Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Krecek Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Krecek Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Krecek Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Krecek Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krecek Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krecek Tahu memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krecek Tahu:
- 75 gram kerupuk krecek
- secukupnya tahu, potong dan goreng
- 700 ml santan/secukupnya
- 2 lembar Salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt gula merah sisir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 20 buah cabai rawit merah dan hijau
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 12 buah cabe merah keriting (saya cabe rawit)
- 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
