pada umumnya. Namun sensasi nya seger saat dimakan. Untuk kuah nya menggunakan cuko yang bercitarasa manis pedas sedikit asam dan wangi dari bawang putih. Biasanya Rujak mie menggunakan mie kuning basah, namun kali ini saya menggunakan mie homemade yang saya bikin kemarin. Mie nya berwarna kuning karena tambahan wortel didalamnya. Mie nya hasil belajar di #KelasInspirasi bersama @alaBunna . Alhamdulillah mie nya enak kenyal. #OlahanMiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera #KelasInspirasi_MieHomemade

3-4 porsi
Seblak pedas

Seblak pedas

Pengen nyobain makanan khas kota bandung ini, karena kita di pulau sumatera dan masih jarang yang jual akhirnya cobain masak sendiri

Kerupuk basah khas kalbar ala2

Kerupuk basah khas kalbar ala2

Sempat tinggal 1 tahun lebih di pontianak, jdi ngerasai kerupuk basah... Mirip pempek tapi beda... Ini makanan yg bikin kangen sama satu lagi bubur paddas... Tapi ini agak gagal sih kerupuk basahnya, mungkin karna pakai ayam kali ya wkwkwk males fillet nya kalau ikan... Tpi simpan resep aja mana tau mau bikin lagi suatu hari nanti

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Ditambah mi goreng diatasnya bisa jadi lebih nyos.

30 menit
Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan

Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah bisa bikin krupuk sendiri. Memberdayakan sisa nasi yg biasanya cuma dibuang dikasih ayam. Makasihh ya mbak Vy atas resepnyaa. Aku tulis ulang ya mom, dengan bahasaku sendirii ๐Ÿ˜

209. Seblak Pasta

209. Seblak Pasta

Source: Tania Helena Makanan dari Bandung ini sebenarnya udah lama pengen eksekusi๐Ÿ˜‹. Baru kali ini sempat bikin. Dan cabe aq ga bisa makan pedas jadi untuk kepedasan disesuaikan selera masing2 ya... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Mbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Dapat resep dari mbk linda purwasih,,tapi di sini bumbunya saya tambahin sendiri.

Krupuk Ngojay

Krupuk Ngojay

Iniii hanya nongol pas bulan puasa. Cuman krupuk kuning yg disiram kuah oncom (aslinya). Berhubung oncomnya masih di tukang sayur, alias kelupaan beli๐Ÿ˜… jadilah pake tempe yg sudah semangit. Kalo beli di pinggir jalan, kuahnya suka oily dan kurang nendang, dan tentu saja berMSG yang kami sekeluarga menghindari. Kalo bikin sendiri bisa suka2 sesuai prinsip makan yaitu lebih sehat dan dapet banyaaaak ๐Ÿคฃ #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi
Kurupuk banjur

Kurupuk banjur

Kurupuk = kerupuk,banjur = siram. Ceritanya dulu pas maen ke rmh temen di Cililin ( daerah di kabupaten BandungBarat yg terkenal dgn oleh2 wajit sama kerupuknya ),sy disuguhi makanan berupa kerupuk yg disajikan bersama kuah panas yg disiramkan ke kerupuk tsb. Duhh,,,rasanya segar sekali,paduan kuah hangat & pedas...berpadu dgn kenyal2 kerupuk yg me-layu karena disiram kuah๐Ÿ˜‹. Sy tny resepnya trnyta gampil surampil๐Ÿ˜Š. Yyyuuu...qta nge-banjur๐Ÿ˜€

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Hari ini mas suami demam, saya coba buatkan tahu tek kesukaannya supaya makannya lahap karena katanya lidahnya pahit, makan apaยฒ ga enak. Berbekal resep dari mba @yun_andriani , Alhamdulillah lahap di santap habis, katanya enak. Terima kasih resepnya ya mba @yun_andriani ๐Ÿ˜ Pertama kalinya bikin tahu tek, pas banget juga lagi ada stock petis di kulkas, Alhamdulillah hasilnya ga failed ๐Ÿคญ sedep buanget bumbunya MaasyaaAllah, kuncinya memang di petisnya sih Tahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya.ย Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas) #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

2 porsi
Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Leak ada juga yang menyebutnya kerupuk kuah atau kerupuk sate. Kerupuk ini sekarang menjadi makanan tradisional yang buming di Padang. Disepanjang pantai Padang banyak penjual kerupuk ini ditemukan. Bagi yang tidak sempat ke pantai Padang ini ibu Fia kirimkan.

Seblak Basah Kerupuk-Makaroni

Seblak Basah Kerupuk-Makaroni

Pulang kerja kepengen makan seblak

4-5 posi
Seblak

Seblak

Gara-gara telornya diceplok, looknya jadi kaya indomi, tapi ini beneran seblak kok ๐Ÿ˜‚

2 orang
30 menit