Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kocok Khas Bandung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Khas Bandung memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, Mau ngumpulin orang-orang yang suka makan mie kocok maunya sambil gerogotin tulang doongg.. biar saya ada temennya gituu! 😂😂😂 Alhamdulillaah pekan lalu di discord cookpad bahas tentang mie kocok khas Bandung, langsung cuuss aja eksekusi kebetulan penjual daging langganan ada kaki sapi yang udah bersih dipotong sesuai kebutuhan. Resep ngintip dari @Desriayu_Ecy tapi ada yang saya modif sendiri, pertama kali buat dan Alhamdulillaah ngga gagal 😁 Semoga jadi inspirasi bagi para ibu-mama-mommy dimanapun berada, percaya deh, kehangatan keluarga dihadirkan dari dapur 😍😍😍 #cookpadcommunity_bandung #PekanInspirasi #Mie #MieKocokBandung #Rekreasi_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Khas Bandung:
- 1 kg Kaki/Kikil Sapi
- 250 gr Daging Tetelan
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Secukupnya Gula pasir
- Secukupnya Merica
- 5 siung Bawang Putih, goreng
- 5 siung Bawang Merah, goreng
- Minyak untuk menggoreng Bawang (sisa minyak utk kuah)
- Bumbu-bumbu:
- 5 Lembar Daun Salam
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 5 ruas Laos, geprek
- 5 bh Serai, geprek
- 5 ruas Jahe, geprek
- 10 siung Bawang Putih, geprek
- 2 bh Tomat ukuran besar
- ikat Bawang Daun,
- ikat Seledri,
- Bahan Pelengkap:
- Mie kuning
- Toge besar
- iris Daun seledri
- Bawang goreng
- Sambal
- Jeruk nipis
- Kerupuk Aci
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Khas Bandung
