Kerupuk nasi

Dipos pada March 17, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

nih dia cara memanfaatkan nasi kemarin yang masih bagus , bukan nasi yang sudah terlanjur basi/berbau ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. 1 mangkok nasi kemarin
  2. 10 sdm sagu/tapioka
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya garam
  6. 1 tangkai daun bawang (hijaunya saja) potong tipis2 (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Nasi direndam air biasa selama 2 jam atau dikukus
2
Nasi setelah dikukus ditumbuk, atau yang direndam, air rendaman dibuang, nasi dimasukkan blender jangan ditambah air
3
Tumbuk ketumbar, bawang putih
4
Masukan hasil tumbukan kemiri & bawang putih ke dalam adonan nasi dan tuang sagu sedikit demi sedikit, tambahkan garam & daun bawang
5
Setelah kalis, dibuat seperti bentuk pempek lenjer (panjang) dan direbus dalam panci sampai terendam
6
Setelah adonan mengambang, angkat & dinginkan dalam suhu ruangan
7
Masukkan kulkas semalaman
8
Dipotong tipis2 dan dijemur sampai kering, siap digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

8 porsi
1 jam
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sisa nasi semalam dibuat jadi kerupuk yang gurih dan renyah. Warna agak kuning, karna nasinya nasi kuning.

Ketoprak

Ketoprak

Bismillahirrahmanirrahim... Favorite banget๐Ÿคค Apalagi kalau puasa buka nya makan ketoprak dan minum teh tawar anget MasyaAllah๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Seblak Basah Kerupuk aci

Seblak Basah Kerupuk aci

Lagi pengen banget makan makanan gak bergizi (baca: jajanan) d rumah ad kerupuk jd ikutin resep Kak Elist bikin seblak basah (bukan yang kuah yaa).

1 porsi
5 menit
Sop Buntut-Iga (Presto)

Sop Buntut-Iga (Presto)

Menyambut kedatangan suami saat cuti... Masakin kesukaannya... Sekalian nyoba panci presto baru.. ๐Ÿ˜

6 -7 porsi
1 jam
Kerupuk Kedelai

Kerupuk Kedelai

Bismillah,,, ini resep pertamaku di cookpad, semoga bermanfaat dan berkah. Aamiin.. Sempat membayangkan makan kerupuk ini dgn isi kedelai yg banyak,, tapi ternyata saat coba buat dgn komposisi kedelai lebih banyak, ternyata oh ternyata ... Kerupuknya jadi susah untuk diiris tipis. Makanya ya sudahlah kedelainya sesuai resep aja, soalnya sebenarnya kalau mom mau bikin polos atau tanpa kedelai jg enak kok,,, rasa gurih dan aroma bawang putih serta ketumbarnya yg khas,,, hmmm enak banget mom jadi pingin ngunyah terus,,, kriuk,,, kriuk,,,

untuk 1,5 kg
+- 45 menit
Seblak Bandung

Seblak Bandung

1-2 orang
Seblak kacidaaaa raosna

Seblak kacidaaaa raosna

dari kemaren di request temen untuk masak seblak, biasalah emak2 kalo kumpul ga ada cemilan mana asik hehe, cus kedapur markimas mari kita masak seblaknya

10 orang
7 menit,seblak
Seblak Pasta

Seblak Pasta

Seblak dan kota Bandung erat banget ya hubungannya, walaupun sudah banyak sekali versi menu seblak dengan bermacam macam topping namun resep seblak dari author asli Bandung pasti menggoda untuk dicoba Niat hati ikut setoran bareng CPBali dengan tema minggu ini Melali ke Bandung tapi baru hari ini dimungkinkan untuk tulis resepnya Terima kasih teteh @taniahelena untuk resepnya, semoga berkenan ya ๐Ÿ˜Š Link resep https://cookpad.com/id/resep/15765676?invite_token=qhLqLt #CPBaliMelali_Bandung #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Lontong Mie Simple

Lontong Mie Simple

Assalamualaikum yeorobun.... aku mau bagiin resep Lontong Mie yang simple dengan bahan seadanya dirumah nih maaf ya kurang lengkap๐Ÿ™๐Ÿป Btw aku lagi pengen banget jadi bahannya seadanya hehe. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa

4 Porsi
30 Menit
Seblak pedas

Seblak pedas

Pengen nyobain makanan khas kota bandung ini, karena kita di pulau sumatera dan masih jarang yang jual akhirnya cobain masak sendiri

Seblak kerupuk sayur

Seblak kerupuk sayur

Mantap banget uda lama ga bikin hihihihh

Seblak mie (instan) goreng

Seblak mie (instan) goreng

Jadii ceritanya lagi pngen Seblak nyemek2 gitu ๐Ÿ˜ , alhasil bikin ala kadarnya aja yg di kulkas tapi dijamin rasa mantul๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜

2 orang
Cipuk (aci kerupuk) (cireng kerupuk) Bandung

Cipuk (aci kerupuk) (cireng kerupuk) Bandung

Makanan bandung emang aneh aneh ya. Dan jg bnyk singkatanya. Setelah seblak kini ada lagi cemilan berbahan kerupuk namanya cipuk yang lg kekinian ๐Ÿ˜˜

Nasi goreng krupuk endess

Nasi goreng krupuk endess

Malem-malem binggung mau makan apa, trus masak pake bahan apa adanya aja๐Ÿ˜„

Kerupuk kuah

Kerupuk kuah

Selalu kangen dengan jajanan masa sd ini,makanan khas ranah minang.. Tiap pulang kampung pasti ke jam gadang nyariin makanan ini๐Ÿ˜„

15 menit
Seblak mie kuah kental

Seblak mie kuah kental

Musim hujan cocok nya itu makanan yang berkuah ya apalagi seblak g akan nolak deh...

1 orang
30 menit