Kurupuk banjur

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kurupuk banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kurupuk banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kurupuk banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kurupuk banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kurupuk banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kurupuk banjur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kurupuk = kerupuk,banjur = siram. Ceritanya dulu pas maen ke rmh temen di Cililin ( daerah di kabupaten BandungBarat yg terkenal dgn oleh2 wajit sama kerupuknya ),sy disuguhi makanan berupa kerupuk yg disajikan bersama kuah panas yg disiramkan ke kerupuk tsb. Duhh,,,rasanya segar sekali,paduan kuah hangat & pedas...berpadu dgn kenyal2 kerupuk yg me-layu karena disiram kuah😋. Sy tny resepnya trnyta gampil surampil😊. Yyyuuu...qta nge-banjur😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kurupuk banjur:

1 bks kerupuk cililin siap makan
5 btng daun bawang,rajang
1 siung kecil bawang putih
1 ruas jari kencur
10 bh cabe rawit (sesuaikan dgn selera pedas masing2)
sedikit garam & kaldu bubuk
secukupnya air (sy 500ml az)
sedikit minyak utk menumis
1 potong oncom,goreng,ulek kasar
👉 oncomnya optional yahh,kalo ngak pake jg ngak papa

Langkah-langkah untuk membuat Kurupuk banjur

Ini dia si kerupuk cililinnya buu😊. Yg putih itu ori yahh blm dikasih bumbu apa2,yg di sebelahnya udh dikasih bumbu pedas,ada jg yg bumbu kacang. Biasanya kalo yg dijual di toko oleh2 khas Bandung udh ada bumbunya,kalo yg ori gini sy beli lngsng dari pengrajin kerupuk yg bertebaran di daerah cililin😃. Kerupuk Cililin ini jenis kerupuk yg disangrai ya buu...

Cara bikin kuah siramnya :👉 haluskan bawang putih, cabe rawit dan kencur 👉 tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,tambahkan air,biarkan mendidih 👉 beri garam,kaldu bubuk,oncom dan bawang daun 👉 cek rasa,jgn terlalu asin ya buu soalnya nanti dari kerupuknya ngeluarin rasa asin jg😉

Cara penyajian : siapkan mangkuk,isi dgn kerupuk,lalu siramkan kuah panasnya. Prepesss...prepesss...kerupuknya jd layu😀

Srupuut kuah panasnya,,,nikmati kenyal kerupuknya😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG

Selasa, 10 Juli 2018 Dalam rangka misi penyelamatan Nasi sisa temen-temen dikantor, lagi hari Jum'at kemarin dikantor dapat makanan nasinya 1 bungkus aja nasinya banyak banget, pada gak abis akhirnya sebelum dimakan diambil dulu secukupnya buat makan, nah sisanya aku yg bawa pulang buat dibikin kerupuk nasi. Dulu udah pernah nyobain bikin kerupuk nasi pakai resepnya mba Vy (resep juga pernah diposting discrool/ seacrh aja). Cuma dirumah gak ada tepung sagu nya. Yaudah gak jadi bikin kerupuk nasi yg itu lagi dan akhirnya nyobain bikin kerupuk nasi gendar ini. bahan-bahannya mudah dan cara pembuatannya juga mudah. Yuk dicobain aja bikin... Source : Widjie Astuti & Aisha

Kerupuk Nasi Sisa

Recook resep dari mba Widjie Astuti. Awalnya bingung mau diapakan nasi sisa yang masih lumayan banyak (sepiring), mau digoreng juga udah kenyang siapa yang mau makan akhirnya cari inspirasi di cookpad nemu ini deh, pilih yang menurutku paling simpel dan bahannya dikit tok

1 toples

30 menit

Krupuk ikan😱😱😱

Krupuk buat kirimin anak. Suka bangetttttttt

10 krupuk

1 jam

Kerupuk bawang

Punya nasi sisa banyak habis acara makan2, udah agak basi tapi sayang dibuang, akhirnya coba di bikin kerupuk. Hasilnya..... enak 😃

Kerupuk Nasi

Ada sisa nasi..kl d buang syang,jd cri resep d cookpad ktmu la rsp ini..source@dapurVY...

Burger kerupuk

Seblak kerupuk "Simple as that" tersimple dan terEnak

Temen temen kalo kerumah kadang suka nagih masakan aku, berhubung kita ada waktunya malam dan sangat sedikit sekali yauda kami bikin sesimple ini. Kita rasa juga ini the legend, sekedar mengingat masa lampau aja ya bund..

1porsi penuh

Sayur ketupat labu siam

Sayur enak ini bunsay. Tapi hati2. Kolesterol tinggi 😁😁 makannya sekali2 aja yaa. #TiketGoldenBatikApron

Sayur derokdok(kerupuk kulit sapi)

Rawon Daging

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera cookpaders semua...Semoga Cookpaders semua sehat-sehat selalu dan di berkati oleh Tuhan yang maha esa. Amiin...semarak kali ini saya cuma sempet bikin rawon daging,untuk keluarga,itupun saya gak makan,karena beberapa hari ini saya lagi sakit gigi. So 😥😁. Semarak GA kali ini giliran sahabat cloverku mbak Putri Christian yang syantik dan jelita 🤗😘. Rawon merupakan Hidangan kuah berbumbu keluak, rawon juga termasuk makanan sejak zaman Jawa kuno. Keberadaan rawon sudah disebutkan dalam kitab Bomakawya yang berasal dari zaman Kerajaan Kediri. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotamu)

6 Orang

90 Menit

Seblak

Cuaca mendung dari pagi, emang paling mantep bikin seblak hehe

1 orang

30 menit

Gudeg Komplit

Pengen ikut meramaikan PILKADA Regional Tangerang, supaya aku bisa bekerjasama dengan Tim Lokal utk lebih mengembangkan komunitas Tangerang dan supaya lebih menambah pengalaman baru berkerjasama dalam satu Tim. Untuk itu aku berbagi resep andalanku yaitu Gudeg Komplit. Gudeg Komplit sering aku buat dan salah satu best seller bakulanku. Gudeg buatanku ini kata langgananku Ngangenin. Kalau lama aku tdk jualan pasti ada yang chat suruh jualan , Krn sudah kangen sama Gudeg buatanku ini 🤭. Jadi inilah resep andalanku 😍 Yuk coba buat Gudeg sendiri dengan resepku ini, siapa tahu bisa jadi ide jualan Bunda2 😉 #ResepLocalTeam_Tangerang #KulinerNusantara #Gudeg

Tahu masak cilacap

Masakan favorit mbk irani yang kedua, masih yang berbumbu kacang. Ini masakan favorit ibu mertua mbk irani kalau pulang ke cilacap, karena tidak bisa mudik jadi mencobanya membuat sendiri di rumah. Aku juga jadi pengen nyobain nih masakan khas cilacap. Ngulek lagi buat makan malam, makanya cobek belum aku cuci, ini aku tulis resep untuk 1 porsi ya. Ini mirip dengan ketoprak tapi gak pakai bihun. Jangan lupa ya sama nama tim kami yang keren RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

1 porsi

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba