Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya... bisa bikin Soto Ayam persis seperti yg dijual asli di kota Lamongan dimana saya sering mampir makan setiap mau perjalanan dari Tuban ke surabaya ππ nggak pakai ikan bandeng untuk campuran kaldunya seperti yg saya baca-baca dari berbagai sumber yg menyertakan kaldu ikan bandeng. Nemuin resepnya nggak sengaja pas bikin ayam lengkuas tapi nggak usah pakai daun salam, pas saya icip kaldunya saya terkejut sekali karena mirip kuah soto Lamongan Yuk di coba aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang:
- 500 gr dada ayam kampung
- 1,5 liter air rebusan kaldu ayam
- 9 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 3 batang daun prei potong- potong
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1,5 cm kencur
- 1,5 jahe
- 1,5 cm kunyit
- sejempol lengkuas
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm bubuk kaldu ayam royco (optional)
- secukupnya garam
- Pelengkap:
- 1 potong suwiran ayam
- 1 butir telur rebus potongan
- 1 bgks sohun yg udah direndam air
- 1/4 buah kubis Irisan
- secukupnya Bawang putih goreng
- 1 batang Sledri, irisan
- secukupnya koya kerupuk
- secukupnya sambal rawit
- sambal rawit,cabenya dikukus,dihaluskan,beri minyak goreng panas
- 1 buah jeruk nipis untuk kucuran
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan Aseliii...bening seger plus koya krupuk udang