Soto Ayam

Dipos pada March 12, 2022

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hawanya dingin,jadi kepikiran masak yg berkuah2, setelah liat bahan d kulkas!lgsung cuuss bikin soto alakadary!!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam cuci bersih,biarkan dalam keadaan utuh
  2. Soun secukupnya(d rendam air dan tiriskan)
  3. Kol (potong2,cuci dan tiriskan)
  4. Krupuk udang untuk soya
  5. Telor 2 biji(d rebus)
  6. Bawang goreng
  7. Sambel (Lombok kecil+tomat) direbus,dihaluskan lalu ditumis
  8. Air -+3liter
  9. Bumbu yang dihaluskan:
  10. 6 siung bawang merah
  11. 12 siung bawang Putih
  12. 3 cm jahe
  13. 3 cm laos
  14. 6 cm kunyit
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1/2 sdm merica
  17. Biji pala secukupnya
  18. 5 butir kemiri
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 2 batang sere
  21. Garam+penyedap+gula

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan semua bumbu dan tumis lalu masuk kan daun jeruk+sere,sisihkan
2
Didihkan air+ ayam lalu masukkan bumbu secara bertahap, tambahkan garam+penyedap+gula (boleh d skip)cek rasa
Soto Ayam - Step 2
3
Ambil ayamnya lalu goreng dan iris2, biar mudah diiris simpan ayam didalam kulkas sebentar
Soto Ayam - Step 3
4
Untuk soyanya goreng kerupuk dan haluskan
Soto Ayam - Step 4
5
Cara penyajiannya Taruh nasi putih dalam piring lalu tambah i bahan pelengkap
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
6
Untuk soya ditaruh setelah kuah d tuangkan
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
7
Terakhir tuangkan kuahnya dalam keadaan panas. Soto pun siap
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Memanfaatkan nasi sisa ( karna masak terlalu banyak 😥)

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Buka puasa paling enak yang seger - seger kan. Jadilah inget hari ini bikin yang gampang, cepet dan nggak banyak ngeluarin tenaga 😁

6 orang
Nasi Bungkus Jumat Berkah 5

Nasi Bungkus Jumat Berkah 5

Alhamdulillah masih diberi kesehatan jadi bisa bikin nasi bungkus jumat berkah lagi semoga bisa jadi inspirasi ya semua😍😍😍 #semangatberbagi Telur ceplok balado : @chusnulliyna

30 bungkus
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggir² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah 😉

3-4 orang
1 jam
Karedok

Karedok

Liat karedok kok ngiler ya, jadi kepengen makan, yuk ah lgsg eksekusi, pake bahan2 yang ada aja dirumah 🤭 untuk terong ma kacang panjang aq skip ya, kebetulan ga ready, sekalian rekreasi ke bandung, makasih untuk resepnya @giacinta ☺️ Source : https://cookpad.com/id/resep/7497187?invite_token=1zPkyI #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Seblak pasta kuah

Seblak pasta kuah

Asalamaualaikum bunda... Kebetulan keponakan seneng banget ni sama seblak,,,cma aq lihat kalo beli pake saos dan bumbu"bubuk yang menurut saya kurang sehat ya bunda..mkanya saya buatkan aja seblak home made dg bahan yang ngga berbahaya.. Alhamdulillah suka dia🤭

3orang
Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

Kerupuk Nasi + Aci (tepung tapioka)

Kalo pas di kampung suka beli jadi, kebetulan aku tinggal di perantauan jadi kalo pengen apa2 yg di sini gak ada pasti bikin sendiri wkwkwkwk

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Pngen bgt makan seblak..tpi mau kluar beli males Akhirnya eksekusi sendiri

Bubur ayam no ribet

Bubur ayam no ribet

Pengen makan bubur ayam yg ga pake ribet, kebetulan masih punya stok ayam ungkep di kulkas jd di kreasikan aja bikin bubur ayam buat sendiri dg topping yg melimpah jd puas makannya 😊😊.... pas untuk sarapan pagi setelah hujan semalam pagi ny efekny mo mkn yg hangat² berkuah tp ga berat, Saya bikin bubur ayam menyesuaikan stok aja moms tp ga mengurangi rasa enakny koq, mohon maaf fotonya ala kadarnya 🙏🙏 krn sudah keburu di serbu jd ga sempat foto cantik, yukk moms di buat bubur ayamnya.....😋😋

Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging versi saya, seger, gurih, mantap pokoknya moms.. ayook dicoba recook moms.. 😍

Nasi goreng simple

Nasi goreng simple

Menu buat makan siang bikin nasi goreng saja. Telurnya saya pisah di ceplok ga di orak-arik #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Bubur Ayam Khas Samarinda

Bubur Ayam Khas Samarinda

Source : @Mamaraffiyya Saat tinggal di Balikpapan, sering banget weekend ya ke Samarinda. Dan saat sarapan sebagai pecinta bubur ayam, pastinyaa selalu nyobain sarapan bubur dimana-mana. Nah suatu ketika ketemu lah warung yang jual bubur ayam eh tapi ada embel-embel dibelakangnyaa khas Samarinda. Penasaran doong.. kayak mana siih bubur Samarinda ini. Dan ternyata .. kuahnyaa bening segar ada tambahan tomat dan rasa kecut jeruk nyaa.. duuh enaak ini ternyataa… seperti maem Soto tetapi ini pake bubur. Akuu sukaa. Rasanyaa unik. Semoga berkenan yaa mbk @alaBunna setoran semarak ku ini.. Terimakasih mbak @Mamaraffiyya inspirasi resepnyaa mengobati rasa kangenku akan Kaltim. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KhasKalimantanTimur

3 orang
1 jam 45 menit
Pindang Kerupuk

Pindang Kerupuk

Salah satu varian pindang yang simple dalam pembuatan dan nikmat menemani sepiring nasi hangat..

45 menit
Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen 🤭 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah

Tahu masak cilacap

Tahu masak cilacap

Masakan favorit mbk irani yang kedua, masih yang berbumbu kacang. Ini masakan favorit ibu mertua mbk irani kalau pulang ke cilacap, karena tidak bisa mudik jadi mencobanya membuat sendiri di rumah. Aku juga jadi pengen nyobain nih masakan khas cilacap. Ngulek lagi buat makan malam, makanya cobek belum aku cuci, ini aku tulis resep untuk 1 porsi ya. Ini mirip dengan ketoprak tapi gak pakai bihun. Jangan lupa ya sama nama tim kami yang keren RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

1 porsi