Mie Goreng Aceh

Dipos pada March 11, 2022

Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Barampaan minggu ini temanya olahan mie, yang kebetulan juga habis bikin mie goreng acehnya mba @Yusradewi , jadi cuss deh upload 🤭 Terimakasih mba Yusra, rasanya enak 🤤 tapi saya bikin 1/2 resep karna paksu ga suka pedas, jadi cuma diri ini aja yang makan 🤭 #barampaan_mie #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. 250 g mie basah
  2. Secukupnya kol, iris2
  3. 2 cup toge, cuci bersih
  4. 1 batang daun bawang, iris2
  5. 1 tangkai seledri
  6. 75 ml air matang
  7. 1 biji tomat kecil, cuci, belah 4-6
  8. Secukupnya minyak
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung kecil bawang putih
  12. 2 butir kemiri sangrai
  13. 1/2 sdm kacang goreng
  14. 2 biji cabe keriting
  15. 1/2 sdm cabe bubuk
  16. 1/4 sdt merica butir
  17. Bumbu cemplung :
  18. 1 sdm saus sambal
  19. 1 sdm saus tomat
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 1/2 sdm kecap asin
  22. Secukupnya garam
  23. 1/4 sdm gula pasir
  24. 2 siung bawang merah, iris2
  25. Bahan pelengkap :
  26. Kerupuk
  27. Sambel
  28. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Haluskan bumbu
Mie Goreng Aceh - Step 1
2
Siapkan sayur, daun bawang, tomat dan seledri
Mie Goreng Aceh - Step 2
3
Goreng bawang merah yang diiris hingga harum dan coklat. Kemudian masukkan bumbu halus dan beri sedikit air, masak hingga mendidih
Mie Goreng Aceh - Step 3
Mie Goreng Aceh - Step 3
4
Masukkan air, kol, toge dan tomat. Lalu aduk2 hingga rata
Mie Goreng Aceh - Step 4
5
Masukkan bumbu cemplung, garam, gula, kecap manis, kecap asin, saus tomat dan saus sambal. Aduk rata
Mie Goreng Aceh - Step 5
6
Masukkan daun bawang dan sedikit seledri, aduk2
Mie Goreng Aceh - Step 6
7
Masukkan mie dan sisa seledri, tutup sebentar hingga beruap, baru diaduk rata (maafkan foto step menutup mienya lupa). Aduk perlahan agar tidak gosong dan tes rasa
Mie Goreng Aceh - Step 7
8
Taraaa, mie goreng acehnya sudah siap untuk disajikan. Jangan lupa sajikan bersama kerupuk, irisan jeruk dan sambel ya. Kebetulan diri ini ga ada stok, jadi difotonya cuman ada mienya yang ditaburin bawang goreng dan daun bawang, itu pun sudah enak ko 🤤
Mie Goreng Aceh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kuah Soto Kuning

Bubur Kuah Soto Kuning

#MingguKe1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Opak Sambel (Krupuk Sambel)

Opak Sambel (Krupuk Sambel)

Menu kesukaan dari jaman kecil sampe Bu ibu😁 Ini makanan khas kota Kediri y...

Kerupuk Nasi Renyah (recook nHnCook||Hikmah)

Kerupuk Nasi Renyah (recook nHnCook||Hikmah)

#BikinRamadhanBerkesan... Hari ke-24... Alhamdulillah akhirnya bisa buat kerupuk sendiri... Hiks terharu... Makasih ya mbak Hikmah...^^.

Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Bumbu nasi goreng ini merupakan resep yang simple dan mudah didapatkan di warung terdekat.

2 orang
2 jam
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

nih dia cara memanfaatkan nasi kemarin yang masih bagus , bukan nasi yang sudah terlanjur basi/berbau ya

🌵kerupuk nasi sisa,renyahhh tanpa obat🌵

🌵kerupuk nasi sisa,renyahhh tanpa obat🌵

Yuhuuuu...Waktunya ngeti k resep Nasinya udh 2 hari direndam dikulkas,alhamdulillah masih layak olah..cuz langsung

Cemilan murah meriah (krupuk pangsit rasa jagung bakar pedas)

Cemilan murah meriah (krupuk pangsit rasa jagung bakar pedas)

Sekeluarga pada seneng ngemil ,terutama suami ,jadi kepikir deh untuk bikin cemilan murah tapi enak hihihi 😂

Mie goreng instan spesial

Mie goreng instan spesial

Mie goreng instans spesial ini sya persembahkan untuk ibu tercinta dalam rangka hari ibu, setiap kali sya mudik ke rumah ibu ,ibu selalu minta saya untuk membuatkan mie goreng instans spesial , selamat hari #PekanInspirasi #Mie #CookpadComunity_Semarang

2 orang
Krupuk Nasi homemade

Krupuk Nasi homemade

Pengalaman​ bbrp kali punya nasi sisa, bingung diapain dan akhirnya di olah untuk dibuat krupuk nasi.. Rasanya enak loh.. 😋

Seblak Kerupuk Seuhah

Seblak Kerupuk Seuhah

Makanan tradisional asal tanah Sunda ini gak pernah bikin saya bosen untuk buat n makannya. Enaknya dimakan pas hangat di cuaca dingin 😋😋😋

5 porsi
45 menit
Seblak Pasta

Seblak Pasta

Seblak dan kota Bandung erat banget ya hubungannya, walaupun sudah banyak sekali versi menu seblak dengan bermacam macam topping namun resep seblak dari author asli Bandung pasti menggoda untuk dicoba Niat hati ikut setoran bareng CPBali dengan tema minggu ini Melali ke Bandung tapi baru hari ini dimungkinkan untuk tulis resepnya Terima kasih teteh @taniahelena untuk resepnya, semoga berkenan ya 😊 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15765676?invite_token=qhLqLt #CPBaliMelali_Bandung #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Terinspirasi dari yg sudah banyak banget bikin kerupuk nasi ini. Saya ambil resep dr Dapur VY dg sedikit modifikasi. Sebelumnya jika ada nasi sisa cuma dikasih makan ayam. Skr bisa lebih bermanfaat lagi, dan bisa dimakan yg punya ayam.. 😂😂

Kerupuk kuah

Kerupuk kuah

Selalu kangen dengan jajanan masa sd ini,makanan khas ranah minang.. Tiap pulang kampung pasti ke jam gadang nyariin makanan ini😄

15 menit
Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)

Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)

Dapat oleh2 dr Jepang n rasanya enak bgt jd ja cari resepnya di Jepang center n dpt duech, wl bentuknya beda tp rasanya mirip.

#day13 Kerupuk Nasi

#day13 Kerupuk Nasi

Saya adlh tipe org yg gak bisa makan tanpa kerupuk jadi slalu ada stok kerupuk dirumah, entah yg belum digoreng atau yg tinggal makan aja. Karena stok kerupuk udah menipis, mari kita #BikinRamadanBerkesan dg membuat kerupuk sendiri