Kerupuk nasi/puli/legandar

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi/puli/legandar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi/puli/legandar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi/puli/legandar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi/puli/legandar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi/puli/legandar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi/puli/legandar memakai 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan kerupuk rasa nasi ! ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi/puli/legandar:

2 kg Beras
3 Daun salam
Garam
Obat puli (sebagai pengenyal)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi/puli/legandar

Masak beras 2 kg dalam panci, beri lebih banyak air agar agak lembek.

Selagi setengah matang, masukkan daun salam dan beri obat puli sebanyak 2 butir.

Aduk hingga matang dan berwarna kecoklatan. Lalu angkat.

Masukkan adonan puli atau legendar dalam alu kecil lalu uleg2 hingga rata berkali kali hingga halus dan mengenyal (uleg dalam keadaan panas agar adonan berubah bentuk, tdk dalam bentuk nasi).

Setelah dirasa uli dan kenyal, angkat dan bentuk dalam loyang. Lalu diamkan.

Puli sudah siap di makan ! Namun utk di buat krupuk, iris puli atau legendar yang sudah dingin tipis tipis.

Tata puli atau legendar yang sudah di iris tipis dalam loyang atau tampah untuk di keringkan atau di panaskan melalui media matahari selama sehari penuh

Jika sudah kering maka adonan akan berubah mengeras kering dan siap untuk digoreng.

Goreng kerupuk dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

70. Keripik Balado

Bismillahirrahmanirrahiim.. Hari ini saya buat keripik balado buat keluarga. Rasanya pedas, asam, manis dan gurih. Monggo dicoba ibun..

Kerupuk nasi merah

Lagi liat list menu di Cookpad. Eh muncul resep Mb. Tanti, kerupuk nasi merah. Wah kebetulan sekali saya & misua, konsumsi nasi merah. Langsung deh eksekusi. Kerupuk ini no MSG. Semenjak operasi sy menjauhi MSG, makanya agak susah kalo jajan diluar. Dgn resep ini sy bs tetap makan kerupuk. Varian dr peyek yg hampir ada tiap hari di meja makan. He he....

Krupuk Nasi Pedas

bosen kan ada sisa nasi kalo cuman diangetin atau di bikin nasgor alhasil ku bikin krupuk nih 😁 walaupun ini prosesnya lama tp daripada nasi mubajir kan ya dan lumayan jd ada isi bulat keler 😂

Mie Sop Khas Medan

Segar , gurih, dimakan dicuaca panas mau pun dingin, tetap enak 😍

Seblak pasta fettucini

Pekan ini coboy jalan² virtual ke Bandung ., Kebetulan bgt pas pengn bikn seblak soalnya kdg klo beli minyaknya trlalu byk bgt dan kadang lambungku meronta²🤣 nah ini bikn sendiri pedesnya bisa aku atur . Aku bisa makn pedes tapi gak trlalu gila bgt pedesnya🤪 Source by @taniahelena #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya

#day13 Kerupuk Nasi

Saya adlh tipe org yg gak bisa makan tanpa kerupuk jadi slalu ada stok kerupuk dirumah, entah yg belum digoreng atau yg tinggal makan aja. Karena stok kerupuk udah menipis, mari kita #BikinRamadanBerkesan dg membuat kerupuk sendiri

Mie Goreng

Mie goreng ini kesukaan Abang sulung dan sibungsu.

10menit

Soto Daging

Soto Daging versi saya, seger, gurih, mantap pokoknya moms.. ayook dicoba recook moms.. 😍

Seblak kerupuk simpel

bikin sendiri lebih nikmat 😋

Krupuk kulit sapi balado kriuk kreezzz kreezzz 👌

Dapet kiriman kerupuk kulit sapi dari mertua di padang...suami blg lanjut bun eksekusi...tanpa pikir panjang cuuuzzzz... Resep ini dari mertua yg asli dari padang...walaupun dibalado tetap kreezzz kreezzz gak mlempem...ternyata ada trik nya...gampang pula...

Bubur ayam gurih enak

Setiap beli bubur ayam rasanya ga puas banget sama kacang nya dan ayam nya sedikit banget ,akhirnya kita sering bikin dirumah dengan bumbu yg simple tapi gurih enak banget deh

3 porsi

1 jam 30 menit

Pepes tahu kerupuk

Karedok sayur seger pawon si mbok🥬🥦

Seblak Makaroni Cakwe⁣ ⁣ ⁣

Ada cakwe sisa, dah beberapa hari nongkrong di kulkas, anakku me request seblak, akhirnya aku satukan aja si cakwe sebagai bahan utama berikut makaroni. Maka jadilah Seblak Makaroni Cakwe⁣, rasanya gurih, enak, lembut dan agak pedas⁣

4 porsi

30'

Soto daging madura

Di freezer ada stok daging kisi kembang 250 gram aja, bingung mau dimasak apa. Mau bikin soto tapi gak tau bumbu2nya, aku kurang suka bumbu instan. Untung aja ada promo akun premium cookpad, search yang terbanyak cooksnap ternyata punya Ci @xanderskitchen (terima kasih banyak Ci 😘🥰😍) https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan Akhirnya memberanikan diri coba masak, tapi ada sedikit modifikasi. Aku tambahkan telur karna anak dan suami suka telur. Cara mengolah daging tiap orang berbeda ya, sesuaikan saja dengan kebiasaan masing2. Masakan ini di rumahku habis dalam sehari aja

Tahu masak cilacap

Masakan favorit mbk irani yang kedua, masih yang berbumbu kacang. Ini masakan favorit ibu mertua mbk irani kalau pulang ke cilacap, karena tidak bisa mudik jadi mencobanya membuat sendiri di rumah. Aku juga jadi pengen nyobain nih masakan khas cilacap. Ngulek lagi buat makan malam, makanya cobek belum aku cuci, ini aku tulis resep untuk 1 porsi ya. Ini mirip dengan ketoprak tapi gak pakai bihun. Jangan lupa ya sama nama tim kami yang keren RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

1 porsi

Seblak kerupuk+makaroni

Saya hobi bgt ngemil, karna praktis, cepat dan bahannya ada dirumah jd bikin seblak deh :)

Cilok Pedas Asam Manis

Haloha pasangan mabarku #GenkPeDa_NiaRini 🥰 Paporit qt sama😍 Sarupaning nu lada2 🤤 Pokonamah qt mah KeTimUS na #GenkPejuangDapur membuktikan Kekompakan Tim Urang Sunda yang setia di #GenkPeDa_Eksis 😘 Asli yeuh cilokna gurrih pisaaan🤤 Sebelum dibumbuan nyaris lenyap duluan😩 ga keliatan, pas mau nyemplungin k kuah, trnyata tinggal sedikitan😢 jadi weh ditambahan ku kurupuk atahan 😋 Ternyata tidak mengurangi kenikmatan malah tambah endes2an 🙏😋 Yuk mangga dicobian🙏 Ieu resep aslina ti teh @Nia_130790 #GenkPeDa_MasakBerdua https://cookpad.com/id/resep/15584426?invite_token=yxGyTN #GenkPeDa_Bersamamu2021 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIn

Krecek simple ala mom dee..

Lagi pengen masakan santenan, gurih2.. cek kulkas ada tahu tempe, juga kerupuk kulit, resep dari mamaku, sederhana aj, markimas mari kita masak..