Kerupuk nasi

Dipos pada March 13, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 8 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kadang suka ada nasi sisa banyak, mau bikin nasgor bosen. Akhirnya iseng bikin kerupuk nasi, ternyata enak juga. Apalagi skrg cuaca di jakarta lg panas, jd bisa jemur kerupuk lebih cepat kering hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. Sepiring penuh nasi sisa
  2. 5 sendok tepung tapioka (bisa lebih hingga adonan bisa dipulung)
  3. 1 sdt garam
  4. 1 bungkus Royco
  5. 1 sdt Ketumbar
  6. 2 bh cabe bila suka pedas (bisa diskip kalau mau kerupuk gurih)
  7. 3 bh bawang putih
  8. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Rebus sbntr nasi nya supaya gampang ditumbuk.
2
Setelah itu angkat dan tiriskan
3
Haluskan bawang putih, ketumbar, cabe dan garam.
4
Tumbuk hingga halus nasi yg td direbus. Diblender juga bisa, kasih sedikit air spy gmpg blendernya.
5
Setelah itu campurkan nasi, bumbu halus, royco dan tepung tapioca kemudian uleni sampai bisa dipulung atau dibentuk
6
Bentuk bulat memanjang adonan. Seperti bikin lontong.
7
Setelah itu rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan adonan yg td dibuat.
8
Rebus 20 menit atau sampai adonan mengapung.
9
Setelah itu angkat, tiriskan dan dinginkan. Kalau saya setelah dingin, simpan dikulkas bbrp jam supaya agak keras sehingga gampang motong2nya. Tp kalau mau langsung dipotong jg bisa.
10
Stlh itu iris tipis2 adonan dgn menggunakan pisau yg sudah diberi minyak goreng supaya ga nempel dan gampang motongnya
11
Kerupuk yg sudah dipotong dijejerin dan jemur di bawah matahari hingga kering. Saya biasanya 2 atau 3 hari jemurnya.
12
Setelah kering bisa simpan diplastik atau langsung digoreng. Kerupuk mentahnya tahan berbulan2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Mie Darurat

Kerupuk Mie Darurat

Alkisah kelaperan malem-malem. Awalnya pengen bikin seblak, pas mau mau ngambil kencur di dalam bungkus mpon-mpon, daun jeruk, daun salamnya kok menggoda banget aromanya, trus kunyitnya kok banyak banget. Alhasil jadilah menu ini. Ga berani nyebut seblak mie karna udah dicampur macem-macem 😂😂😂

2 porsi
Kerupuk kulit sapi kuah santan 😋😁😁

Kerupuk kulit sapi kuah santan 😋😁😁

Ceritanya lagi bosen kuah yang bening"...mumpung ada krupuk kulit sapi jadi sekalian dibikin kuah santan 😊😊😊 endesss

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

nasi sisa daripada kebuang mending dibuat kerupuk,rasanya persis kaya yg dijual (bisa buat usaha)

1 toples sedang
Seblak

Seblak

Masih musim hujan, nikmat banget menikmati seblak dalam suasana dingin begini mom 🙂 #seblak #seblakkuah #anekaresepmasakan #berbagiresep #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

2 orang
Seblak Pasta

Seblak Pasta

Nah ini dia fussion food yang simpel dan pastinya digemari di Indonesia. Kebetulan tema semarak #CloverCookingLover weekend ini tentang makanan berkuah yang idenya dari mbak @lilawahyu yang menang kocokan, jadi pas dengan menunya. Semoga berkenan ya... Source : 👉🏻 @taniahelena #OlahanPastaWongKito #Rekreasi_Bandung #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_111221

Krupuk nasi tanpa diblender,tanpa di gilas

Krupuk nasi tanpa diblender,tanpa di gilas

Ceritanya si blender baru ngambeg,karena capek bekerja selama 13 tahun.yang rusak bukan motornya sih.cuma perlu mengganti spare part yg nempel di bawah gelas blender.karena sudah terlanjur merendam nasi akhirnya mencoba membikin krupuk nasi tanpa diblender, tanpa digilas juga.karena klo digilas harus telaten dan super kuat tangannya

Kerupuk kulit tahu

Kerupuk kulit tahu

Dagangan emak 😂😂😂

Rawon

Rawon

Lagi kangen banget ma rawon, selama disini, belum nemu penjual yg rawonnya enak. Sebenarnya udah pernah juga bikin sendiri dg bumbu instant, tapi menurut saya rasanya tetep kurang nampol. Coba searcing lah, dan baca² beberapa resep rawon, setelah saya eksekusi (bersumber beberapa resep tadi), ternyata rasanya enak. Suami dan anak² suka. Dan, kebetulan Cookpad juga sedang mengadakan #TiketGoldenBatikApron Makanya, saya tulis resep ini, barangkali ada bunda² yg pengen bikin rawon... Semangat....💪💪💪 Cuzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

10 porsi
1 jam
Kerupuk Mie Kuah Sate

Kerupuk Mie Kuah Sate

Ini cemilan favorit dari kecil. Kalo di Riau atau Sumbar banyak ni dijumpai cemilan ini, karna sekarang udah pinda ke jawa timur, kalo lagi pengen buat sendiri. Mudah dan endes !

40 menit
Rujak kerupuk

Rujak kerupuk

Seblak kerupuk basreng

Seblak kerupuk basreng

Laksa Bihun

Laksa Bihun

Bismillahirrahmanirrahim... Nah... kali ini aku bikin Laksa, Suami karena asli orang tangerang seneng banget sama yg namanya laksa pokoknya kalau sarapan yg dicari laksa tapi... bagi saya yg aslinya dari sukabumi gk biasa sama laksa jadilah hanya jadi penonton yg jajan laksa xixixi Tapi sekarang tenang, Karena Laksa gk musti pakai mie dari beras. Pakai aja Bihun @tanamjagung.id dijamin enaaaak dan bikin Nagih Aku sukaaaaa🤤, Berikut Resepnya Takaran Dan Bahan sedikit saya modif dari resep aslinya karena saya pakai Ayam ungkep dan kaldunya Source: @cook_14211809 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Kerupuk Nasi 🍚

Kerupuk Nasi 🍚

Recook dari bunda Riska Dwi.. Berawal dari rasa penasaran ku dgn kerupuk ini..dgn sedikit modifikasi 🙏

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sekarang kalau ada nasi sisa pasti dibuat kerupuk,,daripada dibuang atau diangetin lagi mending diolah jd sesuatu yg enak..

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Seblak ceker yummy!

Seblak ceker yummy!

Mumpung punya krupuk ye kan, dan masi ada ceker sisaa bikin soto. Langsung aja buat seblakk, gmpnggg bgttt 15mnt jadiii 😍😍😍

1 orang
15 menit
Krupuk Kaktus Renyah

Krupuk Kaktus Renyah

ceritanya waktu kita berkumpul mengadakan pelatihan untuk para guru TK.kita dulu ngumpul ngopi dan ngebahas pembelajaran untuk disampaikan.satu toples krupuk kaktus yg aku bawa tidak tahunya para bunda doyan dan abisin karena garing dan renyah.jadi selain ngebahas materi yang dibawakan .eh....para bunda jg ambil pulpen dan buku catat resep krupuk kaktus ini.bersyukur karena selain berbagi ilmu kita jg bisa berbagi makanan.KKG dilanjutkan dgn lancar.

60 menit
Seblak mie

Seblak mie

Hujan² pengen nya makan yang hangat² cuus kita bikin seblak mie, dengan bahan seada nya, bikin kenyaaang disaat cuaca dingin²🥰😘😋😋

4 orang
30 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sering kali memasak nasi kebanyakan alhasil besok paginya gag kemakan nasi jadi terbuang sia-sia deh apa lagi kalo lagi musim selametan pastinya dapet dr tetangga2 juga ..agar tidak terbuang sia2 begini nih caranya,,dbikin kerupuk..dijamin gag terbuang lagi deh..😂😁😀

60 menit
Krupuk Nasi

Krupuk Nasi