Ketoprak

Dipos pada March 21, 2022

Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketoprak diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan favorit sy sejak kecil, sering sarapan dengan makanan ini karena penjualnya jg sering lewat depan rumah dengan gerobak yang khas. anak-anak sy pun juga menyukai kuliner ini ketika sy buat sendiri karena diperantauan tidak ada yang jual kuliner ini. Oiya Ketoprak itu ada kepanjangannya ya, Ketupat Tahu toge di gerobak. #ketupat #lontong #jajanan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. 4 Buah Ketupat
  2. kacang tanah goreng lalu haluskan
  3. tahu putih
  4. Toge yang sudah direbus tiriskan
  5. Bihun yang sudah direbus tiriskan
  6. Cabe rawit sesuai selera direbus tiriskan
  7. secukupnya Bawang putih bersihkan
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula merah
  10. sesuai selera kecap manis
  11. bawang goreng
  12. air panas
  13. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Goreng Tahu putih dengan minyak goreng sampai 3/4 matang
2
Taruh bawang putih yg sudah bersih, garam, gula merah dan cabe rawit lalu haluskan dengan ulekan dari kayu di atas piring sampai halus.
Ketoprak - Step 2
3
Setelah itu masukan kacang goreng yang sudah dihaluskan lalu beri air panas lalu diulek kembali sampai teksturnya mengental. cek rasa bumbu kacangnya
4
Selanjutnya ambil tahu di penggorengan iris2 sesuai selera langsung diatas piring dan setelah itu belah ketupat potong2 campurkan. jangan lupa taruh juga toge dan bihunnya
5
Setelah lengkap berikan kecap manis tuang diatasnya lalu taburkan bawang goreng dan berikan kerupuk.
6
Ketoprak siap disajikan sebagai pelengkap bisa di tambahkan telur dadar.
Ketoprak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Labu dan Krecek

Sambal Goreng Labu dan Krecek

Source akun mba @dina_khansa24 , terimakasih 🙏❤️ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Lontong sayur by Nani🌼

Lontong sayur by Nani🌼

Ini lontong resepnya khas buatan saya sendiri yaa bun🌸🌸selamat mencoba!!🥰 #TiketGoldenBatikApron

9 porsi
Seblak kerupuk & siomay

Seblak kerupuk & siomay

Menu ini enaknya dimakan rame2,biasanya klo kaka sm ponakan kumpul dirumah.rasanya yg pedes2 gurih gimana gitu..endol pokok nya.

Kerupuk Bawang

Kerupuk Bawang

Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom.. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget. Saya ketemu resepnya di Fb kebetulan kok gak dicantumin yang punya resep.

Kerupuk Nasi pedes || part 1

Kerupuk Nasi pedes || part 1

Source : dapur Vy Sering buang nasi smlama kalau masih nyisa. Teryta ada resep kerupuk nasi simple y lain kali jangan dbuang dbuat kerupuk aja mayan.kan nambah” cemilan Ini kerpuk part 1, rasa pedes nanty buat part 2 rasa orinya hhi

Krupuk Nasi Pedas

Krupuk Nasi Pedas

bosen kan ada sisa nasi kalo cuman diangetin atau di bikin nasgor alhasil ku bikin krupuk nih 😁 walaupun ini prosesnya lama tp daripada nasi mubajir kan ya dan lumayan jd ada isi bulat keler 😂

Kerupuk Singkong (Samiler) Ebi Billy Suka

Kerupuk Singkong (Samiler) Ebi Billy Suka

Samiler... hmmm.. Dulu sih pernah di buatin kerupuk ini sama eyang saya, cuma resep yang asli itu tanpa ebi.. sekarang iseng buatnya plus coba coba eksperimen bikin samiler ebi. Eh,waladalah..anak saya suka. Wah sukses nih ceritanya, wkwkwk

Kerupuk Nasi Pedas

Kerupuk Nasi Pedas

Liat di magic com masih ada sisa nasi smlm kok sayang kl dibuang, cari2 resep kerupuk nasi akhirnya nemu yg enak bgt, simak y mams

Nasi Goreng Poll Pedas

Nasi Goreng Poll Pedas

Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas adalah bumbu nasi goreng terpedas di Indonesia. Dibuktikan dengan menerima penghargaan MURI (Museum Rekor Indonesia) pada tanggal 22 Oktober 2015 sebagai Bumbu Nasi Goreng Terpedas di Indonesia. Di saat makanan pedas menjadi sangat populer disemua kalangan, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dari @dapurkobe pun semakin banyak digemari oleh masyarakat sebagai solusi bumbu masak praktis yang super pedas. Pedassnya nampoolll 👍👍 Source : @dapurkobe #tepungkobe #bumbunasigorengpollpedas #gakcumauntuknasigoreng #kobepollpedas

Spaghetti Bakmi Ayam Kw

Spaghetti Bakmi Ayam Kw

Sabtu, 11 Desember 2021/#556 Istilah anak gadisku nyebut bahan pangan merk "Proteina" sebagai daging ayam kw alias daging sintetis. Proteina terbuat dari isolat protein kedelai. Teksturnya kenyal klo sdh diproses jadi masakan, persis kayak tekstur daging. Semarak clover minggu ini bertemakan aneka kreasi makanan/dessert yang berkuah. Tema ini dipilih oleh mbak @lilawahyu yg menang arisan kocokan semarak. Saya pilih berkreasi membuat bakmi ayam kw. Dlm tampilan foto caption, kuahnya dipisah. Kebetulan anakku itu pingin makan bakmi ayam. Dg modifikasi: mie nya dari bahan pasta spaghetti, topping ayamnya pake daging ayam kw alias proteina. Untuk resep topping bakmi dari proteina ini terinspirasi dari resepnya mbak @Chef_Noof, dg beberapa penyesuaian bahan resep. Salah satunya menambahkan tomat sbg pengental. Asli lho topping ayam kw ini enak, bumbunya meresap, gak kalah enak dan bergizi spt halnya daging ayam asli. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

5 porsi
30 menit
Seblak Mie Kerupuk

Seblak Mie Kerupuk

Lagi pengen yg pedes2, di dapur ada mie sama kerupuk nganggur. Terpikirlah untuk bikin ini.

Rujak asem kuah pindang khas Cirebon (rujak gamel)

Rujak asem kuah pindang khas Cirebon (rujak gamel)

Rujak ini adalah rujak dengan bumbu sambel asem yang diguyur banyu pindang (air pindang ikan cue) mungkin buat yang ga biasa terasa aneh,rujak kok dicampur kuah pindang amis.kalo ga suka amis bisa kok dinikmati tanpa kuah pindang tetap rasanya enak dan mantulll.. ini makanan khas nya Cirebon terutama daerah gamel sering disebut rujak gamel... Dinikmati bersama sayuran bisa juga ditambah tahu goreng coklat dan krupuk teles,bisa juga pakaikan gorengan. Maaf foto saya kelihatan beda² karena saya comot dari FB,karena saya biasa bikin ga pernah dipoto.. insyaallah resep saya ini sama persis seperti aslinya. Ini makanan pavorit suami aku.

3 orang
30 menit
Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

Pindang kerupuk palembang

Pindang kerupuk palembang

Kalau mau diganti ikan gabus juga boleh, ganti daging sapi, iga sapi juga boleh...kalau iga sapi, iganya harus direbus dulu, lalu dipresto beserta bumbu2nya kira2 20-30 menit. Untuk iga sapi, bumbu langsung dicampur saja, gakpelru ditumis lagi, karena iga sapi sendiri udah mengeluarkan minyak agak banyak, nanti kapan2 dishare ya kalau lagi buat pindang yg lain 😁😁

5-7 porsi
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sering kali memasak nasi kebanyakan alhasil besok paginya gag kemakan nasi jadi terbuang sia-sia deh apa lagi kalo lagi musim selametan pastinya dapet dr tetangga2 juga ..agar tidak terbuang sia2 begini nih caranya,,dbikin kerupuk..dijamin gag terbuang lagi deh..😂😁😀

60 menit
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Kemaren ngidam nasi padang udah keturutan, sekarang kok pengen nasi goreng padang 😁 jadi di Semarang daerah poncol itu ada warung nasi goreng padang, dulu waktu masih gadis masih nakal2nya *ehh seriiingg bgt jajan nasi goreng padang , apalagi di sana ada level pedesnya gitu..enak, gurih, kalo pake topping daging kambing rasanya mirip nasi goreng kebuli gitu. Disini aku coba masak nasi goreng padang original, setelah searching dari mana2 akhirnya coba mix n match resep yang ku modif sendiri..ternyata hampir mirip rasanya *monangis😭 ditambah topping rendang sisa beli nasi padang 😅 Kuyy cobaiinnn #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

2 orang
20 menit
Krupuk Nasi homemade

Krupuk Nasi homemade

Pengalaman​ bbrp kali punya nasi sisa, bingung diapain dan akhirnya di olah untuk dibuat krupuk nasi.. Rasanya enak loh.. 😋

Kerupuk ikan patin

Kerupuk ikan patin

Waktu ibuk nyuruh masak botok ikan patin yg ikannya gede2 bikin gemesh pengen dicuri sepotong buat bikin kerupuk hehehe.

Nasi Bungkus Jumat Berkah 5

Nasi Bungkus Jumat Berkah 5

Alhamdulillah masih diberi kesehatan jadi bisa bikin nasi bungkus jumat berkah lagi semoga bisa jadi inspirasi ya semua😍😍😍 #semangatberbagi Telur ceplok balado : @chusnulliyna

30 bungkus