Mie Ayam

Dipos pada March 22, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari Kecil suka banget mie pangsit...mie ayam...untuk mengobati kangen mie ayam ala kotaku... Bikin sendiri dech 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1/2 kg ayam filet / dada ayam
  2. 1/2 kg mie pangsit (dibagi 6 gulung)
  3. secukupnya Sawi hijaunya
  4. secukupnya Daun bawang
  5. secukupnya Daun bawang merah
  6. secukupnya Bawang merah goreng
  7. Saus, kecap, sambal kemiri
  8. Kerupuk pangsit
  9. Bumbu halus topping ayam
  10. 10 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 sdm ketumbar
  14. 1 sdt merica
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 sdm saos tiram
  17. 4 sdm kecap manis
  18. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  19. Bumbu mie
  20. Minyak bawang, kecap asin & manis, garam, merica, kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Potong ayam bentuk dadu, sisihkan
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
3
Masukkan potongan ayam ke tumisan bumbu, tumis merata, tambahkan sedikit air, bumbui dg gula garam kaldu jamur, saos tiram, kecap manis masak hingga ayam matang dan air menyusut
4
Test rasa, setelah sudah dirasa pas masukkan rajangan daun bawang, aduk rata, angkat dan siap dijadikan topping mie ayam
5
Rebus mie dan sawi hijau seperti memasak mie instan, angkat tiriskan
6
Masukkan tirisan mie ke dalam mangkok saji, tambahkan minyak bawang, kecap asin, merica halus, garam, kecap manis dan kecap ikan, aduk rata,
7
Sajikan mie dengan topping ayam, rajangan daun bawang, bawang merah goreng, kerupuk pangsit, saos, kecap dan Sambel kemiri.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek Suroboyo

Tahu Tek Suroboyo

2 porsi
🌵kerupuk nasi sisa,renyahhh tanpa obat🌵

🌵kerupuk nasi sisa,renyahhh tanpa obat🌵

Yuhuuuu...Waktunya ngeti k resep Nasinya udh 2 hari direndam dikulkas,alhamdulillah masih layak olah..cuz langsung

Seblak kerupuk + indomie seuhah 🍝😋😋

Seblak kerupuk + indomie seuhah 🍝😋😋

Tengah malam pengen yg seuhah oprek" dapur jd lah seblak ter enak versi ku dan suami Yyyuuuummmmiii 😋😋😋

1 porsi
15 menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Kadang suka ada nasi sisa banyak, mau bikin nasgor bosen. Akhirnya iseng bikin kerupuk nasi, ternyata enak juga. Apalagi skrg cuaca di jakarta lg panas, jd bisa jemur kerupuk lebih cepat kering hehehe...

Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen 🤭 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah

Sambal tempe kerupuk kulit

Sambal tempe kerupuk kulit

Seblak Kerupuk Basah

Seblak Kerupuk Basah

Aku bikin ini buat satu orang itu pun kenyang bgt, kalo mau nambah porsi berlaku kelipatan. Selamat memasak. 😊

1 orang
20 menit
Tahu guling jogja

Tahu guling jogja

Ini versi simpelnya, karena tahu guling sendiri beda2 bumbunya dan cara masaknya.. Tergantung selera da n pengalaman masak masing2. Tapi yg aku buat ini uenak kok.. Menteb menurut akuhehe.. Oiya yg aku buat ini bawang putihnya agak strong, kalau kurang suka bisa dikurangi yss.. #CokpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
Seblak bandung

Seblak bandung

Mumpung musim hujan , enaknya yang anget2 , markicob bikin seblak sprcial ala saya hihi..

5 orang
30 menit
Seblak Ceker Krupuk makroni Pedas

Seblak Ceker Krupuk makroni Pedas

Sesuatu Yang Baru

3 porsi
60 menit
Mie Alacay Khas Aceh

Mie Alacay Khas Aceh

Source : Fidela Sadewo

Kerupuk ojay sambel oncom

Kerupuk ojay sambel oncom

Ini nih khas Ramadhan klo buka puasa suka ama yang satu ini 👌👌👌👌

Lontong mie Surabaya

Lontong mie Surabaya

Weeits..ini sepupunya lontong balap ya..jadi bukan lontong balapnya😄..belibet amat. Waktu kecil, pagi² sering beli ini buat sarapan, rasanya seger dan ringan. Cara bikinnya mudah. Yang mau mencoba menu sarapan yang berbeda...yuk monggo...di copy.

4 -5 porsi
Mie Sop Ayam Kampung

Mie Sop Ayam Kampung

Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen😍 Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop dulu😅😅 Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat. Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja ya😅 #ResepFavoritKeluargaSumut #CookpadCommunity_SumUt

Pecel lothek bejo khas semarang

Pecel lothek bejo khas semarang

1-30 menit
Seblak Kerupuk 'setan'

Seblak Kerupuk 'setan'

Bumil bawaannya pengen ngemil tp males keluar rumah yaudahlah bikin aja seblak seadanya bahan di rumah 🤣

1 porsi
10 menit
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Bismillahirrahmanirrohim.....udah lama pengen banget bikin gado" yang selama ini beli terus 😜...kebetulan anak lagi pengen diet ya sudahlah bikin sayur yg bikin ngiler karena berbumbu kacang yg ngangenin...yuk ah dibikin 💪 #gadogado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Kerupuk Nasi Sisa  No Penyedap (renyah bgt)

Kerupuk Nasi Sisa  No Penyedap (renyah bgt)

Ketoprak

Ketoprak

Makan favorit sy sejak kecil, sering sarapan dengan makanan ini karena penjualnya jg sering lewat depan rumah dengan gerobak yang khas. anak-anak sy pun juga menyukai kuliner ini ketika sy buat sendiri karena diperantauan tidak ada yang jual kuliner ini. Oiya Ketoprak itu ada kepanjangannya ya, Ketupat Tahu toge di gerobak. #ketupat #lontong #jajanan

4 Orang
30 Menit
Soto Bongko Khas Sumedang

Soto Bongko Khas Sumedang

Ahhhhh soto, sauto atau coto adalah salah satu menu sarapan paporit aku dan paksu, setelah menjelajah keliling Indonesia dengan beberapa macam ragam soto, kali ini aku nyobain soto Sumedang ala mba @AnieSaryono dan teteh Desriayu Woowww soto fenomenal nan lezaatt,, tak brenti nyuruput kuahnya hingga tetesan terakhir,, sungguh punya pesona tersendiri di lidahku, yes fix aku sukaaaa Ini spesial kuhadiahkan buat jodohonline ku sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda yang juga ikut menjadi sederetan sponsor pada event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun kemaren. Alhamdulillah akupun masuk jadi salah satu winnernya. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa 💪💪 Sehat² buat mba Anie dan Embun cantik yaaa... Sehat² juga buat teteh Desriayu dan pangeran kecilnya yaa 😘😘 Source : @AnieSaryono dan @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AnieSaryono #OlahanSotoMamiFay