Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 31 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Daging versi saya, seger, gurih, mantap pokoknya moms.. ayook dicoba recook moms.. 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 1/2 kg Daging
- 2 Liter Air
- 3 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk non msg
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu 1 (Halus):
- 10 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 2 jari telunjuk kunyit diiris
- 3 cm lengkuas diiris
- 2 cm jahe diiris
- 4 buah kemiri
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk, buang batang daunnya
- Bumbu 2:
- 3 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 3 batang serai digeprek
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Pelengkap:
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang
- Irisan daun seledri
- Toge rebus/mentah
- Tomat merah
- Sambal
- Jeruk nipis
- Acar
- Kerupuk udang
