Kuah Kerupuk Mie Padang

Dipos pada March 16, 2022

Kuah Kerupuk Mie Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Kerupuk Mie Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Kerupuk Mie Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Kerupuk Mie Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Kerupuk Mie Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Kerupuk Mie Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Kerupuk Mie Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan kecil yang cuma ada waktu bulan puasa aja, berhubung di jakarta ga ada yang jual jadilah bikin sendiri aja Source: Agnalia Hasbi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Kerupuk Mie Padang:

  1. 2 bh Bawang Merah
  2. 1 bh Bawang Putih
  3. 3 Cabe Rawit
  4. 3 Cabe Keriting
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 2 lembar Daun Jeruk
  7. 1 btg Sereh
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 2 Kemiri
  12. 4 sdm Tepung Beras
  13. 2 Daun Bawang
  14. 1 Seledri
  15. Secukupnya Air
  16. secukupnya Garam, Gula, Merica, MSG

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Kerupuk Mie Padang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri hingga halus.
2
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun daunan yang sudah dirajang.
3
Setelah wangi tambahkan tepung yang sudah dilarutkan dengan air. Tambahkan aair hingga kekentalan yang diinginkan
4
Masak hingga meletup letup, tambakan garam, merica, gula dan penyedap.
5
Kuah siap dinikmati dengan kerupk dan bihun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Roa

Nasi Goreng Roa

Haloo Lur ! Kemarin malam laper banget haha, mau keluar juga mager. Kebetulan ada sisa nasi. Cek kulkas ternyata masih ada juga Sambal Roa dan Abon Cakalang sisa oleh-oleh dari Manado hahaha. Jadi.. saya buat aja Nasi Goreng Roa dengan pelengkap seadanya πŸ˜„ Alhamdulillah nikmaat

Β± 1 porsi
Β± 10 porsi
Kerupuk kuah pake mie

Kerupuk kuah pake mie

Makan tradisional daerah ku Pariaman

Seblak Bakso Kerupuk

Seblak Bakso Kerupuk

#BikinRamadanBerkesan

2 porsi
20 menit
Seblak kuah

Seblak kuah

Ada kerupuk merah dan kencur cus bikin seblak

2 orang
30 menit
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggirΒ² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah πŸ˜‰

3-4 orang
1 jam
Seblak krupuk jadi

Seblak krupuk jadi

ceritannya anak kost7 sore-sore pengen ngemil.eh ada kerupuk. bosan juga sih makan krupuk kayak biasannya. selan itu cuaca agak mendung pengen yg pedes dan berkuah tapi malas untuk nyari di luar. semoga berguna sista2..

20 menit
Pindang Kerupuk

Pindang Kerupuk

Salah satu varian pindang yang simple dalam pembuatan dan nikmat menemani sepiring nasi hangat..

45 menit
Kerupuk Sisa Nasi

Kerupuk Sisa Nasi

Sering liat nyokap bikin krupuk dari sisa nasi, cuma kalo nyokap lebih seneng nasinya ditumbuk smp halus, klo sy manalah sabar. Yu dicoba buibu, kalo ada sisa nasi yg ga kemakan lbh baik dijadiin krupuk, smga apa yg saya share bermanfaat..Aamiin

Krecek simple ala mom dee..

Krecek simple ala mom dee..

Lagi pengen masakan santenan, gurih2.. cek kulkas ada tahu tempe, juga kerupuk kulit, resep dari mamaku, sederhana aj, markimas mari kita masak..

3 porsi
20menit
Nasi Jagung Goreng Mentega

Nasi Jagung Goreng Mentega

Memang sekarang musin pengujan, bangun pagi pasti mager kedapur.... Tapi agar anak tetep bisa sarapan dan harus sudah siap sebelum berangkat skolah.. Pagi ini anak gadis reques nasi goreng, wahh harus bekikin cepet dan pastinya disuka.. Kalau mengenai nasi goreng memang sudah biasa buat bunda2, dan pastinya punya resep handalan sendiri.. Sebetulnya ini resep lama saya modif dan dikolab pakai resep mb @rhestidanty ... Nyatanya tetep menggugah selera πŸ₯°πŸ₯°!!

Kerupuk Gendar

Kerupuk Gendar

Jadi nih lagi nostalgia almarhum enge (mbah uti) yang dulunya hampir tiap hari bikin kerupuk ini ... Nah kebetulan ditempat saya kalo siang panasnya cetar cocok banget buat njemur menjemur dan nasi dirumah suka gag abis sayang kan kalo dibuang buang nanti nasinya nangis hehehe ... Jadilah dibikin kerupuk gendar ini .. Gurih enyaaak ... Temen aja yang main kerumah hampir mau ngabisin tuh 1 toples kerupuk gendarnya ...

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Memanfaatkan nasi sisa.. sayang kalo dibuang, mubazir hehe.. Jadiin kerupuk.. belajar masak, sharing dan nyimpan resep biar ga hilang..

Lontong sayur komplit

Lontong sayur komplit

Lontong sayur bisa di hidangkan kapan saja, untuk sarapan , makan siang cocok, untuk hidangan arisan masih pantes, untuk hari raya biasanya selalu ada .. Selamat mencoba πŸ˜„

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Cooksnap ke 2 untuk ibu negara Coboy mba @galia_salfitri yg purna tugas di awal tahun ini, terima kasih ya mba untuk dedikasinya selama ini, semoga semua waktunya menjadi ladang pahala πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜ Untuk resep seblak sedikit aku modifikasi menyesuaikan bahan πŸ™ #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Saus sambel tomat(sambel u/ krupuk opak, kemplang,gorengan,dll

Saus sambel tomat(sambel u/ krupuk opak, kemplang,gorengan,dll

Ini Saus sambel tomat(sambel u/ krupuk opak, kemplang,gorengan,dll jd bisa ditarok diatas krupuk, opak, cocolan gorengan, apa aja enak

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Buat cemilan nih enak deh

Seblak kerupuk udang ala Salma

Seblak kerupuk udang ala Salma

Awalnya lagi cari menu buka puasa d Gofood. Eh tiba2 inget seblak.. Trs bukaΒ² Google.. Ngelihat ky enak bangetttt. Dannn kuputuskan utk Buat seblak pertama kalii πŸ˜‚πŸ˜‚ Dear, kerupuk udang nya endess. Kenyel2 gimana gituuhhh 😍😍

4 porsi
Seblak mie krupuk kulit #BikinRamadhanBerkesan

Seblak mie krupuk kulit #BikinRamadhanBerkesan

malem2 pas pulang terawehan dguyur ujan,,πŸ˜… heum,,,πŸ€”,, bkin cemilan yg pedes2 gurih seger bnget dech.. liat2 kulkas smua bahan'y ad,, cus ach langsung bkin, dah kedinginan..😌😌😌