Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Bumbu Kacang
- 200 gr Kacang tanah
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah Cabai merah
- 2 batok kecil Gula merah
- 300 ml Santan
- secukupnya Gula dan garam
- 1 sdm Tepung maizena dilarutkan
- Air tambahan
- Topping (sesuai selera)
- Lontong
- Sayur rebus : kecambah, kubis, kacang panjang, wortel
- Kentang rebus
- Tahu dan/ tempe goreng
- Telur rebus
- Kerupuk bawang kecil
- Timun, selada, tomat
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado