Kerupuk nasi/ karak

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi/ karak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi/ karak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi/ karak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi/ karak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi/ karak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi/ karak memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : dapur ivy Versi lain membuat keruouk nasi, untuk saya biasanya kalo sisa nasi agak banyak. Saya pake cara ini, karna cepet dan gak ribet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi/ karak:

2 mangkok Nasi sisa/ semalem
Bumbu
1 sdm ketumbar
3 siung bawang putih
secukupnya Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi/ karak

Campur nasi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, hingga merata. Kukus kurleb 15 menit

Tumbuk nasi dalam keadaan masih panas, supaya melengket. Tidak perlu sampe halus, seperlunya saja. Kemudian bentuk bulat2 lalu pipihkan. Besarnya sesuai selera. Saya pipihkan menggunakan 2 talenan lalu ditekan2. Setelah selesai,jemur kerupuk.

Kalo sudah kering bisa langsung digoreng atau disimpan, untuk digoreng lain waktu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk

Efek sudah beberapa hari kebelakang ngiler bgt pengen seblak akhirnyaa cuss eksekusi dengan bahan seadanya tapi ini juga tetep uenaaak ko..hehe

2 orang

30 menit

Kuah Kerupuk Mie Padang

Jajanan kecil yang cuma ada waktu bulan puasa aja, berhubung di jakarta ga ada yang jual jadilah bikin sendiri aja Source: Agnalia Hasbi

Nasi Lengko

Nasi Lengko adalah salah satu kuliner khas Cirebon. pertama kali ngerasain nasi ini puluhan taun yang lalu di rumah mendiang kakakKu Erlita Kumala Devi (rahimahullah). walau sudah cukup lama tapi kesan nasi lengko terasa hingga kini. pas weekend kemarin akuh pengen buat sarapan untuk kesayangan2Kuh (Bbebs, Ibu, Iyum en CintaaZakir) yg diingat siNasiLengko ini langsung deh capcus ke pasarrr beli bahan-bahannya💃💃 💃

Kerupuk Nasi

Sambal Krupuk Disuka

Makan yang pedes yukss Maaf sebelumnya foto ini diambil setelah dimakan sambalnya :D karena terlalu semangatt

Seblak

Musim Hujan gini enaknya makan yang anget-anget ya bun .. 😂😂 Aku syuka bikin seblak kalo musim dingin bun. Yuks, simak resep seblak Ala Saya. Eh, Btw ini juga resep saya untuk jualan. Terimakasih 🥰🥰

15 menit

Krupuk ebi nasi renyah

90. Soto Ayam santan seger

Lagi musim hujan dingin banget pengen makan yg anget2 tp simpel kepikiranlah bikin soto... Favorit anak sama suami

5 orang

1 jam

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi

60 menit

Mie Alacay Khas Aceh

Source : Fidela Sadewo

Kerupuk nasi merah

Lagi liat list menu di Cookpad. Eh muncul resep Mb. Tanti, kerupuk nasi merah. Wah kebetulan sekali saya & misua, konsumsi nasi merah. Langsung deh eksekusi. Kerupuk ini no MSG. Semenjak operasi sy menjauhi MSG, makanya agak susah kalo jajan diluar. Dgn resep ini sy bs tetap makan kerupuk. Varian dr peyek yg hampir ada tiap hari di meja makan. He he....

Seblak (versi nyemek)

Seblak nyemek Bumbu : 2 buah cabe kriting 3 buah cabe rawit (sesuai selera) 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ruas kencur 2 genggam krupuk bawang (siram air panas) 1 bungkus mie gelas (siram air panas) 1 genggam makroni (rebus sebentar) 2 buah sosis 1 bonggol pokcoy 1 butir telur Pelengkap : Siomay kering Krupuk tahu Cara membuat bisa dilihat di channel youtube @dapur RaQuine https://youtube.com/channel/UCpAYJlZey_vvunGQzCxNYJQ

2 orang

20 menit

Seblak kerupuk dan siomay kering

Cemilan di saat santai nonton tv acara favorit keluarga

3 porsi

30 menit

24. Kerupuk Mie Banjur(Kerupuk Mie Siram)#RabuBaru #EdisiBakulan

Kali ini aku bikin menu berbuka yg khas Bandung spesial pas bulan ramadhan, selama ini cuma seringnya beli, cuma penasaran klo bikin sendiri akhirnya cari resep di cookpad ketemu deh resepnya Teh Anisa Ajeng rasanya tidak mengecewakan asli enak pisan bikin ketagihan fix mulai sekarang ga usah beli mending bikin aja biar puas wkwk. Dan karena sempet pasang ini foto di WA akhirnya ada yg order, padahal ga niat jualan tapi akhirnya jadi bakulan aku beberapa hari ini deh. Bumbu siramnya ini harusnya pke oncom tapi berhubung di kulkas adanya tempe ya jadinya aku pake tempe. Bumbunya juga ada yg ku sesuaikan sama aku. Untuk kerupuk mie nya ini bisa beli yg udah mateng ya, cuma aku sih sekalian ngabuburit jadi kerupuknya aku beli yg masih mentah jadi ku bumbui lagi.fyi, Di daerah ku di sebutnya kerupuk sairan ini bukan kerupuk mie,he #BikinRamadanBerkesan

5 porsi

20 menit

Selada (Salad Khas Minang)

Aku penyuka salad, biasa pakai mayonaise tapi dapat recommended dan resep dari pasangan duet ku mbak @mamailly ,bahannya simple dan rasanya segarrrr enakk #saladkhasminang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeDa_DesiBrily #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Kuning

Kuahnya kental, gurih. Menu sederhana ga ada bosan-bosannya bikin soto ayam. Bahan2nya umum selalu ada di kulkas. Kesukaan anak2 juga. Source @Pawon_WinnaCoboy

6 orang

Kerupuk Pangsit ala kadarnya 🤗

Hoby makan mie ayam lebih enak ditemenin sm kerupuk pangsit.. Daripada beli akhirnya nyoba dh bikin sendiri.. Abaikan bentuknya ya, yg penting rasanya 😆😅

TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN

Tahu tek mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat jawa timur, karena hampir di setiap daerah banyak yang jual menu 1 ini. Kenapa tahu tek ini aq sebut tahu tek suroboyoan, karena ada yg beda di pelengkapnya, ada penambahan kecambah pendek (kecambah rawon), acar timun, dan kentang Sedangkan di daerah lain (yg saya pernah itu di gresik, pasuruan, batu) tidak selengkap tahu tek yg ada di surabaya Semua kembali ke selera masing² ya... kalo aq sih suka semuanya 😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

Kerupuk Ubi

Mo ikutan lomba dari cookpad dulu sekalian melestarikan olahan dari ubi dan singkong. Kali ini saya akan share tentang kerupuk ubi yang udah jarang ditemui jaman sekarang adanya paling kecil dulu. Jadi sekalian mengobati kangen dengan makanan jaman dulu. #kerupukubi #indonesiamemasak #ibuadrineinthekitchen

Rujak Petis

Sebenarnya ini sama aja dengan rujak cingur khas Surabaya itu...tp ini versi rumahan, apa yg ada di rumah aja...tanpa cingur dan tanpa pisang batu/pisang kluthuk. Ditambah mangga mengkal juga enak...👍